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裱花基本功 | 裱花设备认识,使用以及选购,维护技巧。 |
裱花全套工具,各类原材料认识,各类奶油的分类,选购与打发技巧 | |
烤箱的认识,使用以及选购,维护技巧 | |
戚风,海绵蛋糕胚制作方法和要领,各种口味搭配及注意事项 | |
4寸,6寸,8寸,10寸,16寸蛋糕胚配比及烘烤技巧 | |
裱花蛋糕 | 卡通小兔子蛋糕,卡通弧形蛋糕 |
弧形胚抹面方法,弧形胚的制作方式,兔子耳朵造型制作 | |
巧克力使用方法,五官的整体组装 | |
弧形卡通造型蛋糕的制作 |
从冰箱冷冻里拿出的植脂鲜奶油提前一天放在冷藏解冻,解冻至鲜奶油有大半退冰后直接倒入桶中(如果是夏天打鲜奶油,桶要放冰箱里冷藏,这样才能打出好质量的鲜奶油来,或是用冰水泡桶,给桶降温也是可以的。)
先中速后快速打发,打到鲜奶油有明显的浪花状出来时开始用慢速消泡一下(时间不要太长否则会回稀),注意搅打鲜奶油的搅拌球最好选钢条间距紧密的。
学蛋糕裱花难不难,多久能学会?
蛋糕怎么裱花,裱花蛋糕的花卉有哪些?
韩式裱花和奶油蛋糕有什么区别,怎么做?
广州奶油裱花培训机构是一所专注于培养裱花技能的机构。我们致力于提供全面的培训课程,通过丰富的教学经验和专业的师资团队,帮助学员们掌握独特的奶油裱花技术。以下是关于本机构的详细介绍。
专业师资团队
本机构拥有一支经验丰富、技艺精湛的师资团队。他们具备专业的裱花技能,并在行业内拥有较高的知名度。师资团队一直以来都秉承着自己对于裱花艺术的热爱与追求,以扎实的技术功底和丰富的教学经验,为学员们传授裱花的精髓。
全面的培训课程
本机构提供全面的裱花培训课程,包括基础课程、进阶课程、创意课程等。基础课程主要教授裱花的基本技巧,如奶油花的制作方法、工具使用技巧等;进阶课程则注重培养学员们的创作能力,帮助他们打破传统束缚,尝试更多形式的花艺创作;创意课程则是为有一定基础的学员提供更高级的裱花技巧和创意灵感,开拓他们的花艺思维。学员们可以根据自己的需求和兴趣选择相应的课程。
灵活的学习时间
为了方便学员们的学习,本机构提供灵活的学习时间安排。学员们可以根据自己的工作或学习安排,在空闲的时间段报名参加培训课程。我们为学员们提供早、中、晚不同时间段的课程,以满足不同学员的需求。
实践教学与案例分析
本机构的培训课程以实践教学为主,注重学员们的动手能力培养。在课程中,学员们将有机会亲自动手制作不同种类的奶油花作品,通过不断的练习,提高自己的技巧和速度。同时,我们也会进行案例分析,通过分析成功的裱花作品,帮助学员们更好地理解裱花艺术的精髓,并激发他们的创作灵感。
课后辅导与就业指导
为了进一步提高学员们的技能水平,我们提供课后辅导服务。学员们在课程结束后,如有任何疑问或困惑,都可以咨询我们的老师进行答疑解惑。此外,本机构还提供就业指导,包括就业信息发布、简历指导、面试技巧等,帮助学员们顺利就业。
价格参考
我们的培训课程价格根据不同课程和培训内容而有所不同,大致参考范围为3000-8000元。具体的价格详情可联系我们的在线客服咨询。
总结:以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对我们的培训课程感兴趣,可联系在线客服预约免费体验课。在我们的培训中,您将有机会学习到丰富的裱花技巧,提升自己的创作能力,并为将来的花艺事业打下坚实的基础。期待与您的相遇!
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