1、私房西点课大多是我们订单部人气售卖款、顾客好评率很高,回去可直接售卖。
2、丰富店铺售卖品类,补充下午茶及日常蛋糕的品类,让顾客不在生日也能想到你的甜品,也可满足不喜欢卡通主题蛋糕的顾客的造型蛋糕需求。
3、课程当中教授的蛋糕相对快手且好吃,都是可以批量制作,可存放的,适合快速出单,减少损耗。
原味磅蛋糕、玫瑰伯爵磅蛋糕、抹茶磅蛋糕、巧克力榛子磅蛋糕、柠檬红茶玛德琳、原味玛德琳等
巴斯克芝士蛋糕、北海道双层芝士蛋糕,常见的芝士种类、海绵蛋糕的制作注意的点软化芝士的技巧与烘烤芝士的方法
原味雪媚娘、蜜桃雪媚娘,奥利奥雪媚娘、草莓雪媚娘、芒果雪媚娘·学会举一反三与口味搭配的技巧
原味千层、巧克力千层、抹茶千层、蛛豆化云、七中卷、水果十层、煎千层皮制作、抹面技巧、各类奶油馅制作
日式巧克力卷、卡布奇诺卷彩虹卷卷、日式竹炭卷、蛋白的打发状态、面糊搅拌手法烘烤的状态、日式卷的组装与装饰,及日常配送注意事项、烘烤的温度与时间掌握
闪电泡芙、酥皮泡芙等,各类酱料制作,泡芙面糊的状态、外交官奶油、泡芙的各类装饰
采用小班教学,80%实操,烘焙发展,专业研发团队,自研配方,提供烘焙创业指导1V1服务。
私房课程产品好打包,好配送能快递的特点,让你所学产品、占领市场拉大与竞争对手的差距。
学完后,学员在练习中遇到问题可以得到长久帮助,老师会根据学员现阶段问题给出指导和建议。
1、陶冶情操。有一群志同道合的人,大家出于对西点烘焙的热爱,相聚在这里,一起分享知识,共同成长。2、就业前景好。随着国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,我国西式餐饮行业也在蓬勃发展,专业化、市场化特点日趋突显,各类西式餐饮企业应市场而生,各类烘焙连锁品牌面向烘焙爱好者广纳贤才。然而从业人员却参差不齐,直接导致了专业人才的紧缺,这成为了制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈,市场对西点烘焙专业高端技术人才呈现出供不应求的状况。西点师、甜品师、蛋糕师、裱花师等职位一直供不应求,就业空间非常大。
随着咖啡文化的兴起,越来越多的人希望学习咖啡制作和西点烘焙技巧。深圳市短期咖啡西点培训班应运而生,为有志于从事咖啡和西点行业的人士提供了丰富的培训和学习机会。
课程特色
1. 整体式学习,同时学习咖啡制作和西点烘焙技巧;
2. 专业的师资团队,由多年从业经验的老师授课;
3. 个性化教学,根据学员的需求进行针对性培训;
4. 定期举办比赛和展示活动,为学员提供展示自己技能的机会。
课程目标
1. 掌握咖啡制作和西点烘焙的相关理论知识;
2. 熟练掌握制作各种咖啡和西点的技巧;
3. 培养职业素养,提高沟通和服务能力;
4. 帮助学员了解行业趋势和发展方向。
学习对象
1. 想要加入咖啡和西点行业的初学者;
2. 已经在咖啡和西点行业工作的从业者;
3. 对咖啡和西点感兴趣的个人。
课程内容
1. 咖啡制作基础课程,包括咖啡的基本知识、手冲和机器制作技巧;
2. 西点烘焙基础课程,包括面包和蛋糕制作的原理和技巧;
3. 咖啡制作技能提升课程,包括拉花、调制等高级技巧;
4. 西点烘焙技能提升课程,包括各种蛋糕和甜点的制作工艺和技巧。
学习时长和收费范围
学习时长为1-3个月,收费在2000-5000元不等。具体收费标准根据不同课程的要求而有所不同,具体收费情况以咨询时为准。
学习收获
通过深入浅出的教学和亲身实践,学员可以掌握咖啡制作和西点烘焙的基本技能和理论知识,更好地适应咖啡和西点行业的工作环境。同时,培养了学员的职业素养和服务意识,提高了其与顾客沟通和交流的能力。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,在深圳市短期咖啡西点培训班内,学员可以通过专业的教学和实践经验,成为行业内的优秀从业者。
培训项目:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课
¥6980813人关注
¥询价658人关注
¥6980539人关注
¥59801541人关注
¥9800671人关注
¥6980683人关注
¥39801263人关注
¥69801200人关注
¥9960821人关注
¥询价724人关注