想要从事面点行业,但是缺乏技能的人员
想要学习面点知识,提升个人生活技能的人群
已就业于面点行业,想进一步提升技能水平的人
包点粉面系列 |
学习内容 |
石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、南宁热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
小班授课
多方位培养学员实际操作能力。
实战演练
让学员深入学习各种面点的制作步骤。
合理安排
合理安排学习进度,让学员轻松掌握面点制作技艺。
专业老师
专业老师亲自授课,为学员提供源头知识和实战技巧。
课程背景南宁面点师培训中心是一所专注于面点技艺培训的专业机构。我们拥有丰富的教学经验和深厚的行业背景,深知面点技艺对于美食市场的重要性。为了培养更多优秀的面点师,我们建立了这个培训中心,致力于传承和发展传统的南宁面食文化。通过专业化的培训课程,我们希望学员能够掌握精湛的面点技艺,成为业界出色的面点师。
课程特色
1) 系统化教学:我们的培训课程在南宁地区名列前茅,采用科学的教学理念和方法,为学员提供全面的培训,从基础知识到高级技巧,逐步提升学员的面点技能。
2) 专业师资:我们拥有一支由行业专业面点师组成的教师团队,他们不仅有丰富的实践经验,而且擅长教学,在课程中能够将复杂的面点制作过程简洁明了地传授给学员。
3) 实践操作:我们注重培养学员的实际动手能力,提供充足的实践机会和实验场地,让学员能够在真实的面点制作环境中磨练技艺,熟练掌握各类面点的制作方法。
4) 小班授课:我们采取小班教学模式,每个班级的人数控制在10人以内,以保证教师能够针对每个学员的个别情况进行有针对性的指导和辅导。
课程目标
1) 了解南宁面点的历史与文化背景。
2) 掌握基本的面点制作工艺和技术。
3) 学习各类面点的制作方法和工艺特点。
4) 提升面点独特的审美和创新能力。
5) 培养学员的团队合作精神和管理能力。
学习对象
1) 酒店和餐饮业从业人员,希望提升面点制作技能。
2) 初学者,对面点制作感兴趣,希望从零基础开始学习。
3) 爱好者及个人创业者,想通过学习面点技术实现个人创业梦想。
课程内容
1) 南宁面点历史与文化解析。
2) 面点制作工艺与技术。
3) 常见面点品种的制作与烹饪。
4) 创新面点制作与现代创意融合。
5) 食材选择与质量控制。
师资力量
本机构拥有一支由业内专业面点师组成的专业教师团队,他们具备多年的从业经验和较高的教学水平。他们将全力辅导学员,帮助他们成为技术娴熟、富有创意的面点师。
教学质量
我们注重教学质量的提升,确保每位学员都能够获得良好的学习效果。通过理论与实践相结合的教学方法,严格的课程安排和考核机制,我们保证培养出来的学员具备较高的面点制作水平。
服务水平
我们致力于为学员提供优质的服务。从学前咨询到课程结束,我们会耐心解答学员的问题,提供沟通畅通的学习环境,并在课程完结后为学员提供就业指导和技术支持。
学习时长
培训课程时间根据学员的不同需求和个人情况而定,一般为2个月至6个月。
收费范围
我们的课程收费范围为6000-25000元,具体收费因课程类型和学习时长而有所不同。
学习收获
经过我们的培训,学员将掌握精湛的面点制作技艺,了解南宁面点的历史与文化,提升个人创新能力,并具备投身酒店和餐饮业的就业能力。同时,学员也将获得一张由本机构颁发的合格证书,为未来的职业发展增加竞争力。
总结
以上信息仅供参考,关于课程的详细情况和具体安排,请到校咨询或联系我们的在线客服。此外,我们还提供免费体验课程,欢迎预约并了解更多详情。我们期待与您一起探索南宁面点的美味与魅力!