基础理论知识、奶油调色技巧、蛋糕抹面练习、蛋糕花边练习、网红手绘蛋糕练习、蛋糕制作及色彩运用、淡奶油练习、制作成品、课程延伸。
以培养时下网红蛋糕款式专业人才为目标,通过系统的学习,了解并熟练掌握各款蛋糕裱花技能,学员结业后能够具备私房店面自主创业能力。
该课程适合烘焙工作室/私房烘焙/烘焙等创业者;烘焙技术从业进修者/家庭烘焙爱好者;想要独立创业需求提升营销和做生意能力的人员。
储存方式:储存蛋糕时,应将其放在密封容器中,并存放在干燥、阴凉的地方。避免将蛋糕放在冰箱中过长时间,以免变得干燥或受潮。
尝试与调整:可以根据个人口味调整配方,例如减少糖分、增加香料或改变面糊的成分等。尝试不同的食材和配方可以创造出独特美味的蛋糕。
蛋糕轻易断裂且不柔软可能是因为配方中的鸡蛋和油的份量不够或者蛋黄糊搅拌过度而导致起筋了。蛋黄糊的搅拌搅打至均匀即可,不需要太久的。
采用一对一的教学模式,老师手把手教学
课堂互动教学,学习氛围良好,教学质量高
学校与企业紧密合作,提供了更多的就业机会
理论与实践相结合,以实践操作教学为主
如何选蛋糕培训班?
课程背景
武汉学蛋糕培训课程背景是在近年来蛋糕行业持续升温的背景下,为满足蛋糕爱好者和从业者的需求而创建的。我们的培训机构是一家专注于蛋糕培训的学校,致力于传授专业的蛋糕制作技艺和经营管理知识。
课程特色
1. 实操为主:课程内容以实际操作为主,让学员能够亲自动手制作各类蛋糕,并获得丰富的实践经验。
2. 个性定制:我们根据学员的实际需求,提供个性化的课程安排,确保每位学员都能达到预期的培训效果。
3. 完备教材:我们提供全套的教材和案例分析,使学员能够全面学习和理解蛋糕制作的各个环节。
4. 专业认证:学员完成课程后,将获得由我们颁发的蛋糕制作培训专业认证证书。
课程目标
1. 掌握基本蛋糕制作工艺和技巧;
2. 了解蛋糕原料的选购与储存要点;
3. 熟悉各类蛋糕的制作方法和装饰技巧;
4. 学习蛋糕创意设计和推广策略。
学习对象
1. 对蛋糕制作感兴趣的人士;
2. 有意从事蛋糕行业的创业者;
3. 蛋糕店店主或员工。
课程内容
1. 蛋糕基础知识及工具使用技巧;
2. 经典蛋糕制作流程和配方;
3. 蛋糕装饰技巧和糖艺基础;
4. 创意蛋糕设计与实践;
5. 蛋糕营销与管理知识。
师资力量
我们聘请了一批在蛋糕行业有多年工作经验的专业师资团队,他们不仅拥有丰富的理论知识,还积累了大量的实践经验。他们将通过生动的教学方式,为学员传授蛋糕制作的精髓。
教学质量
我们注重教学质量,每位学员都将获得精心设计的课程体系和细致的学习指导。我们的教学团队将密切关注学员的学习进度,及时解答疑惑,确保每位学员能够充分理解和掌握所学知识和技能。
服务水平
为了让学员有更好的学习体验,我们提供周到的服务。我们设有专业客服团队,随时为学员解答疑问,预约免费体验课,并为学员提供学习材料和学习支持。
学习时长
我们提供灵活的学习时长,根据学员的实际需求和时间安排,可以选择短期集中培训或长期分阶段培训。
收费范围
我们的课程收费范围在几千元至几万元之间,具体根据课程种类、学习时长和教学内容而定。详情请到校咨询。
学习收获
通过我们的培训课程,学员将获得扎实的蛋糕制作理论基础和丰富的实践经验,掌握蛋糕制作的核心技巧和装饰技巧。学员将能够独立制作出精美的蛋糕,并能够在蛋糕行业中找到一份满意的工作或创业发展。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系我们的在线客服,预约免费体验课。期待与您一起探索蛋糕的美妙世界。
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