为什么要学习烘焙?学做西点多久能学会?
如何正确的选择西点烘焙培训机构?
打算学西点,听说过美斯,不知道好不好?
深圳美斯西点烘焙培训费用贵不贵?
1、私房西点课大多是我们订单部人气售卖款、顾客好评率很高,回去可直接售卖。
2、丰富店铺售卖品类,补充下午茶及日常蛋糕的品类,让顾客不在生日也能想到你的甜品,也可满足不喜欢卡通主题蛋糕的顾客的造型蛋糕需求。
3、课程当中教授的蛋糕相对快手且好吃,都是可以批量制作,可存放的,适合快速出单,减少损耗。
原味磅蛋糕、玫瑰伯爵磅蛋糕、抹茶磅蛋糕、巧克力榛子磅蛋糕、柠檬红茶玛德琳、原味玛德琳等
巴斯克芝士蛋糕、北海道双层芝士蛋糕,常见的芝士种类、海绵蛋糕的制作注意的点软化芝士的技巧与烘烤芝士的方法
原味雪媚娘、蜜桃雪媚娘,奥利奥雪媚娘、草莓雪媚娘、芒果雪媚娘·学会举一反三与口味搭配的技巧
原味千层、巧克力千层、抹茶千层、蛛豆化云、七中卷、水果十层、煎千层皮制作、抹面技巧、各类奶油馅制作
日式巧克力卷、卡布奇诺卷彩虹卷卷、日式竹炭卷、蛋白的打发状态、面糊搅拌手法烘烤的状态、日式卷的组装与装饰,及日常配送注意事项、烘烤的温度与时间掌握
闪电泡芙、酥皮泡芙等,各类酱料制作,泡芙面糊的状态、外交官奶油、泡芙的各类装饰
1、从工作内容来看。西点师的工作内容主要是研究和开发新式西点制品和制作各种面包、蛋糕、西饼等,工作非常轻松。而且西点师的工作环境好,薪资待遇高,无论是到大型酒店当西点师,还是自己创业开西点蛋糕店,都是不错的选择。
2、从个人前景来看。掌握一门西点手艺,也相当于有了一个“金饭碗”,作为专业技型能人才,无论何时都不会随着科技发展而被社会所淘汰。西点烘焙已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择,拥有巨大的市场发展空间。并从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,发展前景广阔。
法式西点老师
专业烘焙讲师
课程特色
(1)小班授课:每个班级均控制在10人以内,确保学员得到足够的关注和指导。
(2)实践操作:课程内容注重实践操作,帮助学员掌握实用的技巧和方法。
(3)专业师资:课程由多名资深西点师傅授课,确保教学内容专业精准。
课程目标
(1)掌握西点制作的基本理论和技巧。
(2)了解西点行业的商业运营模式和市场前景。
(3)培养创新思维和团队合作精神,为未来西点事业的发展打下坚实基础。
学习对象
(1)有志于从事西点行业的创业者和从业者。
(2)热爱西点制作的蛋糕爱好者和家庭主妇。
(3)想要开拓视野,提升自我技能的个人和团队。
课程内容
(1)西点基础理论知识及烘焙技巧。
(2)常见蛋糕的制作方法及装饰技巧。
(3)蛋糕品类的多样化开发和创新思维。
(4)西点店铺经营管理和市场营销策略。
学习时长和收费范围
学习时长为一周到一月不等,具体以课程为准。收费根据课程时长和具体内容而定,需向校方咨询。
学习收获
(1)掌握基础的西点制作技能。
(2)了解西点行业的商业运营模式和市场前景。
(3)提高创新思维和团队合作精神。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一起探索西点世界的精彩!
培训项目:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课
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