400-800-8975
勤学培训网 小吃培训 南宁小吃培训 广西南宁正规小吃培训班

广西南宁正规小吃培训班

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
热爱美食,希望掌握南宁正宗小吃制作技巧的食品爱好者;
课程目标:
提高学员的烹饪技能和创新能力,为将来从事餐饮行业打下坚实的基础;
预约试听
在线咨询
124人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 08:45:29
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
南宁新东方烹饪学校小吃培训机构
小吃的技术难度是远低于正餐与甜点的,因为产品固定,所以只需集中训练一段时间,即可上手。另外,预制菜的规范化发展,也进一步简化了小吃的制作流程,只需找到合适的培训机构和供应链,任何小吃都能快速学会。
丰富的教学特色抢先看

01
实践性强

我们注重培训过程中的实践操作,通过亲自动手制作小吃,掌握制作技巧和调味方法。

02
专业老师

我们拥有一支由经验丰富的小吃师傅组成的师资团队,能够提供专业、全面的指导。

03
实用教材

提供详细的教材,包含小吃的历史文化、制作流程和经营管理等方面的知识,供学员学习参考。

04
灵活安排

根据学员个人情况,我们提供多种培训时间及形式选择,力求满足不同学员的需求。


特色小吃介绍

驴打滚。驴打滚是承德地区的传统小吃,以黍米面为主要原料制成。制作方法是将黄米面用清水洗净,然后将黍米面煮熟,再用豆面擀成薄片。将黄豆面擀成饼后,将黄米面饼卷起来,切成小段即可。驴打滚的特点是面皮擀得薄而松软,入口绵密,黄豆酱馅香甜可口。除了驴打滚,承德还有许多其他特色小吃,如承德锅盔、承德烤鸭等。承德的小吃文化传承已有200多年,是京津冀地区的重要特色文化之一。

南宁新东方烹饪学校小吃课程

  • 小吃课程
小吃课程
炭烧烤鱼

认识烤鱼专用香料;香料的处理,包括烤鱼刷酱料、烤鱼撒香料、炒配菜香料;鱼类的选择、宰杀和腌制技巧,炭火烤鱼实操训练;配菜选择、切配和炒制方法;烤鱼的装盘技巧;店面开设的指导课程。

特色烧烤

烧烤老油和底料(土豆、藕制作、烧烤工具认识及基本功练习)、半成品烤制(豆腐干、魔芋、鱼豆腐)、烤串类(特色排骨、精品五花肉)、特殊肉类腌制及烤制(鸡心、鸡胗、掌中宝)、行业流行烤制方法(特色烤鱼)、新奥尔良类烤制(奥尔良鸡翅、奥尔良鸡)、大型原料烤制(全茄、海鲜类烤制)、综合练习(素菜类、荤菜类)。


该课程适合哪些人学习

  • 01
    小吃爱好者

    想要了解小吃文化,掌握小吃制作技术的人士。

  • 小吃爱好者
  • 02
    创业者

    有意开设小吃店铺或已经开设小吃店铺的创业者。

  • 创业者
  • 03
    小吃店员工

    希望提升小吃制作技术和服务能力的员工。

  • 小吃店员工

适合摆摊的小吃

狼牙土豆。狼牙土豆是一种独特的炸土豆片小吃,其高利润主要源于口感独特、制作简单以及时下的消费热潮。狼牙土豆的制作过程简单,只需要将土豆切成特殊的形状并油炸即可,成本较低。而且狼牙土豆的口感酥脆、香辣,符合现代人对美食的追求,因此备受欢迎,利润空间可观。
麻辣烫。麻辣烫作为一种辣味十足的小吃,深受大众喜爱。其高利润主要源于成本低廉以及销售量大。麻辣烫的主要原料如豆皮、豆腐、蔬菜等价格较低,而且制作简单快捷,利润空间较大。另外,麻辣烫的辣味和口感独特,吸引了众多食客,成为街头小吃的热门选择。

