蛋黄酥、麻薯包、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露丽、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、杏仁小蛋糕、椰子脆片、法国焦糖烤布、杨枝甘露、黑糖珍珠鲜奶、椰子冻奶茶、芝士香茗、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛虫、甜甜圈、黑眼豆豆、胡萝卜、棒柴米包、蒜泥香片、麦香红、司康蔓越梅包等
蛋黄酥、麻薯包、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露丽、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、杏仁小蛋糕、椰子脆片、法国焦糖烤布、杨枝甘露、黑糖珍珠鲜奶、椰子冻奶茶、芝士香茗、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛虫、甜甜圈、黑眼豆豆、胡萝卜、棒柴米包、蒜泥香片、麦香红、司康蔓越梅包等
课后开设创意工坊拓展交流,原材料以及工具提供给学员进行创意DIY设计,让学员更好的发挥自己的灵感;老师们都是以“能开店,直接开店,开好店”的标准给学生们强化培训。学生上课期间可以试吃,学生实践上课,老师一对一亲手指导上课。学生开店专业店铺装修团队指导策划和设计以及原料设备供应
西点行业是公认的十大高薪低压行业。随着我国人民生活水平的提高、餐饮市场的发展以及消费结构的转变,西点人才的市场需求量也越来越大,这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。西点师工作环境轻松,一般都在蛋糕房、西饼屋等地点工作。他们不用面对都市白领的职场压力,却能凭一技之长轻松的享受都市小白领的待遇。从培训机构毕业的学生看来,西点师们不但工作,还能时常为亲朋好友制作小点心,给生活带来了许多乐趣。
西点的常用装饰方法有哪些?
如何为西点添加颜色和图案?
如何制作出口感丰富的乳酪蛋糕?
如何制作出口感轻盈的慕斯蛋糕?
教授科目:西点面包,擅长奶油蛋糕 裱花 ,韩裱,日式法式等各类面包
2015年进入烘培行业,从事烘焙行业多年
多年以来有丰富的理论知识与实践相结合 。先后在广州上海进修西点,曾在鲍师傅、希尔顿酒店担任产品研发主管。老师的课程设计也是很棒的,懂得如何让新手掌握技巧,轻松上手。 他的授课风格风趣幽默,让我们在学习的同时也能感受到他的热情和亲切。
课程背景
作为一家专业的培训机构,我们旨在为广大学习者提供全面、系统性的西点烘焙培训服务。经过多年的探索和实践,我们在厦门设立了初级西点培训班,以满足市场对西点烘焙培训的需求。本培训班旨在为学员提供专业且全面的知识与技能培训,助力个人职业发展和创业梦想的实现。
课程特色
1. 实用性强:课程内容紧贴实际需求,注重学员的实际操作能力,培养学员独立完成各类西点烘焙的能力;
2. 灵活的学习方式:提供线上和线下相结合的学习模式,学员可以根据自身情况选择灵活的学习方式,方便学员参与学习;
3. 精心设计的课程安排:课程内容由业内专业讲师精心设计,结合了理论授课和实践操作,让学员在短时间内获得全面的培训;
4. 小班化教学:每个班级的学员人数有限,以保证每位学员得到充分细致的指导和关怀。
课程目标
1. 掌握西点烘焙的基本理论知识,包括材料准备、工具使用、工艺流程等;
2. 学习和掌握多种西点烘焙技法和制作方法,如蛋糕制作、面点制作、巧克力制作等;
3. 培养创意设计能力,使学员能够独立设计和制作出具有创意和美感的西点作品。
学习对象
1. 对西点烘焙感兴趣的个人;
2. 创业者或准备从事相关行业的人士;
3. 酒店、咖啡店、蛋糕店等企事业单位的员工。
课程内容
1. 西点烘焙基础知识:面点、蛋糕、甜点等基本工艺;
2. 西点烘焙技法:馅料制作、装饰技巧等;
3. 创意设计与实践:西点作品设计的原则与技巧;
4. 常见西点制品制作:包括法式面包、蛋糕卷等;
5. 实践操作环节:学员将亲自动手制作各类西点作品。
师资力量
1. 我们拥有一支由西点烘焙领域的讲师组成的教学团队,他们具备丰富的教学经验和实践经验;
2. 教师们将通过丰富的案例分析、实践操作和互动讨论等方式,使学员能够深入了解和掌握西点烘焙的技术和技巧。
教学质量
我们将严格把关教学质量,努力为学员提供高质量的教学服务。除了精心设计的课程内容和灵活的学习方式外,我们还会定期邀请业内讲师进行教学指导,以确保培训的专业性和针对性。
服务水平
我们致力于为学员提供优质的服务体验。在学习过程中,学员将享受到完善的教学辅导、实践操作指导和学习心得分享等服务,以保证学员能够得到良好的学习效果和个人成长。
学习时长
培训周期一般为3个月到6个月,根据学员的学习进度和实际情况进行灵活安排。
收费范围
收费范围一般在几千元到几万元之间,具体根据课程内容和学习周期进行调整,供学员选择。
学习收获
通过本课程的学习,学员将掌握西点烘焙的基本理论和实践技巧,培养出独立设计和制作西点作品的能力,为个人发展和创业铺就一条成功之路。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎学员联系在线客服,通过预约免费体验课来了解更多培训详情。我们期待与广大学员一起探索西点烘焙的魅力,共同实现美好的职业梦想。
培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训