咖啡豆
接触咖啡行业较少,不知道咖啡豆如何保存?
咖啡机
对于咖啡机接触较少,不知道如何清洗咖啡机?
煮咖啡
对于咖啡接触较少,不知如何煮出美味的咖啡?
冲咖啡
对于咖啡接触较少,不知如何冲泡出美味咖啡?
行业圣手教父匠心办学,品牌历史悠久,自身拥有成熟产业链
师资团队,业内精英,按照培养人才的体系,培养每一位学员
行业示范的课程体系,强化学员创新能力,输送企业紧缺人才
有人会觉得咖啡师的收入太低,前景不好。但是我想说你们的想法错了,刚开始职业生涯的咖啡师的确是收入不高,但是请不要轻易就放弃。应该利用有限的时间去接触、学习更多与咖啡有关的知识来装备自己,来随时迎接新的机会和调整机会。比如你未来有可能成为一位咖啡讲师,为爱好者提供咖啡培训服务,更好的传播咖啡文化;或者成为一个烘焙师,开始更多的接触咖啡生豆,甚至有机会去原产地;又或者成为一个咖啡供应商,拥有自己的贸易公司。也有咖啡师通过天赋和努力,不断的挑战自己,参加比赛一战成名。
咖啡拉花最重要的就是先把牛奶准备好,4度左右最好。牛奶注入拉花缸的一半(如果想更细致的了解可以看我的视频咖啡拉花桃心图案的一些细节)。图上为制作一杯的量,所以用了一个小的拉花缸,并且准备了一个盎司杯。
萃取意式浓缩咖啡Espresso,一个盎司就ok超级简单直接的意式浓缩和美式咖啡制作。
萃取后,先放一次蒸汽(熟练以后,可以再萃取时进行打奶泡),然后开始打奶泡。
重点来了,你要倾斜你的咖啡杯,杯把对着自己,融合液面和出图点,我图里都标注了。还有一点,所有拉花出图都是缸口距离杯子很近时才能出图。出图时,慢慢回正你的咖啡杯,并轻轻晃动拉花缸,最后抬高拉花缸,收“”心尖“”。
课程背景
随着咖啡文化的日益流行,咖啡师成为了一种新兴的职业,受到越来越多年轻人的青睐。为了培养更加专业的咖啡师,哈尔滨咖啡师培训学校成立了,在这里,学生能够接受一系列的专业培训。
课程特色
1.小班教学:采用小班教学模式,班级人数不超过10人,保证每个人都能够得到老师的充分关注和指导。
2.理论与实践相结合:课程不仅讲授咖啡的理论知识,还会进行实践操作,让学生能够真正掌握咖啡制作的技巧。
3.讲师授课:学校邀请了多位来自全国各地的咖啡讲师,为学生进行授课,保证学生能够学到最前沿的咖啡制作技巧。
课程目标
1.掌握咖啡制作的基本技能;
2.了解咖啡的文化背景和起源;
3.熟悉各种咖啡豆的特点和适用场合;
4.能够灵活运用不同的咖啡器具进行制作;
5.培养咖啡师的专业判断能力和服务意识。
学习对象
1.有志于从事咖啡行业的青年人;
2.咖啡店老板和员工,提高自身的咖啡制作水平;
3.对咖啡有浓厚兴趣的人士,希望深入了解咖啡文化和制作技巧。
课程内容
1.咖啡起源和历史;
2.咖啡豆的选择和烘焙;
3.各种咖啡制作器具的使用和维护;
4.现场咖啡制作操作;
5.咖啡的调配和口感调整;
6.咖啡销售和服务技巧。
学习时长
培训周期根据学员的实际需要而不同,基本上分别为20小时、40小时、60小时三个阶段。
收费范围
由于不同课程长度不同,故学费也会有所不同。基本收费在1000元至5000元之间。
学习收获
通过哈尔滨咖啡师培训学校的系统培训,学生不仅掌握了专业的咖啡制作技巧和营销知识,还能够了解咖啡文化和咖啡制作的法则。学员们更加熟练地掌握了咖啡的基本制作技能,为今后的咖啡制作、营销和服务工作奠定了坚实的基础。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。无论是咖啡制作初学者还是职业咖啡师,哈尔滨咖啡师培训学校将为学员提供优质的培训服务和专业的咖啡制作知识,助力学员实现职业梦想。
¥询价125630人关注
¥询价4492人关注
¥询价2068人关注
¥询价8584人关注
¥询价151753人关注
¥询价2727人关注
¥询价3203人关注
¥询价3386人关注
¥询价2834人关注
¥询价3699人关注