北京西点培训短期班

课程特色

1. 独特的教学风格，以实践为主，注重培养学员的动手能力；

2. 具有丰富的现场教学经验，由多名资深烘焙师授课；

3. 培养学员高品质的烘焙技能，满足学员多样化的职业需求。

课程目标

1. 熟练掌握蛋糕、面包等西点制作技能；

2. 了解西点制作中的基本理论知识；

3. 培养学员自主创新能力，实现从学习者到应用者的转变。

学习对象

1. 对烘焙行业感兴趣的人士；

2. 刚刚踏入烘焙行业的初学者；

3. 已从事烘焙行业的工作者。

课程内容

1. 蛋糕制作课程：千层蛋糕、慕斯蛋糕、戚风蛋糕等；

2. 面包制作课程：法棍面包、黑麦面包、吐司面包、丹麦面包等；

3. 糕点制作课程：孔雀酥、鲜奶油酥、果冻等；

4. 基础理论课程：西点的温度、重量、比例关系等。

学习时长和收费范围

本班提供10、20、30天速成班和周末班等多种课程，收费在2000~10000元不等，具体以到校咨询为准。

学习收获

学员在校期间，通过实战操练，学员能够独立完成各种蛋糕、面包的制作，并能在此基础上拓展出多种新型烘焙产品。同时，学员在校期间也能结交更多的同好，扩大自己的交际圈子。

结语

以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。我们相信，北京西点培训速成班必将是您实现烘焙梦想的明智选择！