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勤学培训网 咖啡师培训 深圳咖啡师培训 深圳咖啡兴趣班

深圳咖啡兴趣班

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
适合零基础或有相关经验的学员
课程目标:
熟悉和掌握咖啡师专业基础知识和专业技能
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394人看过 收藏 更新时间 :2024-04-30 04:28:59
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
深圳美斯咖啡技术学习
咖啡课程为学员们在短暂的时间里进行咖啡综合的学习,将手工制作拉花、奶沫的学习、巧克力的绘画制作,花式咖啡的学习,还有众多健康饮品的配方,将浓缩的咖啡也进行学习,意式咖啡机的使用进行学习!

你也有这些困扰吗?


问题
01

美式咖啡有哪些特点?咖啡壶什么样的好?

02

咖啡豆好还是咖啡粉好?两者有什么区别?

03

蓝山咖啡豆适合手冲吗?冲泡步骤是什么?


深圳美斯咖啡课程内容


  • 精品咖啡课程
  • 课程名称 学习内容
    咖啡基础知识
    咖啡的起源、咖啡的种类;咖啡带的介绍、咖啡的处理法;咖啡文化礼仪、了解咖啡生活环境;了解咖啡生长要求、了解四大洲咖啡特点
    咖啡器具介绍和使用
    HaruoV60手冲滴滤壶;虹吸壶、摩卡壶、爱乐压法压壶、冰滴壶
    咖啡饮品的制作
    意式浓缩咖啡、拿铁咖啡;卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡;焦糖玛奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿铁咖啡、巧克力乐园咖啡
    技术要点
    运用工具冲煮咖啡不同手法冲煮咖啡;水质和水温对咖啡的影响;鲜牛奶和纯牛奶跟咖啡的搭配杯测的重要性、咖啡机萃取浓缩;蒸汽棒打奶泡;利用果酱、冰淇淋搭配咖啡
    咖啡拉花
    奶泡的打发与练习、咖啡雕花练习浓缩与牛奶的混合、拉花图案的形成拉花心形的练习、拉花树叶的练习花式复杂的图案练习、高阶拉花;咖啡液构造图、了解奶缸的作用

咖啡的介绍

咖啡Coffee这个词,就是来源于阿拉伯语“قهوة(qahwa)”,意思是“植物饮料”,后来传到土耳其,成为欧洲语言中这个词的来源。咖啡种植,制作的方法也被阿拉伯人不断地改进而逐渐完善。在公元15世纪以前,咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上,医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效;15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式,并且在此时期融入宗教仪式中,同时也在民间作为日常饮品。因伊斯兰教严禁饮酒,因此咖啡成为当时很重要的社交饮品。

教学优势,看得见的实力


  • 01
    上课灵活

    小班制授课,随到随学,可根据学员具体情况,定制学习时间

  • 上课灵活
  • 02
    品质教学

    一人一机,实操课程,采用优异进口原材料教学,确保教学质量

  • 品质教学
  • 03
    售后扶持

    更新配方,为学员提供开店辅导课程,包括开店技巧、进货渠道等

  • 售后扶持

咖啡师发展前景
咖啡厅餐饮行业的一个重大转变是,消费者对品牌的信赖是基于咖啡厅自身的服务。幸运的是,对咖啡而言,高质量的精品咖啡带给咖啡烘焙供应商和咖啡厅老板的是双赢。人们认为高质量的咖啡豆是驱动销售的关键,提供了一个强有力的平台,从而推动食物的销售和吸引顾客每天到访甚至一天内多次消费。咖啡师的角色现在已经被清醒的认识到是咖啡生意成功的关键环节。那种任何人跑到咖啡机面前随随便便弄出一杯咖啡的时代已经一去不复返了。咖啡师已经上升到专业人士的层面,一个好的咖啡师肯定是价超所值的。

美斯学习环境


前台
环境优美
教室展示
休息区

课程特色

1. 独家配方制作,让你轻松学会制作出高品质的咖啡。

2. 老师富有教学经验,深入浅出的讲解让学员轻松掌握咖啡科学和制作技巧。

3. 提供包括卡布奇诺、拿铁、爱尔兰咖啡等在内的多种不同口味的咖啡制作,让学员练习多种技巧和品味。

课程目标

1. 理解咖啡的基本知识和原理。

2. 学会咖啡豆的认识、储存、磨豆和萃取。

3. 掌握咖啡的制作技巧,能够制作出高品质咖啡。

4. 认识咖啡文化及其在生活中的应用。

学习对象

适合所有对咖啡感兴趣的人,无需任何专业技能或背景,只要有兴趣便可报名学习。

课程内容

1. 咖啡基本知识和原理的讲解。

2. 咖啡杯的用途和分类介绍,咖啡杯的选购和清洁保养方法。

3. 咖啡豆的认识、储存、磨豆和萃取。

4. 卡布奇诺、拿铁、爱尔兰咖啡等咖啡的制作。

5. 咖啡艺术的技巧及实践。

学习时长

本课程共计30学时,每周上课2次,每次2小时。

收费范围

本课程参考价为3500元人民币起,具体收费以到校咨询为准。

学习收获

通过深入浅出的教学,学员将在本课程中获得咖啡的制作技巧、品味咖啡的方法、咖啡杯的清洁保养方法以及咖啡文化的基本知识,对咖啡有一个深刻的理解,更好地享受和掌握咖啡的每一个瞬间。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们相信,只要你有兴趣并参加本课程学习,你一定会掌握咖啡制作技巧,尽情享受咖啡文化的魅力。

授课机构

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深圳美斯烘焙培训

深圳美斯烘焙培训

4.7分
认证 3 年

成立:2017年

培训项目:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课

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