咖啡豆
接触咖啡行业较少,不知道咖啡豆如何保存?
咖啡机
对于咖啡机接触较少,不知道如何清洗咖啡机?
煮咖啡
对于咖啡接触较少,不知如何煮出美味的咖啡?
冲咖啡
对于咖啡接触较少,不知如何冲泡出美味咖啡?
以咖啡课程为重心,以专业咖啡店产品及运营体系为蓝本;同时教授法式甜品、法式面包、意式西餐等;门店产品搭配、门店管理及市场推广等创业管理知识。
讲究生活品质、嗜好咖啡的小资一族;学习扎实的咖啡技艺,立志从事咖啡行业的有志青年;憧憬拥有一家情怀咖啡馆的梦想创业者。
行业圣手教父匠心办学,品牌历史悠久,自身拥有成熟产业链
师资团队,业内精英,按照培养人才的体系,培养每一位学员
行业示范的课程体系,强化学员创新能力,输送企业紧缺人才
咖啡会引起失眠?身体会尽快吸收咖啡因,也会很快消化。咖啡因的半衰期很短。一般只需4到5个小时就可消耗体内一半的咖啡,8到10小时之后,体内的咖啡因就消耗了75%。所以如果一个人早上喝了咖啡,其晚上的睡眠是不会受到影响的。但是如果你在晚上喝咖啡,睡眠可能会受到影响。大多数人在睡觉前6个小时喝咖啡都不会影响睡眠。 但是,基于每个人的新陈代谢不同,其敏感度也是不同的,喝的咖啡量不同,影响也不同。过于敏感的人喝咖啡以后,不仅会失眠,还会神经过敏和胃肠不适。
王森学校创办于1993年,多年来一直致力于咖啡、西点教育培训,累积培训学员超过28万,涵盖从零基础的教育到垂直细分专业的世界技能大赛级标准培训。学校出版专业书籍超过300本,获得30多项技术专利,目前在全国11个地区创立了教学机构。
王森学校被授予第44届和45届世界技能大赛【烘焙】和【糖艺西点制作】两项“中国集训基地”、国家级“大师工作室”及“国家高技能人才培训基地”等称号,奠定了王森学校在国际西点培训领域的影响力。
咖啡拉花最重要的就是先把牛奶准备好,4度左右最好。牛奶注入拉花缸的一半(如果想更细致的了解可以看我的视频咖啡拉花桃心图案的一些细节)。图上为制作一杯的量,所以用了一个小的拉花缸,并且准备了一个盎司杯。
萃取意式浓缩咖啡Espresso,一个盎司就ok超级简单直接的意式浓缩和美式咖啡制作。
萃取后,先放一次蒸汽(熟练以后,可以再萃取时进行打奶泡),然后开始打奶泡。
重点来了,你要倾斜你的咖啡杯,杯把对着自己,融合液面和出图点,我图里都标注了。还有一点,所有拉花出图都是缸口距离杯子很近时才能出图。出图时,慢慢回正你的咖啡杯,并轻轻晃动拉花缸,最后抬高拉花缸,收“”心尖“”。
课程背景
随着咖啡文化在中国的日益普及,越来越多的人希望学习咖啡知识和技能。北京咖啡培训作为专业的咖啡培训机构,致力于提供最优秀的咖啡教育服务,帮助学员实现咖啡梦想。
课程特色
1.讲师授课
2.实践操作
3.个性化课程
4.优质培训工具
课程目标
1.了解咖啡文化和历史
2.学习咖啡豆的品质和区别
3.掌握咖啡制作和调配技术
4.提高咖啡品鉴能力
学习对象
1.咖啡爱好者
2.想要自己开咖啡店的人
3.咖啡店店主和员工
4.咖啡行业从业者
课程内容
1.咖啡文化导论
2.咖啡豆的品质和产地
3.咖啡的各种制作方法
4.咖啡调制和艺术性点缀
5.咖啡店管理和经营
学习时长
课程时间灵活,根据学员需求定制。
收费范围
根据课程内容和学习时长定价,详细信息可到校咨询或联系在线客服了解。
学习收获
通过学习,学员将掌握咖啡的相关知识和技能,提高咖啡品质和品味,能够更好地管理和经营咖啡店。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,通过北京咖啡培训的学习,一定能够更好地实现咖啡梦想。
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