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厦门小吃餐饮服务培训班

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
餐厅管理者:希望提升团队管理和服务质量,推动餐厅业务发展的管理者;
课程目标:
培养学员的服务意识和团队合作能力,提升客户满意度;
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133人看过 收藏 更新时间 :2024-04-14 13:22:18
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厦门小吃培训
随着现代社会的发展和生活方式的改变,小吃的传承和发展也面临着一些挑战。为了保护和传承这一传统美食文化,许多地方和组织都在积极推动小吃文化的传承和发展工作。同时,随着人们对健康饮食的关注和对传统美食的热爱,小吃的市场需求也在不断增加。

厦门食货君小吃培训


小吃培训课程
课程项目 培训详情
特色美味小吃 油条包麻糍、土笋冻、油条包麻糍、花生汤、芋子包、麻糍、烧肉粽、千里香馄饨、姜母鸭、油条包麻糍等
热门小吃 淮南牛肉汤、油条包麻糍、重庆酸辣粉、鸭血粉丝、云南过桥米线、凉皮凉面、桂林米粉、广东油条包麻糍、糯米饭、潮汕砂锅粥、砂锅土豆粉、江西瓦罐汤、四川砂锅、沙县小吃、温州瘦油条包麻糍、关东煮、螺蛳粉、麻辣香锅、冷串串、长沙臭豆腐、老北京卤肉卷等
卤菜系列 四川卤菜、北京果木炭烤鸭、各地风味凉拌菜、蜜汁叉烧、周黑鸭、南京盐水鸭、手撕鸡
烧烤油炸类 无烟烧烤、海鲜烧烤、十三香小龙虾、香辣花甲、锡纸花甲、米线、万州烤鱼、纸上烤鱼、疯狂烤翅、烤猪蹄、烤鸭脖、烤猪脑、烤羊排羊腿、油炸串串、油条包麻糍锁骨、铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板年糕、烤面筋、烤冷面、狼牙土豆火锅
中餐 美味石锅鱼、重庆火锅、旋转小火锅、猪肚鸡火锅、冷锅串串、皖北地锅鸡、碳锅鸡、锅仔系列、干锅系列、川湘菜、香辣鸭头、蟹肉煲、重庆酸菜鱼、油焖大虾、咸肉菜饭骨头汤、煲仔饭、黄焖鸡米饭、石锅拌饭、铁板饭、木桶饭、台湾卤肉饭、荷叶包饭、中式快餐、盖浇饭、脆皮鸡米饭、土耳其烤肉饭、三汁焖锅
早餐早点 陕西肉夹馍、千层饼、土家酱香饼、公婆饼、锅盔、油条包麻糍、油酥烧饼、皇中皇饼、台湾手抓饼、油条包麻糍、晋云烧饼、土掉渣烧饼、梅干菜烧饼、武大郎烧饼、煎饼果子、食货君包子、杂粮包、上海生煎包、上海锅贴、南京小笼包、扬州灌汤包、营养粥、营养现磨豆浆、豆腐脑、胡辣汤、无矾油条、空心麻球
面食系列 油条包麻糍、兰州拉面、特色面条、成都担担面、岐山哨子面、山西刀削面、老北京杂酱面、河南烩面、太和板面、镇江锅盖面、宜宾燃面、卢桥手擀面、炒面炒饭、武汉热干面、东北水饺、千里香馄饨、勾魂面、打卤面、台湾牛肉面

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小吃行业前景

1、走向大众市场:现代社会科技发展更为迅速,通讯设备更为普及,交通更加便利、人员流通快速导致很多地方小吃逐渐突破地域限制走向全国各地,各种小吃从被消费者熟知到被纳入大众餐饮市场,在全国范围内普及,这个过程逐渐缩短,在广东可以吃到正宗的北京烤鸭,在河南可以吃到正宗的云南过桥米线,在任何一个地方都可以吃到特色炒饭、酸菜鱼和地锅鸡等。
2、品牌化发展:小吃行业前景如何,品牌化发展是大势所趋,如今我国的小吃多以连锁加盟为主,尤其是在一些一线城市和旅游城市,无论是当地的品牌小吃馆子还是新的小吃店都冠以某个品牌名,这些馆子本身就是一个品牌,而新的小吃店多是加盟连锁形式,也是以某个品牌名面世。

丰富的教学特色抢先看


1
手把手教学
老师对学员手把手教学,帮助学员更好地理解和应用所学知识
2
理论+实操
采用实操和技术理论培训模式,使学员能够掌握实际操作技能
3
详细讲解项目
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
4
老师全程指导
备原材料,自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

