蛋黄酥、麻薯包、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露丽、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、杏仁小蛋糕、椰子脆片、法国焦糖烤布、杨枝甘露、黑糖珍珠鲜奶、椰子冻奶茶、芝士香茗、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛虫、甜甜圈、黑眼豆豆、胡萝卜、棒柴米包、蒜泥香片、麦香红、司康蔓越梅包等
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课后开设创意工坊拓展交流,原材料以及工具提供给学员进行创意DIY设计,让学员更好的发挥自己的灵感;老师们都是以“能开店,直接开店,开好店”的标准给学生们强化培训。学生上课期间可以试吃,学生实践上课,老师一对一亲手指导上课。学生开店专业店铺装修团队指导策划和设计以及原料设备供应
模拟实训、实习强化,重培训重实战,校内真实场景模拟训练,校外自主经营场所强化实习
老师一对一指导,将根据您的特点和目标,制定个性化的学习计划,并根据学习情况进行实时调整
就以米其林的大厨来说,他们所会的西点烘焙,只要有一项拿手绝活,那么一定会受到各大餐饮酒店的追捧以及高薪聘用。许多人也会因为他的出色菜品而趋之若鹜,给酒店以及餐饮行业带来巨大的高额收入。人们对这样的西点烘焙师是十分尊敬,甚至是崇拜的。在闲暇时刻这样的烘焙时,还可以加入到某些西点烘焙的培训学校参与课程辅导,往往一个学期的课程辅导收入挺高的。这对任何一个西点烘焙师来说都是何乐而不为的。
西点的常用装饰方法有哪些?
如何为西点添加颜色和图案?
如何制作出口感丰富的乳酪蛋糕?
如何制作出口感轻盈的慕斯蛋糕?
课程背景
厦门西点技术培训是一家专注于西点烘焙技术培训的机构,致力于培养高素质的西点师和烘焙爱好者。我们拥有丰富的教学经验和专业的师资力量,为学员提供全面、系统的烘焙技能培训。不仅如此,我们还与国内外知名企业合作,为学员提供实践机会和就业保障。
课程特色
1. 实践导向:注重实际操作,通过大量的实践训练,帮助学员熟练掌握西点烘焙的各项技术。
2. 独特课程设计:制定全面系统的课程内容,从基础知识到高级技巧,由浅入深、循序渐进地教授。
3. 个性化辅导:根据学员的不同需求,提供个性化的辅导和指导,确保每位学员能够充分发挥自己的才能。
4. 实战演练:组织学员参与各类烘焙比赛和活动,提高学员的实战能力和专业素养。
课程目标
1. 掌握西点烘焙的基本理论知识和工作流程。
2. 熟练掌握各种西点烘焙技术和配方制作。
3. 培养学员的创新意识和团队协作精神。
4. 提升学员的西点烘焙实践技能和职业素养。
学习对象
1. 烘焙爱好者:想要学习西点烘焙技术,提升自己的烘焙技能,享受烘焙乐趣的人。
2. 职业转型者:有志于从事西点烘焙行业,希望通过专业培训获取相关技能的人。
3. 企事业单位员工:希望在业余时间学习西点烘焙技术,为自己的生活增添乐趣的人。
课程内容
1. 西点基础知识:西点历史、西点材料与工具、西点原料与调配。
2. 面点及面包制作:各类面点和面包(如蛋糕、甜甜圈、饼干等)的制作技巧和装饰方法。
3. 糕点及甜品制作:各种糕点和甜品(如奶油蛋糕、巧克力制品、冰淇淋等)的制作工艺和创新配方。
4. 西点创意设计:西点艺术表现形式、烘焙设计方法、独特西点制作等。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、业界知名的西点烘焙师团队,他们具备扎实的理论基础和丰富实际操作经验。他们将以专业、耐心的态度,为学员提供全程指导和辅导。
教学质量
我们一直以高标准的教学质量为核心,通过严格的课程安排和科学的教学方法,确保学员能够获得系统、全面的西点烘焙技能培训。我们注重学员的学习体验和实际操作能力的提升,力求做到教授与实践相结合。
服务水平
我们秉承诚信、专业、贴心的服务理念,为学员提供方便快捷的报名流程、周到的课程安排和个性化的辅导服务。我们还为学员提供就业指导、职业规划等方面的支持,全面关注学员的需求。
学习时长
学习时长为3个月至6个月,根据学员的不同水平和需求进行灵活调整。
收费范围
本机构提供多种课程选项,收费范围在几千至几万元之间,具体收费信息请到校咨询。
学习收获
通过本课程的学习,学员将获得系统的西点烘焙理论知识和实践技能,为日后从事西点行业或烘焙爱好提供坚实的基础。同时,还能够提升创新能力和团队合作精神,为未来的个人发展打下良好的基础。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。厦门西点技术培训以专业、实践导向的教学模式和优质的师资力量为学员提供全面的西点烘焙技术培训。无论是烘焙爱好者还是职业转型者,都可以通过我们的课程获得满意的学习收益。
培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训