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176人看过 收藏 更新时间 :2024-04-27 12:51:31
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王森学校面包课程
现代社会工作压力大,有没有哪一刻想要自己创业,开一家面包店呢?学会制作面包,可以增加生活情调,这也是一种与生活接壤的一种工作,如果您感兴趣,此课程就是为您开设的。王森学校开设面包私房创业课程,是由王森内部的10年教学经验的老师授课,传授满足市场需求的爆款面包制作。款式新颖,贴合现在的行情。上课时间科学分配,专属服务老师服务,多方位帮助学生掌握制作面包的技巧。

Bread question

面包制作,有这些疑问?

  • 1

    基础发酵完后为什么要按压排气?

  • 2

    同为烤箱,风炉和平炉有什么区别?

  • 3

    烘烤的时间和温度是由什么来决定的?

  • 4

    为什么出炉后的面包表面有斑点?

  • 5

    为什包烤出来,表面会太厚太干硬?


面包的种类

手撕面包:手撕面包是我们常见的,几乎每一个面包店都会推出这种面包,也是非常适合当做早餐的一种食物,有着非常浓郁的奶香,吃起来也是很松软,而且价格价格也非常的实惠。也是老年人非常钟爱的一种食物。
奶酪面包:奶酪是很多女孩子比较喜欢吃的,这种面包没有什么特别的地方,但是在面包的表面会有一层很浓郁的奶酪酱,与松软的面包搭配起来是非常美味的,每天搭配着牛奶吃一块,喝牛奶的时候都是甜甜的。

Bread course

广州王森学校面包课程

面包课程
课程简介

【课时数】24天技术研修+2天创业基础指导。【上课时间】周一至周六上课,学习产品数约120款。【学习内容】第一周:经典日式,布里欧修。第二周:潮流吐司,特色三明治,健康碱水面包,网红贝果。第三周:创新丹麦,硬质欧式,经典法式。第四周:畅销软欧,节日面包。


learning objects

该课程适合哪些人学习

面包制作爱好者 面包制作爱好者

对面包制作有浓厚兴趣的个人,希望通过系统的培训提升自己的技能水平。

面包店店主和员工 面包店店主和员工

面包店老板或员工,希望提高自己的面包制作水平,创造更好的销售业绩和口碑。

餐饮行业从业人员 餐饮行业从业人员

在餐饮行业工作的人员,希望通过学习面包制作,拓宽自己的职业技能和发展空间。


面包店如何经营

店面卫生。店内要明亮清洁,装修时注意防止制造部门的油烟进入贩卖处,放置面包的盘子、篮子、夹子等用具都要干净、整齐,销售员最好穿戴整洁、无污点的工作服。
店址选择。无疑地,面包店是面对大众消费者的,应选址在居民区、娱乐区等。但面包店过于集中的地段,不宜开店,以免造成同行竞争过盛的局面。随着新安居工程的扩展,许多新商业区、居民区正在形成,抢先占领这些地盘,肯定大有生意可做。

Course advantages

选择王森学校的理由

实践
教学

通过大量的实际操作,我们让学员亲自动手制作各种面包,提升他们的实践能力。

配方
解析

我们将详细讲解各种面包的配方和制作技巧,帮助学员理解和掌握面包烘焙的精髓。

小班
授课

为了保证教学质量,我们设置小班制,每班限额一定的学员,确保每个学员都能得到充分的指导。

创新
实践

我们鼓励学员在课程学习的基础上进行创新实践,帮助他们探索更多面包烘焙的可能性。

广州烘焙面包培训机构

课程背景

本机构是一家专业从事烘焙面包培训的机构,致力于培养优秀的烘焙师傅,为学员提供全面的专业技能培训。

课程特色

1、小班授课,1对1指导;

2、专业师资团队,教学经验丰富;

3、实战教学,学以致用;

4、灵活的学习时间安排,满足不同学员需求。

课程目标

1、掌握基础面包烘焙技能;

2、了解面包品种及加工工艺;

3、培养创新意识,设计独特面包作品。

学习对象

1、想要学习烘焙技能的个人;

2、希望转行成为烘焙师的求职者。

课程内容

1、面团制作原理及技巧;

2、面包发酵及成型工艺;

3、常见面包品种及配方;

4、独创面包设计与制作。

师资力量

本机构拥有一支来自知名烘焙学校的专业师资团队,教学经验丰富,注重理论与实践相结合。

教学质量

我们注重每位学员的个性化辅导,定期进行考核评估,保证学员的学习效果。

服务水平

本机构提供全程贴心服务,为学员提供学习资料、实习机会等支持。

学习时长

课程时长为3个月至6个月不等,学员可根据个人时间灵活安排学习进度。

收费范围

学习费用在3000元至10000元之间,具体以课程内容和时长为准。

学习收获

学员在本机构学习后,不仅可以获得烘焙技能的提升,还可以获得一份实用的技能证书,为日后就业增加竞争力。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待您的加入,共同探索烘焙世界的无限可能。

授课机构

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王森学校

王森学校

5.0分
认证 5 年

成立:1993年

培训项目:蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

教学点

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    上海市静安区灵石路709号

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    成都市龙泉驿区大面街道蒲青路1845号

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    广州市天河区车陂北街28号之一8-1栋

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    上海市静安区江场路1228弄10号

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    苏州市苏州工业园区汀兰巷192号

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