合肥崇尚烘焙课程
| 项目 | 详情 |
| 面包烘焙 | 圆形面包基本功、橄榄形面包基本功、小餐包、面包搓条辫子形、面包基本功综合练习等，通过系统的学习和实践，你可以提升自己的烘焙技能，制作出更美味、更美观的面包。 |
| 糕点烘焙 | 特色产品+网红产品的制作方法，有查仁桃酥、牛奶桃酥、咸昧桃酥、美味肉松饼、清香绿豆饼、鹿口红豆饼、蛋挞、芝麻薄片、椰丝、皇家曲奇、珍妮曲奇丹麦曲奇、葱香曲奇、巧克力曲奇等、枣泥蛋糕、桂圆纸杯蛋糕、干层酥、肉松卷、牛角包、榴莲酥、原味泡芙、水果泡芙、修女泡芙等 |
| 甜品烘焙 | 烘焙基础课（工具）、烘焙基础课（材料）商业版/家庭版海绵蛋糕（原味海绵蛋糕胚、巧克力海绵蛋糕胚、红丝绒蛋糕胚等）面包系列（面团配料制作醒发烘烤）包括日式红豆面包、香肠热狗包、芝士奶黄面包、方块土司、覆盆子慕斯、芒果慕斯、草莓慕斯、水蜜桃慕斯、榴莲慕斯、私房动物淡奶油红丝绒蛋糕、德式黑森林蛋糕等 |
你是否有这些学习困惑?
如何选择合适的烘焙温度？
如何判断蛋糕是否烤熟？
烘焙的基础知识有哪些？
如何让面包更加松软？
烘焙的计量单位是什么？
如何正确使用酵母？
食品安全与卫生：在烘焙中，食品安全与卫生是非常重要的。要确保使用的原料新鲜、无污染；操作过程中要注意清洁卫生，避免交叉感染；使用的工具和烤盘要彻底清洗干净并晾干；成品要存放在适当的温度下等。了解食品安全与卫生的相关知识能够保证自己和他人的健康。
烘焙工具和设备的使用：烘焙师需要了解各种烘焙工具和设备的使用方法和功能，如烤箱、面包机、搅拌器、量杯、量勺等，并掌握如何正确保养和清洁这些设备。
丰富的教学特色抢先看
合肥崇尚，值得信赖
课程背景
合肥烘焙师培训课程是我们为培养烘焙领域人才而设计的专业培训项目。烘焙行业近年来蓬勃发展，市场潜力巨大，对于具备专业技能的烘焙师的需求也越来越高。在这样的背景下，我们结合多年的教学经验和行业实践，为想要成为烘焙师的学员提供了一系列系统的培训课程。不论你是零基础小白还是有一定基础的爱好者，我们都能够为你提供专业、全面的培训，让你成为一名出色的烘焙师。
课程特色
1. 系统全面：我们的课程内容覆盖了从基础烘焙技巧到高级蛋糕制作、面点工艺等各个方面。
2. 实战操作：课程注重实践，学员将亲手制作各种烘焙产品，锻炼自己的技能。
3. 小班教学：为了确保每位学员能够获得充分的指导和关注，我们设置小班制，保障教学质量。
4. 行业认证：完成课程后，学员将获得我们颁发的合格证书，增加就业竞争力。
课程目标
1. 掌握烘焙基础理论知识，了解材料特性和工艺原理。
2. 熟练掌握各类烘焙产品制作的技巧，包括蛋糕、面包、饼干等。
3. 培养对食材和味道的敏感度，提高创新能力和口味调配能力。
学习对象
1. 烘焙爱好者：无论你是否有烘焙经验，只要对烘焙感兴趣，我们都欢迎你加入。
2. 烘焙从业人员：希望提升自己的烘焙技能，拓宽职业发展道路的烘焙师们。
课程内容
1. 烘焙基础知识：原料介绍、工具使用、烘焙原理等。
2. 蛋糕制作：各类蛋糕的制作步骤、装饰技巧等。
3. 面包制作：面团制作、发酵技巧、烘焙调控等。
4. 饼干制作：经典饼干、创意饼干的制作方法。
5. 糕点制作：千层酥、泡芙等经典糕点的制作工艺。
师资力量
本机构的课程由多位经验丰富、资质优秀的烘焙师担任教师。他们不仅具备专业的烘焙技能，还有丰富的教学经验，能够引导学员迅速进步。
教学质量
我们注重教学质量的把控，严格筛选教学内容，确保学员能够系统、全面地学习烘焙技能。我们会定期进行教学质量的评估和反馈，以便不断优化教学效果。
服务水平
我们为学员提供优质的学习环境和服务，包括舒适的教学设施、贴心的学习辅导和及时的学员问题解答，让学员在学习中得到较好的支持和服务。
学习时长
我们的课程学习时长一般为3个月至1年不等，具体根据不同课程安排而定。
收费范围
我们的课程收费从几千元到几万元不等，具体收费标准根据课程难度和时长而定。
学习收获
通过我们的培训课程，学员将能够掌握专业的烘焙技能，具备从事烘焙师工作所需的基本能力，并且具备创新和发展的潜力。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。我们期待与您一起开启烘焙之旅！
勤学教育网
