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办学资历：想要学到真正的技术，首先得看培训学校的办学资历。通常情况下，资历深的培训学校，代表着其培训的时间长，经验丰富，那培训效果肯定会比一般培训学校好。就像我们买东西都选品牌好的产品，为什么呢？因为品牌好的产品给人的可信度就更好，培训学校也是一样，只有品牌好的学校可信度更好，才能更放心。
师资力量：老师得有资历，在这个行业摸滚打爬很多年，积累了很多经验。最简单的就看师傅的年龄，如果师傅们很年轻，肯定不会有很多年的实战开店经验，我们学技术的同时，也要学习开店经验的。
目前市场上的热门创业项目及烹饪爱好者；适合想学小吃技术、开店摆摊等创业人群、家庭厨艺爱好者等
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讲解牛肉粉制作、臭豆腐制作、油炸小吃制作、钵仔糕制作、凉粉制作、冷锅串串制作、砂锅粉制作的方法
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牛肉锅贴：属金陵菜、金陵小吃，是一种煎烙的馅类食品，形状似饺子，但比饺子略细长，这一美食始于北宋年间，特色是外观焦黄酥脆，内里鲜嫩多汁，咬一口既酥又脆。上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，滋味别具。
生煎馒头：上海生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。
课程特色
1.融合中西餐文化，学员将掌握中西餐烹饪技能；
2.提供实践教学，学员将实地参与餐饮小吃的制作；
3.借助云南本土风味，探索更多创新餐饮小吃，拓宽学员的视野。
课程目标
1.掌握基本的餐饮小吃制作技能；
2.熟练应用烹饪技巧，制作出具有地方特色的美食；
3.了解餐饮行业的市场现状，并掌握餐饮企业经营管理知识；
4.通过培训，提升学员在餐饮行业中的竞争力。
学习对象
1.对餐饮小吃有浓厚兴趣的人群；
2.想进入或已经在餐饮行业工作的人员；
3.对餐饮行业市场及发展前景感兴趣的人员。
课程内容
1.基础烹饪技能培训；
2.餐饮行业市场及经营管理知识培训；
3.昆明本土食材的选用与烹制方法；
4.讲解餐饮产品的味道协调与搭配技巧；
5.实地参与餐饮小吃制作。
学习时长及收费
学习时长为3个月，共计300学时。收费范围在2000-3000元。
学习收获
1.精通餐饮小吃烹饪技能，具备实用的厨师就业能力；
2.了解餐饮行业市场现状，为加入或经营餐饮企业提供参考；
3.通过学习新的制作方法和口味协调技巧，学员的 culinary 能力将会得到提升；
4.掌握团队协作能力及对事物的审美评价能力。
结语
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。学习昆明市餐饮小吃培训，不仅能够满足自身兴趣爱好，还可以在职场中得到更好的发展。希望通过本次培训，让学员更加自信和优秀！
