中式糕点制作:传授传统和创新的中式糕点制作方法。
广州王森学校糕点课程
中式糕点制作:传授传统和创新的中式糕点制作方法。
面包制作:包括法式面包、欧式面包、中式面点等制作技巧。
西点蛋糕制作:教授各种经典和创意的西点蛋糕制作方法。
糕点基础知识:包括材料认识、工具使用、烘焙方法等基本知识。
常见的糕点
闻喜煮饼。特点:酥松柔软,麻香味甜,且越嚼越香。山西传统名点,在山西有着“饼点之王”的美誉,又有“国式糕点绝产”之美称。其主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。其外裹芝麻,滚圆状,内有栗色、绛白二色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝,吃起来酥沙香甜、不粘不腻。据说康熙皇帝曾命名此饼为闻喜煮饼并流传至今。
核心优势,值得学员信赖
做糕点,有这些疑问?
制作糕点的工具
烤箱。烤箱是烘焙的主力,也是不可不备的工具。要烤出美味的糕点,选择一台心仪的烤箱是第一步。微波炉无法代替烤箱,它们的加热原理完全不一样。即使是有烧烤功能的微波炉也不行。
面粉筛。用来过筛面粉或者其他粉类原料。面粉过筛不但可以除去面粉内的小面粉颗粒,而且可以让面粉更加膨松,有利于搅拌。如果原料里有可可粉、泡打粉、小苏打等其他粉类,和面粉一起混合过筛,有助于让它们混合更均匀。
关于王森,你了解多少
课程背景
我们广州糕点类培训是一家专业的烘焙培训机构,致力于为糕点爱好者提供全面的培训服务。通过多年的发展,我们已经培训了大量优秀的学员,他们在烘焙领域取得了令人瞩目的成就。
课程特色
1、实用性强:课程内容紧跟市场需求,注重实操能力。
2、灵活性大:提供多种学习方式,包括线下课程和在线视频学习。
3、专业性强:我们有一支经验丰富、技术娴熟的教师团队,能够提供专业的指导和建议。
课程目标
1、掌握糕点制作的基本技能和理论知识。
2、培养学员的创新能力和审美观。
3、为学员提供就业和创业的机会。
学习对象
1、糕点爱好者。
2、想要从事烘焙行业的人士。
3、想要提升自身烘焙技能的人群。
课程内容
1、糕点制作基础知识。
2、各类糕点的制作方法和技巧。
3、烘焙材料的选购和搭配。
师资力量
我们拥有一支由烘焙行业专业人士组成的师资队伍,教学经验丰富,风格独特。
教学质量
我们注重学员的实际技能提升,采取小班教学模式,确保每位学员都能得到充分的指导和辅导。
服务水平
我们提供贴心的就业指导和创业支持,在学员毕业后也会继续提供跟踪服务,帮助他们在烘焙领域取得成功。
学习时长
课程学习时长为3个月至6个月,根据学员的学习进度和个人情况而定。
收费范围
我们的课程收费在3000-10000元之间,价格公道合理,让更多人有机会接受高质量的培训。
学习收获
通过我们的培训,学员将掌握精湛的烘焙技术,增强创新意识和团队协作能力,为未来的职业发展打下坚实的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们广州糕点类培训期待与您共同进步,共同成长!感谢您的关注和支持!
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