关于南宁新东方烹饪学校

新东方烹饪学校
新东方烹饪学校

南宁新东方烹饪学校是经政府部门批准成立综合型技工学校,学校现开设有技工专业(综合类)和烹饪专业(西点烘焙、中西餐)等多层次专业体系,技工专业以中职教育为主,学校既面向初高中应届毕业生招生,也为社会人群提供技能授课。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精的技工学院教师,教学质量始终如一,学校现有一支由主授、副主授、技师、“双师”型教师组成的专业教师队伍。


课程背景

南宁作为广西的省会城市,有着丰富的小吃文化,各种特色美食让人垂涎欲滴。为了保护和传承南宁正宗小吃的独特味道,我们结合本地传统特色,成立了广西南宁正规小吃培训班。我们致力于为喜爱美食的人们提供专业的培训课程,让学员们真正掌握南宁正宗小吃的制作技巧。

课程特色

1. 高品质食材:我们注重选用新鲜、优质的食材,确保学员制作出的美食口感独特、健康。

2. 传统工艺传授:通过专业的教学,学员将学习到制作南宁特色小吃的传统工艺,领略正宗的烹饪过程。

3. 实操实践:在课堂上,我们注重实操训练,让学员亲手制作,提升技能,更好地掌握每道菜品的烹饪细节。

4. 小班授课:我们开班人数有限,每个学员都能得到充分的关注和指导,确保每个人的学习效果。

5. 灵活学时:我们提供不同学习时长的选择,根据学员的需求和时间安排进行灵活调整。

课程目标

1. 掌握南宁正宗小吃的制作技巧和烹饪工艺,能够独立制作一系列具有地方特色的小吃。

2. 培养学员对南宁小吃文化的认同感和传承意识,弘扬南宁美食的文化价值。

3. 提高学员的烹饪技能和创新能力,为将来从事餐饮行业打下坚实的基础。

学习对象

1. 热爱美食,希望掌握南宁正宗小吃制作技巧的食品爱好者。

2. 想要创业开设小吃摊位的创业者。

3. 餐饮业从业人员,希望提升烹饪技能和开拓菜品品类的厨师。

课程内容

1. 了解南宁正宗小吃的历史和文化背景。

2. 学习制作南宁特色小吃的原材料选取与处理技巧。

3. 掌握南宁正宗小吃的制作工艺和烹饪技巧。

4. 学习南宁小吃的摆盘和装饰技巧,提升菜品的美观度。

5. 实践操作,亲自动手制作南宁正宗小吃,练习菜品整体搭配和口感调控。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术精湛的师资团队。每位师资成员都有多年的餐饮行业经验和丰富的教学经历。他们将用自己的才华和经验,带领学员们领略南宁正宗小吃的魅力,并且传授独门秘笈。

教学质量

我们注重教学质量,每个学员都能得到充分的指导和关注。教学过程中,师资团队将针对每位学员的特点和需求,制定个性化的学习方案,并且进行一对一指导。我们注重学员的实际操作能力,通过练习和实践,提高学员的独立制作能力。

服务水平

我们坚持以学员的需求为中心,提供贴心、周到的服务。无论是课程咨询、学习安排还是售后服务,我们都将全程跟进,确保学员有个愉快、顺利的学习过程。

学习时长

为了满足不同学员的需求,我们提供4周至12周不等的学习时长供学员选择。学员可以根据个人情况和时间安排自由选择合适的学习时长。

收费范围

我们的课程收费范围从880元到26800元不等,具体收费标准根据不同课程和学习时长而定。详细的收费信息和优惠政策,请到校咨询或联系在线客服。

学习收获

通过南宁正规小吃培训班的学习,学员们将掌握南宁正宗小吃的制作技巧,提升餐饮烹饪的创新能力。不仅可以满足个人对美食的追求,还能够为今后从事餐饮行业打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问或需要预约免费体验课程,请联系我们的在线客服。欢迎对美食有热爱的人们加入我们广西南宁正规小吃培训班,一起探索南宁正宗小吃的美味世界!

授课机构

进主页
南宁新东方烹饪学校

南宁新东方烹饪学校

5.0分
认证 2 年

成立:1996年

培训项目:厨师培训、西点培训、西餐培训、蛋糕培训、甜品培训、咖啡饮品培训、小吃培训

教学点

更多
  • 1
    南宁新东方烹饪西乡塘校区

    南宁市西乡塘区连兴路

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程