400-800-8975
勤学培训网 厨师培训 广州厨师培训 广州正宗厨师培训

广州正宗厨师培训

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
课程目标:
预约试听
在线咨询
173人看过 收藏 更新时间 :2024-04-12 22:45:33
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
广州悦膳厨师培训课程
厨师行业需要臂力和站着,在工作中就能起到锻炼的作用,尤其是在亚健康盛行的今天,天天坐在办公室,一天的运动量为零,导致大家身体素质越来越差,厨师在体质方面绝对好于坐办公室的上班族。学厨师也是一个需要专注的行业,不管是翻锅的枯燥、还是练刀法的细致和研究新菜的百般尝试,对整个心理的磨炼,会让厨师成为一个越来越人格完善的人。而且看尽人间烟火,更能珍惜生活,热爱生活。

厨师培训课程目标


01
掌握基本烹饪技巧

学员将学会刀工、调料搭配、火候掌握等基本烹饪技巧,为日常生活提供健康美食。

02
了解地方特色美食

学员将了解各地的传统菜肴和特色美食的制作方法,增加对食物文化的认识。

03
培养创新能力

我们注重培养学员的创新思维和创意,在学习的过程中,鼓励学员尝试创新烹饪,开拓视野。

04
提高就业竞争力

通过专业化的培训和实践操作,学员将掌握就业所需的专业技能和工作经验。


中国菜系介绍

粤菜。就是广东菜系,在西汉时期就存在了,因明清时期对外通商,粤菜也受到西餐的影响,因此被流传到国外,而且不管是国内,还是海外,影响都是极大的,在国外的中国菜馆是以粤菜为主的,。粤菜分为潮汕风味、广府风味以及客家风味,又以广府风味为代表。粤菜有六味:酸、甜、苦、咸、辣、鲜,烹饪方法以煎、炸、烩、炖为主。名菜有烤乳猪、什锦乌石参、东江盐焗鸡等。


广州悦膳厨师培训课程


广州悦膳培训
厨师类特色课程等你来
01
粤菜厨师
基本功的练习和菜式的烹饪。通过对肉类、蔬菜海鲜等原材料的加工和煎、炒、焖、蒸等各种烹调方法。
02
西餐厨师
汤、汁、主食、扒类、甜品、小食、意粉、汉堡、披萨等的操作;西餐主材制作、西餐烹调综合实训。
03
烹饪师
通过煎、炒、焖、炸、蒸等各种烹调方法,以多款传统和新潮的川菜湘菜菜式教授厨师的技能和知识。
厨师课程

该课程适合哪些人学习


学习对象
01

对厨艺有浓厚兴趣的业余厨师爱好者

02

希望通过培训提升厨艺水平的在职人员

03

准备从事餐饮行业的初学者


为什么学厨师

1. 学会与他人合作。作为厨师,我们在日常工作中需要与各个岗位的同事进行交流,无形中提高了我们的合作能力。
2.锻炼专注力。做饭不仅要讲究物美、环境优美,更要有合理、均衡的营养观念。能把食物做的漂亮的人,相信TA一定有很好的专注力!
3.就业前景好。随着国民经济的稳步发展和人民生活水平的提高,我国的餐饮业也蒸蒸日上。餐饮行业的专业化、市场化特征越来越突出,各种餐饮企业应运而生。


核心优势,看得见的实力


注重
实操

课程设置注重实践操作,通过模拟餐饮环境,让学员在真实场景中学习,并提升实战技能。

教学
体系

我们拥有一整套系统的教学体系,通过理论与实践相结合的方式,让学员掌握全面的厨艺知识。

小班
授课

我们采用小班授课制度,让每位学员都能够得到充分的关注和指导,提高学习效果。

国际
视野

我们引进了国际先进的厨艺理念和烹饪技术,让学员能够更好地适应国际化的厨师工作环境。

课程背景

在追求美食的年代,厨师成为备受追捧的职业之一。然而,要成为一名正宗的厨师,需要具备专业的知识和技能。为满足广大对厨师职业的热爱和追求,我们提供广州正宗厨师培训课程,致力于培养出优秀的厨师人才。通过系统的培训和实践,学员将能够熟练掌握广州传统菜系的烹调技巧,成为一名扎实的厨艺讲师。

课程特色

1. 实践导向:课程采用理论与实践相结合的教学模式,让学员在实际操作中掌握技巧,提高实际应用能力。

2. 专属秘籍:我们拥有丰富的厨师经验和传承的专属秘方,让学员能够掌握正宗的广州烹饪技巧。

3. 小班教学:为了确保学员能够得到更好的指导和教学质量,我们采用小班制教学,保证每位学员都能够得到充分的关注和指导。

课程目标

1. 了解广州烹饪文化:学员将通过课程了解广州的饮食文化,掌握广州菜系的特点和精髓。

2. 掌握常用烹调技术:学员将学习并掌握广州菜系中常用的切菜、烹炒、炖煮等烹调技术。

3. 熟练掌握广州菜系菜谱:学员将学习广州菜系中的经典菜谱,熟练掌握其烹调方法和特点。

学习对象

1. 厨师行业初学者:对厨师职业充满热爱,希望系统学习广州菜系的初学者。

2. 餐饮业从业人员:希望提升职业水平,掌握广州菜系技能的餐饮业从业人员。

3. 烹饪爱好者:对广州菜系有浓厚兴趣,想要研习并了解更多相关知识的烹饪爱好者。

课程内容

1. 广州菜系简介:介绍广州菜系的特点、历史发展和代表菜品。

2. 刀工基础:学习常用刀具的使用方法,掌握切菜、切肉等基本刀工技巧。

3. 烹调技法:学习广州烹调中的常用技法,如炒、爆、煲、卤等,掌握调味品的使用。

4. 经典菜谱实操:学习广州菜系中的经典菜谱,进行实践操作,提升烹饪技能。

5. 拿手菜品制作:学员将制作并展示自己的拿手菜品,展现所学技能的高度。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术精湛的师资团队。他们是从业多年的厨师,传承了广州烹饪的精华,并拥有广阔的教学经验。他们将与学员一同并肩作战,帮助学员在短时间内快速提升厨艺水平。

教学质量

我们注重教学质量的提升和学员的学习效果。采用小班制教学,确保每位学员得到充分的学习指导和辅导。我们采用科学的教学方法,结合丰富的实践操作,让学员在短时间内掌握技巧,取得明显的进步。

服务水平

我们提供全面的服务,从咨询、报名到课程结束都有专业的工作人员负责。我们亲切热情的态度和周到细致的服务,让每位学员都感受到家一般的温暖和舒适。

学习时长

我们的广州正宗厨师培训课程学习时长为3个月至6个月,学员将在这段时间内全面掌握广州菜系的技能和知识。

收费范围

我们的广州正宗厨师培训课程收费范围为3000元至10000元,根据课程难度和时长的不同,收费也会有所差异。

学习收获

学员通过广州正宗厨师培训课程的学习,将掌握广州菜系的基本知识和烹饪技能,提升自己在厨师行业的竞争力和就业机会。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。通过我们的广州正宗厨师培训课程,您将有机会成为一名正宗的厨艺大师,展现自己的烹饪才华,迎接更广阔的职业发展前景。期待与您一同探索广州菜系的精髓!

授课机构

进主页
广州悦膳培训

广州悦膳培训

4.6分
认证 2 年

成立:2023年

培训项目:日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训

教学点

更多
  • 1
    广州悦膳培训海珠校区

    广州市海珠区江南大道南713号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程