需要购买多大的咖啡壶?如何清洗咖啡壶?
学习咖啡,有这些疑问?
需要购买多大的咖啡壶?如何清洗咖啡壶?
是不是美式滴滤壶做出的咖啡就是美式咖啡?
为什么买到的咖啡豆大小不同?均匀度不佳?
什么是单品咖啡?黑咖啡是不是单品咖啡呢?
咖啡的种类
越南式咖啡。越南式咖啡是将咖啡粉盛在金属特殊的泡制过滤器中,倒入滚水,让咖啡一滴一滴流到杯子里,等咖啡滴完,每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好即可饮用。
康娜咖啡。康娜咖啡是夏威夷康娜地区火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。
哥伦比亚咖啡。哥伦比亚咖啡是产自哥伦比亚的咖啡,具有独特的酸味和醇味。它清爽而浓厚,适合作为咖啡饮品。
广州王森学校咖啡课程
学习内容
课程简介
核心优势,为你保驾护航
咖啡冲煮手法
压粉冲。压粉冲是三刀流的进阶版,压粉冲需要在三刀流的技术上再加上一个压粉过程。在每一次注水后,用粉锤或者小杯子轻轻压一下咖啡粉,这样做的好处是可以对萃取进行一次轻微加速,也可以对大部分咖啡粉作用。压粉冲不好的地方是,注水量不对或者把握不好力度,这个动作会容易令压粉过程被浮力反弹无法压到粉,把握不好滞留液的量,很容易过度萃取。
在这里学习,能收获什么
通过学习,学员将了解咖啡的起源、种类、加工过程等基本知识,为后续学习奠定坚实基础。
学员将学习制作意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁等常见咖啡的技巧和方法,并获得相关证书。
通过课程培养学员的创新思维,激发想象力,使学员能够创造出独特的咖啡作品,提升个人竞争力。
广州咖啡师技术培训机构
课程背景
广州作为中国重要的经济城市,咖啡文化在这里也逐渐兴盛起来。我们作为专业的咖啡师技术培训机构,致力于培养更多优秀的咖啡师,满足市场需求。
课程特色
1. 灵活安排:我们针对学员的不同需求,提供定制化的培训计划。
2. 实战强化:课程结合理论学习与实际操作,帮助学员快速掌握技能。
3. 小班教学:保证师生互动,确保每位学员都能得到充分的指导。
课程目标
1. 掌握咖啡师基本技能。
2. 熟练制作各类咖啡和特色饮品。
3. 深入了解咖啡文化。
4. 提升服务水平,满足不同顾客需求。
学习对象
1. 初学者想要进入咖啡行业。
2. 已经从事咖啡行业但希望提升技能的人士。
课程内容
1. 咖啡基础知识介绍。
2. 咖啡豆的选择与烘焙技巧。
3. 咖啡机器的使用与维护。
4. 特色饮品制作技巧。
5. 模拟实战练习。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术过硬的咖啡师团队,能够为学员提供专业的指导与辅导。
教学质量
我们注重每位学员的个性化需求,不断优化教学方法,确保教学质量达到较好水平。
服务水平
我们提供学习期间的一对一辅导服务,保证学员学以致用,做到技能学习与实践相结合。
学习时长
课程学习时长为两个月至六个月不等,让学员有充足时间掌握技能。
收费范围
我们的课程收费范围在3000-10000元之间。
学习收获
学员在我们这里学会的技能不仅可以帮助他们在咖啡行业立足,还能够开拓更多的职业发展机会。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为您服务,帮助您实现咖啡梦想。
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