广州日本料理培训

寿司醋；寿司种类（卷寿司，握寿司，稻荷寿司）；寿司的摆盘；懂得吃的方法才会更美味

鱼类的切割艺术；刺身的摆盘；日本刀具的特点，与中国刀之异同；日本料理常用鱼类，海产品的介绍

日本人每天必喝的味噌汤；汤的灵魂一一出汁汤；煮出好美味；削的艺术，日本刀工基础

日本面食制作；日本料理常用蔬果的介绍；日本料理常用调味料的介绍；日本料理的五色，五味，五法

烧的概念；蒸，蒸，蒸，蒸出新花样；带你认识天妇罗以外的世界；日本用餐礼仪

本来是美酒（味淋的介绍）；发酵食品：味噌和酱油；健康的身体来自健康的饮食；日本料理术语