如何选择小吃培训班?
选择小吃培训机构一定要实地考察再签合同。一般现在的小吃培训机构都有自己的宣传网站,客服只会说好的一面,其他不好的方面是不会说的。所以,选择小吃培训机构一定要自己亲自去教学基地去看看,深思熟虑以后再签合同。
选择有售后服务、好口碑的小吃培训机构。选择小吃培训机构,不要选择那种收了学费后就完全不理人的小吃培训机构。好的小吃培训机构应该有良好的售后服务,还可以定期更新小吃的花样,并且免费传授给学员们学习。所以,一定要多方面打听,选择有售后服务、好口碑的小吃培训机构。

厦门食货君,值得信赖


食货君培训
机构简介

厦门食货君教育提供多方位的餐饮专业培训,包括美食制作技巧、餐饮经营管理知识等等。我们的师资团队由业内实力专家和有丰富实战经验的教练组成,他们将亲自指导学员并分享他们的宝贵经验。我们严格把控培训质量,确保每位学员学以致用,能够在实践中取得突出的成果。


课程背景

厦门小吃餐饮服务培训班是我们机构为了满足市场需求,提升餐饮服务行业的专业水平而推出的培训项目。随着厦门旅游业的蓬勃发展和餐饮市场的日益竞争,越来越多的餐饮从业人员意识到提升技能和服务质量的重要性。本培训班将通过系统的课程设置和优质的师资力量,致力于帮助学员在餐饮服务领域获得更大的发展和成功。

课程特色

1. 实践导向:课程设置注重实操,通过真实情景模拟和案例分析,提升学员实际操作能力。

2. 个性化培养:根据学员不同需求,量身定制个性化的培训计划,提供精细化服务。

3. 行业讲师指导:邀请行业内经验丰富的讲师担任讲师,分享实践技巧和行业动态。

4. 掌握全面技能:涵盖餐饮基础知识、食品安全管理、服务礼仪、营销策划等方面的培训。

课程目标

1. 掌握餐饮服务的基本理论知识和操作技能,提升服务质量和效率。

2. 培养学员的服务意识和团队合作能力,提升客户满意度。

3. 培养学员的食品安全管理意识,遵守卫生规范,确保食品安全。

4. 培养学员的创新思维和营销策划能力,提升餐饮服务的竞争力。

学习对象

1. 餐饮从业人员:包括服务员、厨师等餐饮行业从业人员,希望提升自身技能和职业素养。

2. 餐厅管理者:希望提升团队管理和服务质量,推动餐厅业务发展的管理者。

3. 初次投身餐饮行业者:希望快速了解和适应餐饮服务工作的新手。

课程内容

1. 餐饮基础知识:包括食物分类、食品卫生与安全、调味品搭配等方面的知识培训。

2. 服务礼仪:学习专业的服务礼仪礼貌用语、形象与仪容仪表等方面的培训。

3. 营销策划:借助市场营销理论,掌握餐饮营销策略和产品推广技巧。

4. 餐饮管理:学习餐厅运营管理、人员管理和财务管理等实用管理能力。

5. 实操训练:通过实际操作演练、模拟服务等形式,提升学员的实际工作能力。

师资力量

我们的培训班拥有一支经验丰富、教学经验丰富的师资团队。讲师均来自餐饮服务行业的领域讲师,具备丰富的实践经验和深厚的理论基础。他们将为学员提供个性化指导和点拨,帮助学员全面提升餐饮服务的专业水平。

教学质量

我们注重教学质量,秉持开放、创新、严谨的教学态度。课堂教学采用互动式教学方式,强调理论与实践相结合,充分发挥学员的主动性和创造力。同时,我们定期组织实训活动和模拟考试,全面检验学员的学习成果。

服务水平

我们提供优质的培训服务,为学员提供便利和舒适的学习环境。培训期间,我们为学员提供免费的学习资料和学习辅导。同时,我们拥有专业的学管团队,提供24小时在线咨询和技术支持,随时解决学员的问题和困惑。

学习时长

培训班学习时长一般为2个月至4个月,根据学员的实际情况和培训计划灵活调整。

收费范围

培训班收费范围广泛,价格从几千元至几万元不等,根据学员所选择的培训课程和内容而定。

学习收获

通过参加我们的培训班,学员将获得全面的餐饮服务知识和实操技能,提升自身在餐饮行业的竞争力。同时,学员还将获得职业认证和就业推荐等支持,助力他们实现个人职业发展目标。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如需了解更多详情,可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您相约厦门小吃餐饮服务培训班,共同成就美食梦想!

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厦门食货君培训

厦门食货君培训

4.6分
认证 2 年

成立:2015年

培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训

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    厦门市湖里区蔡岭路8号

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