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深圳市咖啡技能培训机构

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
在职咖啡师;零基础学员;想转行人员
课程目标:
熟悉和掌握咖啡师专业基础知识和专业技能
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363人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 06:51:42
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深圳美斯咖啡师培训班
咖啡课程专门针对零基础想要快速掌握各种咖啡制作手法和技巧的学员而设,课程包括各种经典咖啡配方和技巧教学,老师一对一指导,现场评估,多次重复练习,迅速掌握技巧,学有所用。

你也有这些困扰吗?


常见问题
咖啡粉什么牌子的好?

材料咖啡拉花使用材料是什么?

做法常见咖啡的做法有哪些呢?

粉什么咖啡好喝?咖啡粉怎么煮?


深圳美斯咖啡课程内容


  • 精品咖啡课程
  • 课程名称 学习内容
    咖啡基础知识
    咖啡的起源、咖啡的种类;咖啡带的介绍、咖啡的处理法;咖啡文化礼仪、了解咖啡生活环境;了解咖啡生长要求、了解四大洲咖啡特点
    咖啡器具介绍和使用
    HaruoV60手冲滴滤壶;虹吸壶、摩卡壶、爱乐压法压壶、冰滴壶
    咖啡饮品的制作
    意式浓缩咖啡、拿铁咖啡;卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡;焦糖玛奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿铁咖啡、巧克力乐园咖啡
    技术要点
    运用工具冲煮咖啡不同手法冲煮咖啡;水质和水温对咖啡的影响;鲜牛奶和纯牛奶跟咖啡的搭配杯测的重要性、咖啡机萃取浓缩;蒸汽棒打奶泡;利用果酱、冰淇淋搭配咖啡
    咖啡拉花
    奶泡的打发与练习、咖啡雕花练习浓缩与牛奶的混合、拉花图案的形成拉花心形的练习、拉花树叶的练习花式复杂的图案练习、高阶拉花;咖啡液构造图、了解奶缸的作用

咖啡的介绍

咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。咖啡豆只有经过烘焙才能变成供研磨和饮用的咖啡豆,一般分为浅度、中度、深度和特深度烘焙。咖啡的加工方式也会影响到咖啡的风味、酸度和醇度,现主要的加工方式有三种:水洗法、半水洗法和自然干燥法,因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法,经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。

教学优势,看得见的实力


老师示范讲解
专业老师一对一的实战示范,讲解技术;老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
从备原材料开始,老师在旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,老师检查学员的成果;学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
优势

咖啡师发展前景
咖啡消费市场进入高速发展期。咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是咖啡文化国家,已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上较大的咖啡消费市场。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以25%左右的速度增长。

美斯机构介绍


J
深圳美斯培训
机构简介

深圳美斯自成立之日起即秉承烘焙匠人精神教学,融入创业者创业理论, 以精湛的烘焙技术为基础,以国际PMP项目管理理论为指导,结合时下烘焙行业创业实际, 烘焙行业产学结合的理论,帮助学员掌握烘焙理论和制作技术。

美斯
  • 深圳美斯

课程特色

我们的培训课程有以下特点

1. 融合理论和实践,注重实操技能

2. 教学内容全面,涵盖从基础知识到高级技巧

3. 采用多样化教学模式,包括课堂讲解、现场演示和实践操作

4. 导师团队由业内资深人士组成,具有丰富的教学经验和实践技能

5. 课程设置灵活,可按照学员需求进行定制

课程目标

我们的培训课程旨在

1. 培养学员咖啡行业专业技能,提升其工作竞争力

2. 提高学员的咖啡品质和技艺水平,为其打造更有特色的咖啡产品

3. 提供全方位的咖啡行业知识和实践操作技能,满足学员的不同需求

学习对象

我们的培训课程适合以下学员群体

1. 从事咖啡行业的从业人员,包括咖啡师、咖啡店经营者等

2. 热爱咖啡的普通人群,想了解咖啡的基本知识和制作技巧的爱好者

课程内容

我们的培训课程主要包括以下内容

1. 咖啡基础知识

2. 咖啡豆的种类和品质

3. 咖啡的烘焙和磨制

4. 咖啡的制作技巧

5. 咖啡食品的制作和搭配

6. 咖啡行业市场分析和趋势预测

学习时长和收费范围

我们的培训课程时长一般为1个月至3个月的时间,收费范围为5000元至1万元不等。具体学习时长和收费标准可根据学员需求进行定制。欲预约免费体验课,请联系我们的在线客服。

学习收获

通过本机构的培训课程,学员可以获得以下收获

1. 掌握咖啡制作的基本知识和技巧,能够制作出高品质的咖啡产品

2. 提高咖啡品质和技艺水平,为自己的咖啡事业打下坚实的基础

3. 了解咖啡行业市场发展趋势,为自己的咖啡事业规划创新和发展方向

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们将以专业的教学质量和良好的服务态度,为学员提供最优质的培训体验。

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深圳美斯烘焙培训

深圳美斯烘焙培训

4.7分
认证 3 年

成立:2017年

培训项目:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课

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