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勤学培训网 咖啡师培训 深圳咖啡师培训 深圳咖啡培训课程(面授)

深圳咖啡培训课程(面授)

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
在职咖啡师;零基础学员;想转行人员
课程目标:
通过课程学习,能够让零基础学员快速熟悉并掌握专业知识以及实操技巧,了解原材料的知识并能灵活运用,课程完成后达到星级酒店以及连锁店就业的要求
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357人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 00:28:23
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
深圳美斯咖啡师学习班
咖啡课程专门针对零基础想要快速掌握各种咖啡制作手法和技巧的学员而设,课程包括各种经典咖啡配方和技巧教学,老师一对一指导,现场评估,多次重复练习,迅速掌握技巧,学有所用。

你也有这些困扰吗?


常见问题
咖啡粉什么牌子的好?

材料咖啡拉花使用材料是什么?

做法常见咖啡的做法有哪些呢?

粉什么咖啡好喝?咖啡粉怎么煮?


深圳美斯咖啡课程内容


课程名称 学习内容
咖啡基础知识
咖啡的起源、咖啡的种类;咖啡带的介绍、咖啡的处理法;咖啡文化礼仪、了解咖啡生活环境;了解咖啡生长要求、了解四大洲咖啡特点
咖啡器具介绍和使用
HaruoV60手冲滴滤壶;虹吸壶、摩卡壶、爱乐压法压壶、冰滴壶
咖啡饮品的制作
意式浓缩咖啡、拿铁咖啡;卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡;焦糖玛奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿铁咖啡、巧克力乐园咖啡
技术要点
运用工具冲煮咖啡不同手法冲煮咖啡;水质和水温对咖啡的影响;鲜牛奶和纯牛奶跟咖啡的搭配杯测的重要性、咖啡机萃取浓缩;蒸汽棒打奶泡;利用果酱、冰淇淋搭配咖啡
咖啡拉花
奶泡的打发与练习、咖啡雕花练习浓缩与牛奶的混合、拉花图案的形成拉花心形的练习、拉花树叶的练习花式复杂的图案练习、高阶拉花;咖啡液构造图、了解奶缸的作用

咖啡的介绍

咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。咖啡豆只有经过烘焙才能变成供研磨和饮用的咖啡豆,一般分为浅度、中度、深度和特深度烘焙。咖啡的加工方式也会影响到咖啡的风味、酸度和醇度,现主要的加工方式有三种:水洗法、半水洗法和自然干燥法,因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法,经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。

教学优势,看得见的实力


  • 教学特色
  • 1

    难度逐级提升,确保每个人在每个层级的课程中,游刃有余,由易到难,深层提升专业咖啡知识。

  • 2

    每个课程都有趣且灵活,量身定制课程,采用分阶教学的模式,帮助学员学习新颖、流行产品。

  • 3

    机构开设烘焙联盟平台以及共享工作室、提供场地设备工具供学员接单做副业,赚零用钱。

优势

咖啡师发展前景
咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是咖啡文化国家,已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上较大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。

美斯学习环境


前台
环境优美
教室展示
休息区

课程背景

咖啡文化正在中国飞速发展,越来越多的人开始加入咖啡这一行业。深圳咖啡课程培训提供高质量的咖啡培训课程,帮助学员从零开始学习咖啡制作,全面提升咖啡制作技能。

课程特色

1.经验丰富的教练团队:我们团队拥有数年的咖啡行业经验,可以提供专业的指导。

2.系统化的课程设置:我们的课程设置全面,涵盖了咖啡制作的每一个环节。

3.实践性强:课程设置中包含大量实际操作环节,让学员在动手操作中掌握咖啡制作技能。

4.定制性强:我们提供不同程度的课程,可以根据学员的实际需要个性化定制。

课程目标

1.掌握精品咖啡的制作技能;

2.了解咖啡行业的发展现状和趋势;

3.掌握咖啡制作的基础知识和实际操作技能;

4.培养学员对咖啡的热爱和认知水平。

学习对象

1.想从事咖啡行业的初学者;

2.已从事咖啡行业但希望提高技能水平的从业者;

3.对咖啡热爱并希望独立自制精品咖啡的家庭用户。

课程内容

1.咖啡基础知识:咖啡的历史、产地、种类、生长环境和品质;

2.咖啡烘焙工艺:不同咖啡产地的特点,研磨和烘焙技巧;

3.咖啡机的使用和保养:不同种类咖啡机的使用和保养技巧;

4.咖啡拉花技巧:拉花技巧和拉出不同花纹的方法;

5.咖啡品鉴:品鉴的基础知识和技巧。

学习时长

我们课程的时长和内容根据实际情况而定,基础课程通常为5天,每天8小时,高级课程为15天,每天8小时。

收费范围

我们提供多种课程和学习模式,收费标准会根据学习内容、形式、地点等因素而异,请到校咨询或联系在线客服获取详细情况。

学习收获

1.学员可以全面了解咖啡的知识和技术;

2.学员可以掌握制作精品咖啡的操作技巧;

3.学员可以获得深圳咖啡行业内部的金点子、技巧和经验。

结语

我们的咖啡课程培训课程旨在帮助学员成为咖啡行业的专业高手,也欢迎热爱咖啡的朋友前来体验课程。以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课,大家共同学习、共同进步!

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深圳美斯烘焙培训

深圳美斯烘焙培训

4.7分
认证 3 年

成立:2017年

培训项目:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课

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