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深圳咖啡经营培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
零基础学员可报名
课程目标:
根据咖啡不同风味特色课程,让您快速掌握一些特色咖啡、花式咖啡制作技术,学习精品咖啡的概念及起源,咖啡萃取知识等。
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378人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 23:52:29
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深圳美斯咖啡师学习班
咖啡课程针对目标成为专业咖啡师的学员开设的,老师会从学生的兴趣爱好与实际发展情况出发,为学员选择适合的课程设置,并精选一门专业角度,让学员进行不断摸索,通过大量反复的训练,实现咖啡领域的长足发展。机构将会聘请专业教师,从不同角度帮助学员独立制作产品。

你也有这些困扰吗?


买的咖啡粉怎么喝才正确?
卡布奇诺咖啡的做法是什么?
白咖啡和黑咖啡有什么区别呢?
咖啡豆的种类有哪些?如何选择?
咖啡杯如何使用呢?咖啡杯怎么选购?
常见问题

深圳美斯咖啡课程内容


课程名称 学习内容
咖啡基础知识
咖啡的起源、咖啡的种类;咖啡带的介绍、咖啡的处理法;咖啡文化礼仪、了解咖啡生活环境;了解咖啡生长要求、了解四大洲咖啡特点
咖啡器具介绍和使用
HaruoV60手冲滴滤壶;虹吸壶、摩卡壶、爱乐压法压壶、冰滴壶
咖啡饮品的制作
意式浓缩咖啡、拿铁咖啡;卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡;焦糖玛奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿铁咖啡、巧克力乐园咖啡
技术要点
运用工具冲煮咖啡不同手法冲煮咖啡;水质和水温对咖啡的影响;鲜牛奶和纯牛奶跟咖啡的搭配杯测的重要性、咖啡机萃取浓缩;蒸汽棒打奶泡;利用果酱、冰淇淋搭配咖啡
咖啡拉花
奶泡的打发与练习、咖啡雕花练习浓缩与牛奶的混合、拉花图案的形成拉花心形的练习、拉花树叶的练习花式复杂的图案练习、高阶拉花;咖啡液构造图、了解奶缸的作用

咖啡的介绍

咖啡(coffee),是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

教学优势,看得见的实力


  • 教学特色
  • 1

    难度逐级提升,确保每个人在每个层级的课程中,游刃有余,由易到难,深层提升专业咖啡知识。

  • 2

    每个课程都有趣且灵活,量身定制课程,采用分阶教学的模式,帮助学员学习新颖、流行产品。

  • 3

    机构开设烘焙联盟平台以及共享工作室、提供场地设备工具供学员接单做副业,赚零用钱。

优势

咖啡师发展前景
咖啡师职业渐成新宠,中国是茶的故乡,多少年来,中国人已经习惯了饮茶和钻研于茶文化的世界。不过,随着东西方文化的交流,越来越多的人开始喝上了“卡布奇诺”、“拿铁”和其他种种咖啡,也开始关注咖啡文化。在短短的几年内,全国各地的咖啡馆如雨后春笋般建立,打开了中国咖啡市场的闸门。而为了满足市场的需求,人们又得学习制作咖啡的技巧了,掌握相应技术的人由此变得供不应求。

美斯机构介绍


J
深圳美斯培训
机构简介

深圳美斯自成立之日起即秉承烘焙匠人精神教学,融入创业者创业理论, 以精湛的烘焙技术为基础,以国际PMP项目管理理论为指导,结合时下烘焙行业创业实际, 烘焙行业产学结合的理论,帮助学员掌握烘焙理论和制作技术。

美斯
  • 深圳美斯

课程特色

1) 从咖啡选购到营销策略,涵盖从入门到进阶;

2) 独特的技术授课方式,授课教练具有10年以上咖啡实战经验;

3) 实际商家案例分析,帮助学生深度理解现有市场状况和市场趋势;

4) 全方位督导,确保学生的学习质量和学会程度。

课程目标

1) 理解咖啡行业趋势和市场环境;

2) 掌握咖啡的基本知识和技能;

3) 学会创新咖啡产品;

4) 了解咖啡的营销策略和经营管理知识。

学习对象

1) 想要从咖啡行业入门或是提升自身咖啡技能的人员;

2) 拟开一家咖啡店的人员;

3) 已经开办的咖啡店经营者。

课程内容

1) 咖啡历史与文化;

2) 咖啡品种与分类;

3) 咖啡的选购与保管;

4) 咖啡豆的烘焙与研磨;

5) 制作美味的意式浓缩咖啡、美式咖啡等;

6) 特色饮品创意;

7) 咖啡店经营管理;

8) 咖啡市场调研与营销策略分析。

学习时长和收费范围

本课程为期3个月,学费为5000元/人。

学习收获

通过本课程学习,学生不仅可以掌握咖啡的基本知识和技能,还能深入了解市场状况和趋势,掌握咖啡店的经营管理知识和营销策略,提高咖啡店的业绩和竞争力。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们的宗旨是为学生提供优质的咖啡培训课程,提升学生实战操作能力和咖啡行业素养,让每一位学生可以成为行业中的高端人才。

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深圳美斯烘焙培训

深圳美斯烘焙培训

4.7分
认证 3 年

成立:2017年

培训项目:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课

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