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武汉私房蛋糕培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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招生对象:
爱好烘焙的人士:对烘焙充满兴趣的个人,不论职业背景,都可以报名参加我们的课程;
课程目标:
提升专业水平:通过本课程的学习,学员能够提升自己的烘焙技术水平,成为一名专业的私房蛋糕师;
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181人看过 收藏 更新时间 :2024-05-23 22:32:45
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
蛋糕培训
在当今快节奏的生活和工作当中,大部分消费者在饮食要求方面突显出明显的两个关键点:便捷与营养健康。而快速、方便的西式餐点就成了人们的第1选择,如:面包、蛋糕、比萨等,这些食品在影响人们生活快节奏的同时,更为人体每天需要的营养提供能量。
武汉优美西点蛋糕培训

01
课程内容
基础理论知识、奶油调色技巧、蛋糕抹面练习、蛋糕花边练习、网红手绘蛋糕练习、蛋糕制作及色彩运用、淡奶油练习、制作成品、课程延伸。
02
课程目标
以培养时下网红蛋糕款式专业人才为目标,通过系统的学习,了解并熟练掌握各款蛋糕裱花技能,学员结业后能够具备私房店面自主创业能力。
03
适合人群
该课程适合烘焙工作室/私房烘焙/烘焙等创业者;烘焙技术从业进修者/家庭烘焙爱好者;想要独立创业需求提升营销和做生意能力的人员。

你是否有这些学习困惑?

你是否遇见以下几个问题?
  • 如何在蛋糕中添加果蔬粉?如何在蛋糕中添加果蔬粉?
  • 如何在热天控制面糊的温度?如何在热天控制面糊的温度?
  • 如何制作出无糖或低糖的蛋糕?如何制作出无糖或低糖的蛋糕?
  • 怎样让奶油更加细腻滑顺?怎样让奶油更加细腻滑顺?
学习困惑

裱花蛋糕的注意事项

方形蛋糕,收角最为重要,在蛋糕一边抹到边角位置,要注意抹过去后,要用抹刀把奶油往回推抹平,如果感觉边角位置奶油显少,回推不足以抹出直边,那么应使用抹刀挑出新奶油再抹上去回推,至平直为止,另一边也如此反复。再用抹刀刮去前一边略有突出部分的奶油,即成直角。
星形蛋糕使用星形花嘴,均匀用力挤压袋子并且心里要默默计数,保证每次挤出的糖霜体积都差不多,才能确保星星差不多大小。“123,1个;123,2个……”这样子。裱花袋和案板要垂直,挤完后也要垂直离开星形糖霜,让星星那个尖尖的角在中心并且向上。


丰富的教学特色抢先看

教学特色
  • 01

    随到随学的灵活性为学员提供了便利,他们可以根据自己的时间安排参与培训

  • 02

    采用理论与实践相结合的教学方式,让学生将能够更好地掌握所学的知识

  • 03

    致力于为广大爱好者和从业人员提供系统、贴近市场需求的技能培训课程

  • 04

    安排专业教师全程指导学生开店策划,并提供技术支持,提供多方位的帮助


如何选蛋糕培训班?

一、了解机构背景:在选择蛋糕培训机构时,首先要了解机构的背景。查看机构的历史、成立时间、师资力量、教学质量等方面的信息,了解其是否具有丰富的经验和良好的口碑。可以通过网络搜索、朋友推荐等方式获取相关信息。
二、确认课程设置:在选择机构时,要仔细了解其课程设置,确保课程符合自己的学习需求和兴趣。了解课程的涵盖内容、授课方式、实践机会等方面的情况,以确保能够学到真正的技能和知识。

武汉优美西点,值得信赖

Introduction

优美西点介绍

优美西点教育
在优美西点,我们开设了多个专业的法式西点课程,包括基础西点制作、高级甜品设计、咖啡品鉴与制作等,课程注重培养学生的综合素养。我们教授学生如何应对不同市场需求,提高他们在酒店、连锁西点屋等各类烘焙行业的工作能力。同时,我们还注重培养学员的营销策划能力,帮助他们具备独立开店的能力。

课程背景

私房蛋糕培训近年来在武汉越来越受到年轻人的关注。作为一项烘焙技艺,私房蛋糕的制作既需要精湛的技巧,又需要独特的创意。本机构为了满足市场需求,推出了专门的武汉私房蛋糕培训课程。

课程特色

1. 系统教学:我们的课程以系统教学为基础,从基础的烘焙知识入手,逐步深入教授各种私房蛋糕的制作技巧,有助于学员建立起全面的烘焙知识框架。

2. 创意培养:我们注重培养学员的创作能力,不仅教授蛋糕制作技巧,还专门设置了创意课程,帮助学员开拓思维,发挥想象力,设计出独具一格的私房蛋糕。

3. 实践操作:我们提供充分的实践机会,学员在课堂上可以亲自动手制作私房蛋糕,掌握各种技巧,加深理解,并通过师傅的指导进行优化。

课程目标

1. 掌握基础技巧:通过课程的学习,学员能够掌握蛋糕制作的基本技巧,包括蛋糕的混合、烘焙、装饰等。

2. 培养创意能力:课程着重培养学员的创意能力,让他们能够设计出自己独特的私房蛋糕,并具备独立创作的能力。

3. 提升专业水平:通过本课程的学习,学员能够提升自己的烘焙技术水平,成为一名专业的私房蛋糕师。

学习对象

1. 爱好烘焙的人士:对烘焙充满兴趣的个人,不论职业背景,都可以报名参加我们的课程。

2. 需要创业的人群:想要在烘焙行业创业的人士,可以通过本课程快速掌握私房蛋糕制作技巧,为创业打下基础。

课程内容

1. 基础蛋糕制作:学员将学习制作基础蛋糕的工艺及技巧,如海绵蛋糕、戚风蛋糕等。

2. 塑形与装饰:学员将学习如何将蛋糕塑形成各种形状,并进行巧妙的装饰,以增加蛋糕的美感。

3. 创意设计:学员将通过创意课程学习如何设计出独特的私房蛋糕,发挥个人创造力。

4. 食材搭配:学员将学习各种食材的搭配技巧,以及如何根据客户需求进行调整。

师资力量

我们拥有一支经验丰富且富有创造力的师资团队,每位师傅都在烘焙领域有多年的实践经验,能够进行全面的指导,确保学员获得较好的学习效果。

教学质量

我们严格把关教学质量,课程设置科学合理,注重理论与实践的结合,确保学员能够灵活运用所学知识。

服务水平

我们提供优质的服务,定期组织线下交流活动,为学员提供学习交流的平台,同时我们还为学员提供实习机会,帮助他们更好地融入烘焙行业。

学习时长

课程学习时长为2个月至4个月,灵活根据学员的实际情况进行安排。

收费范围

本课程的收费范围为几千元至几万元。具体费用会根据课程的内容和时长进行定价。

学习收获

通过本课程的学习,学员将掌握私房蛋糕制作的基本技巧和创意设计能力,为今后在烘焙行业发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。通过我们的课程,你将获得专业的烘焙技术培训,帮助你成为一名出色的私房蛋糕师。赶快来报名吧!

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优美西点培训

优美西点培训

4.9分
认证 1 年

成立:1996年

培训项目:网红西点培训、流行蛋糕培训、全能面包培训、法式甜品培训、英式翻糖培训、韩式裱花培训、咖啡培训、潮流饮品培训

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    成都优美西点青羊校区

    成都市青羊区太升南路53-57号

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    武汉优美西点硚口校区

    武汉市硚口区建设大道148号

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