序号 |
品种示范+练习 |
品种示范+练习 |
学时 |
1 |
玫瑰花 |
玫瑰花 |
1天 |
2 |
奥斯丁玫瑰 |
奥斯丁玫瑰 |
1天 |
3 |
毛莨 |
毛莨 |
1天 |
4 |
非洲菊 |
非洲菊 |
1天 |
5 |
牡丹花 |
牡丹花 |
1天 |
6 |
马蹄莲、百合花 |
五瓣花、绣球花 |
1天 |
7 |
多肉 |
多肉成品 |
1天 |
8 |
人偶脸 |
人偶脸 |
1天 |
9 |
人偶身体 |
人偶身体 |
1天 |
10 |
成品人偶 |
成品人偶 |
1天 |
11 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包、配件 |
1天 |
12 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包、配件 |
1天 |
13 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包成品 |
1天 |
14 |
糖霜饼干 |
糖霜饼干 |
1天 |
15 |
糖霜饼干 |
糖霜饼干 |
1天 |
16 |
卡通熊蛋糕 |
卡通熊蛋糕 |
1天 |
17 |
卡通成品 |
卡通成品 |
1天 |
18 |
高跟鞋 |
高跟鞋 |
1天 |
19 |
高跟鞋蛋糕 |
高跟鞋蛋糕 |
1天 |
20 |
立体卡通 |
立体卡通 |
1天 |
21 |
立体卡通 |
立体卡通 |
1天 |
22 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
23 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
24 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
25 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
26 |
马卡龙 |
杯子蛋糕 |
1天 |
熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每位学员拥有设备工具,充分掌握每个细节重,让学习事半功倍。
采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤,学习更加轻松便捷。
拒绝大班上课,熳点教育采用小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导
模拟工作情景,边学习边实操,实战演练,让毕业后的工作、创业更加顺心顺手,一切为学员利益较大化。
蛋糕行业的利润空间大:
看着市场上越开越多的蛋糕店,千变万化的蛋糕店的运营方式以及不同的种类、口味,赢得了众多消费者的认可,大家也知道这是个前景好的行业。投入蛋糕店,在经营得当的情况下,季度盈利相对可以说是比较可观的,是没有什么问题的。
蛋糕行业发展前景广:
随着人们生活水平的不断提高,对品质生活也日益提升,越来越多地消费者开始注重食物的品质,则开一家蛋糕店能够较好的获得消费者的信赖,发展前景十分广阔,能持续不断地为创业者带来丰厚的回报。
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蛋糕属于西点吗-怎么做好吃-用什么面粉?
课程特色
1. 灵活的时间安排:可自由选择上课时间,既适应学习者的休闲时间,也为生活和工作留出充足的空间。
2. 分享互动:学员与老师之间的互动及课堂分享、讨论,旨在让学习更加高效且快乐。
3. 小班化教学:每班仅接受少数学员,一对一教学时间更久,学习更精细化。
4. 课后辅导:上完课之后,仍可在学习圈请教老师问题,辅助自己的学习效果。
5. 实践实际:兼顾理论和实践,一个月的学习时间,让学员实际动手制作许多精美蛋糕,达到实战的效果。
课程目标
1. 学生成为一名合格的蛋糕制作人。
2. 帮助学生更具专业知识和技能,提高对它们的理解和掌握。
3. 为将来的就业或创业做好充分准备。
4. 提升学生的品牌意识和市场视野,促进他们的蛋糕创意和质量。
学习对象
1. 民间厨师,饮食爱好者,甜品制作爱好者;初学者或已有一定经验。
2. 希望进入蛋糕烘焙行业,应对专业考证的考生或者更多的职场人士。
3. 希望在家中自行完成蛋糕制作流程的家庭主妇。
课程内容
1. 蛋糕基础:药水制作、蛋糕坯的选择,按照7种不同的蛋糕坯(但不排除添加新材料)进行形状切割、蛋糕粘合,覆盖成形。
2. 摆盘创意:第二阶段的教育将教授更多烘焙小知识和烘焙技巧,包括装饰蛋糕、DIY花边、生日蛋糕等。
3. 节日定制:以冬季和春季节日为中心,对蛋糕进行创新搭配,口感、质量、色泽、烘焙时间及技巧比较多。
4. 商业模式和经营技巧:包括蛋糕店、商店经营、渠道管理以及与供应商沟通的基础.
学习时长
总体学习时间为一个月,每周上课2-3次,每次3-4小时。
收费范围
课程收费范围为3000-5000元。
学习收获
通过学习,学员将得到以下收获
1. 对蛋糕烘焙和制作的理解更加深入。
2. 掌握多项烘焙技巧,掌握不同蛋糕制作和摆盘等技巧。
3. 对不同材料和创新设计的理解多了一分侧重。
4. 潜能发挥出去就能创新蛋糕的材料、口感、装饰与市场。
5. 为学员工作或创业打下坚实的基础。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们深知学习意味着动力和舒适的高质量体验,而我们不仅希望学员拥有快乐和专业技能,也在这个领域带有成就感和创新能力。