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深圳咖啡技能培训机构

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
对咖啡奶茶有兴趣或者想创业的人群
课程目标:
培养咖啡饮品初级+中级人才,掌握咖啡饮品各种技能
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370人看过 收藏 更新时间 :2024-04-29 22:15:00
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深圳美斯咖啡技术学习
咖啡课程专为对奶茶和咖啡的制作感兴趣的学员开设,适合零基础学员报名学习。特聘老师的专业指导,接受系统的咖啡、奶茶制作理论知识讲解和实操制作技巧,学员能够在短时间捏快速而高效的掌握所有咖啡、奶茶制作技巧。而且老师后期将传授学员原材料选择、识别、店铺管理技巧以及营销策划等等,帮助学员实现就业和创业梦想。

你也有这些困扰吗?


买的咖啡粉怎么喝才正确?
卡布奇诺咖啡的做法是什么?
白咖啡和黑咖啡有什么区别呢?
咖啡豆的种类有哪些?如何选择?
咖啡杯如何使用呢?咖啡杯怎么选购?
常见问题

深圳美斯咖啡课程内容


课程名称 学习内容
咖啡基础知识
咖啡的起源、咖啡的种类;咖啡带的介绍、咖啡的处理法;咖啡文化礼仪、了解咖啡生活环境;了解咖啡生长要求、了解四大洲咖啡特点
咖啡器具介绍和使用
HaruoV60手冲滴滤壶;虹吸壶、摩卡壶、爱乐压法压壶、冰滴壶
咖啡饮品的制作
意式浓缩咖啡、拿铁咖啡;卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡;焦糖玛奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿铁咖啡、巧克力乐园咖啡
技术要点
运用工具冲煮咖啡不同手法冲煮咖啡;水质和水温对咖啡的影响;鲜牛奶和纯牛奶跟咖啡的搭配杯测的重要性、咖啡机萃取浓缩;蒸汽棒打奶泡;利用果酱、冰淇淋搭配咖啡
咖啡拉花
奶泡的打发与练习、咖啡雕花练习浓缩与牛奶的混合、拉花图案的形成拉花心形的练习、拉花树叶的练习花式复杂的图案练习、高阶拉花;咖啡液构造图、了解奶缸的作用

咖啡的介绍

咖啡Coffee这个词,就是来源于阿拉伯语“قهوة(qahwa)”,意思是“植物饮料”,后来传到土耳其,成为欧洲语言中这个词的来源。咖啡种植,制作的方法也被阿拉伯人不断地改进而逐渐完善。在公元15世纪以前,咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上,医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效;15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式,并且在此时期融入宗教仪式中,同时也在民间作为日常饮品。因伊斯兰教严禁饮酒,因此咖啡成为当时很重要的社交饮品。

教学优势,看得见的实力


老师示范讲解
专业老师一对一的实战示范,讲解技术;老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
从备原材料开始,老师在旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,老师检查学员的成果;学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
优势

咖啡师发展前景
就国外的咖啡市场而言,咖啡师也属于紧缺人才,特别是具备良好咖啡技术的人才。就现有咖啡师的素质而言,很难有具备良好技术的人才。这不仅仅是国内的问题,即使在国际上也是一个严重的问题。这是由国际咖啡行业的发展现状所决定的。就市场需要而言,具备良好技术的人才是市场急需的。这也是改变咖啡市场现在非常低的水平的必要条件。现有的咖啡师很少有能满足市场需要的。

美斯机构介绍


机构简介
Organization Profile 机构简介

Organization Profile

深圳美斯是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的培训机构,旗下美斯烘焙西点培训秉承烘焙匠人精神教学,不仅教学员烘焙制作技术和全面的理论,而且从烘焙项目整体规划、资金预算、门店选址、设备采购、产品定制及定价、科学营运等方面帮助烘焙创业者达成烘焙创业梦想 。


课程特色

1.专业师资拥有一支经验丰富的教师队伍,教授的课程内容不仅限于理论,还注重亲身实践。

2.一对一教学:提供个性化的培训模式,让学员能够得到更全面的学习体验。

3.互动性强:课程设计中强调师生互动,与同学们一起交流是学习中非常重要的一部分。

课程目标

1.掌握咖啡制作技能包括咖啡豆的选择、磨豆、冲泡等。

2.独立运营咖啡店:具备开店、经营的基础能力和经验。

3.提升职业素养:培养完成咖啡专业技能后,一个咖啡从业人员应该具备的职业素养。

学习对象

1.有志成为一名咖啡师。

2.咖啡店老板/员工。

3.对咖啡行业感兴趣的人。

课程内容

1.豆种介绍

2.咖啡机器操作技能培训

3.制作各类咖啡饮品

4.咖啡店的管理和营销

学习时长

可依据实际情况安排,通常为一个月到三个月不等。

收费范围

根据不同课程套餐和学习时长的不同,收费在5000元至2万元之间不等。

学习收获

能够掌握专业的咖啡制作技能,提升开店、经营和管理等基本能力。同时,还能通过学习,结交到更多志同道合的朋友,构筑一个良好的职业人脉。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望有志于从事咖啡行业的朋友们,都能通过专业机构的培训,实现冲击咖啡界巅峰的梦想。

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深圳美斯烘焙培训

深圳美斯烘焙培训

4.7分
认证 3 年

成立:2017年

培训项目:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课

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