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裱花基本功 | 裱花设备认识,使用以及选购,维护技巧。 |
裱花全套工具,各类原材料认识,各类奶油的分类,选购与打发技巧 | |
烤箱的认识,使用以及选购,维护技巧 | |
戚风,海绵蛋糕胚制作方法和要领,各种口味搭配及注意事项 | |
4寸,6寸,8寸,10寸,16寸蛋糕胚配比及烘烤技巧 | |
裱花蛋糕 | 卡通小兔子蛋糕,卡通弧形蛋糕 |
弧形胚抹面方法,弧形胚的制作方式,兔子耳朵造型制作 | |
巧克力使用方法,五官的整体组装 | |
弧形卡通造型蛋糕的制作 |
无论您是零基础还是有一定经验,我们都会根据您的需求和学习进度,为您量身定制学习计划
采用小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导
不仅要求每一位学生像艺术家一样思考、行动,而且要求教师在教学过程中不放过细节
从冰箱冷冻里拿出的植脂鲜奶油提前一天放在冷藏解冻,解冻至鲜奶油有大半退冰后直接倒入桶中(如果是夏天打鲜奶油,桶要放冰箱里冷藏,这样才能打出好质量的鲜奶油来,或是用冰水泡桶,给桶降温也是可以的。)
先中速后快速打发,打到鲜奶油有明显的浪花状出来时开始用慢速消泡一下(时间不要太长否则会回稀),注意搅打鲜奶油的搅拌球最好选钢条间距紧密的。
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如何在家自制生日蛋糕裱花?
优美西点
广州生日裱花培训
了解广州生日裱花培训的必要性
在当今社会,随着人们追求品质生活的不断增长,自制生日蛋糕逐渐成为一种流行趋势。而裱花技术作为一项关键的技能,为蛋糕增添了美感和艺术性。而如果你也想学习裱花技巧,提升自己的生日蛋糕制作水平,那么广州生日裱花培训将是一个理想的选择。
为什么选择广州生日裱花培训
1. 专业师资
广州生日裱花培训拥有一支专业的师资团队,他们具备丰富的教学经验和专业的裱花技巧,能够提供全面的指导和培训。无论你是零基础还是有一定基础,都能够在老师的指导下快速提升技能。
2. 优质教学设施
在广州生日裱花培训机构中,你将享受到优秀的教学设施。从现代化的教室到专业的烘焙工具,一切都为学员提供了良好的学习环境。同时,所有烘焙材料均为优质原材料,确保学员能够在较好的条件下学习裱花技巧。
3. 多种课程选择
广州生日裱花培训机构提供多种不同级别的课程,适合不同需求的学员。无论你是初学者还是希望进一步加强技巧的进阶学员,都能够找到适合自己的课程。课程内容涵盖了基本的裱花技巧、常见花朵的制作方法、蛋糕的整体设计以及创意花束的制作等。
4. 实践与证书
在广州生日裱花培训过程中,学员将有机会参与实践操作,通过实际的操作来巩固所学知识。同时,合格的学员还可以获得培训机构颁发的证书,证明其具备一定的裱花技巧。这不仅能够提升学员的自信心,还为他们今后的从业之路打下了基础。
培训费用与报名方式
广州生日裱花培训的费用根据不同课程的级别和时长而有所不同,参考价位为4000-10000元。具体的价格和优惠政策可以直接咨询我们的在线客服。报名方式可以选择在线报名或到校咨询,根据自己的需求和方便进行选择。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果你对广州生日裱花培训感兴趣,可以联系我们的在线客服,预约免费体验课程。通过专业的指导和实践操作,相信你将能够掌握高级的裱花技巧,制作出精美的生日蛋糕。让我们一起探索烘焙的魅力世界吧!
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