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勤学培训网 西点培训 深圳西点培训 深圳西点短期班

深圳西点短期班

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
西点烘焙发烧友;对西点烘焙有要求的人士
课程目标:
通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求
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395人看过 收藏 更新时间 :2024-05-02 19:26:06
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深圳美斯西点蛋糕培训
西点培训课程由经验丰富的教师授课,示范性教学,为学员讲解每一步骤,并分析注意事项,课程主要分为部分,帮助学员掌握各种西点甜品的制作方法,学习和掌握常见问题和解决办法,学习如何销售产品,掌握店铺管理的技巧。
你也有这些困扰吗?

西点师收入好不好?

西点培训机构如何选?

学习烘焙多久能开店?

学习烘焙要多少钱?

西点烘焙能自学吗?

西点烘焙学哪些内容?

问题

西点烘焙介绍
西式糕点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气鼓五类。西式糕点 (foreign pastry)从外国传入中国的糕点的统称,具有西方民族风格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。蛋糕占西式糕点主要地位,大概分类奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。

深圳美斯西点课程

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课程一名称:私房西点课
1、私房西点课大多是我们订单部人气售卖款、顾客好评率很高,回去可直接售卖。
2、丰富店铺售卖品类,补充下午茶及日常蛋糕的品类,让顾客不在生日也能想到你的甜品,也可满足不喜欢卡通主题蛋糕的顾客的造型蛋糕需求。
3、课程当中教授的蛋糕相对快手且好吃,都是可以批量制作,可存放的,适合快速出单,减少损耗。
课程二名称:磅蛋糕系列
原味磅蛋糕、玫瑰伯爵磅蛋糕、抹茶磅蛋糕、巧克力榛子磅蛋糕、柠檬红茶玛德琳、原味玛德琳等
课程三名称:芝士系列
巴斯克芝士蛋糕、北海道双层芝士蛋糕,常见的芝士种类、海绵蛋糕的制作注意的点软化芝士的技巧与烘烤芝士的方法
课程四名称:雪媚娘系列
原味雪媚娘、蜜桃雪媚娘,奥利奥雪媚娘、草莓雪媚娘、芒果雪媚娘·学会举一反三与口味搭配的技巧
课程五名称:日式千层
原味千层、巧克力千层、抹茶千层、蛛豆化云、七中卷、水果十层、煎千层皮制作、抹面技巧、各类奶油馅制作
课程六名称:日式卷系列
日式巧克力卷、卡布奇诺卷彩虹卷卷、日式竹炭卷、蛋白的打发状态、面糊搅拌手法烘烤的状态、日式卷的组装与装饰,及日常配送注意事项、烘烤的温度与时间掌握
课程七名称:泡芙系列
闪电泡芙、酥皮泡芙等,各类酱料制作,泡芙面糊的状态、外交官奶油、泡芙的各类装饰

核心优势,更胜一筹

优势
  • 01

    私房西点以基础理论和实际操作相互结合,从原材料在配方中起到的作用开始,更加深入了解甜品的魅力。

  • 02

    经过改良的配方,更加适合国人的口味,而且老师会对现今市场甜品的运用进行市场分析和策略方案。

  • 03

    西点制作原理,熟悉巧克力、马斯卡彭、香草英、动物淡奶油、进口色素、黄油类等原材料制作与应用。

  • 04

    课程结束后,提供所有采购供应商,以及开店清单,让创业开店学员更清晰创业前期所有准备工作。


为什么学西点

1、胆大心细富有创造力。年轻人正值青春年少,思想活络,是很富有创造力的时候,而且动手能力较强,善于实践,能很好地把想法和技艺融合在一起,这些素质都是学习西点的加分项。
2、职业发展前景良好。民以食为天,多年来,餐饮行业的发展势头始终平稳,西点行业作为餐饮行业当中较为新型热门的行业,人才缺口较大,尤其缺乏高素质技能型人才,如果不知道想做什么,可以早点学习西点,将来职业发展之路也会更顺畅。


美斯烘焙,师资介绍

蔡传潺
李霞
慕容康
蔡传潺
高级裱花讲师

高级烘焙师,多年行业从业经验,华南十佳裱花师老师,特点团队协作强,认真负责,技术精湛,讲课通俗易懂,幽默风趣,深入浅出。

李霞
高级造型蛋糕讲师

农业科技学院食品营养与检测专业,获得高级营养师证,高级配餐员证书,多年烘焙行业从业经验,拥有丰富工作室运营经验,美食手机摄影优异爱好者。人生信条:人生所有未知,背后都有无限可能。

慕容康
高级裱花师

多年烘焙行业从业经验,武汉军运会运动员餐厅厨长,四川元祖食品担任裱花师,全国裱花技能大赛亚军,曾任任某培训机构裱花教师。人生信条:不要期望非凡的境遇,要抓住毎平常的机会。老师乐于助人,性格亲和。


近年来,在糕点行业快速发展的背景下,越来越多的人开始关注西点速成班。深圳作为中国经济特区,人们对于西点速成班的需求也在不断增加。为了满足市场需求,深圳西点速成班应运而生。下面将为大家介绍深圳西点速成班的课程特色、课程目标、学习对象、课程内容、学习时长、收费范围、学习收获等关键信息。

课程特色

1)实战性强:课程内容注重实战性,让学员学以致用。

2)专业性高:深圳西点速成班拥有一支专业的师资团队,将传授给大家专业的西点制作技能。

3)灵活性大:根据学员的需求,结合市场需求,深圳西点速成班为大家提供不同的课程方案和学习时间安排,满足不同的学生需求。

课程目标

1)掌握西点制作基本技巧。

2)培养学员的创新能力。

3)提升学员的实际操作能力。

学习对象

1)对糕点行业有兴趣的学生。

2)想要自主开发独特西点的创业者。

3)想要提升制作糕点水平的业余爱好者。

课程内容

1)面包制作。

2)蛋糕制作。

3)甜点制作。

4)巧克力制作。

5)饼干制作。

学习时长

深圳西点速成班提供不同的课程方案,学习时长根据不同的课程方案而定。

收费范围

收费范围根据不同的课程方案而定,学员可根据需求选择适合自己的课程方案。

学习收获

通过深圳西点速成班的学习,学员们可以掌握西点制作的基本技巧,提升自己的糕点制作水平,为自己的职业道路打下坚实的基础。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,了解更多关于深圳西点速成班的信息。学习西点制作技能需要持之以恒的学习和不断的实践,相信在深圳西点速成班的陪伴下,学员们一定会取得出色的学习成果。

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深圳美斯烘焙培训

深圳美斯烘焙培训

4.7分
认证 3 年

成立:2017年

培训项目:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课

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