青岛国民烘焙
青岛国民烘焙是一家集烘焙产品研发,烘焙技能培训,烘焙技术咨询为一体的综合性培训机构。
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学校简介

国民烘焙

国民烘焙是一家集烘焙产品研发,烘焙技能培训,烘焙技术咨询为一体的综合性培训机构。坐落于青岛美丽的黄金西海岸,面朝星光岛黄海湾,背靠灵山湾影视产业园——东方影都。机构秉承“传承匠心精神,秉承师者之心,塑造授业典范”的办学理念,现开设多个课程,满足了烘焙爱好者、从业者,创业者等学员的需求。小班授课,从零基础开始,课堂“理论+实操“教学模式,老师手把手,引导示范,学不会可继续教育,毕业可轻松就业,安心创业。

【课程推荐】:

奶油裱花课、韩式裱花课、慕斯西点课、面包综合课、月饼课、饮品课、蛋糕甜品经典课、私房创业课、全能综合课

【核心优势】:

1、机构配备了国内外完善的设备设施,汇集了业界实力师资,拥有行业内前沿的制作技术与设计理念,完善而专业的教学系统,将专业烘焙与美学艺术相融合。

2、打造了富有专业性、系统性、艺术性和国际性的精品课程。

【教学目标】:

1、帮助学员掌握专业烘焙技能,助力学员提升烘焙技能,实现创业理想;

2、让学员能将专业烘焙与美学艺术相融合,为社会输送高素质烘焙技能人才。

【校区展示】:

前台

住宿环境

【机构特色】:

1、联合国内外老师,为学员量身定制精品课程,小班授课,一对一指导;专业老师实时在线为毕业学员提供答疑解惑;

2、上课使用多种专业设备、中高端进口原材料、原版工器具与模具;

3、技术更新与世界同步,毕业学员长期不收费获取更新配方;

4、贴心客服,入学前、学习中到毕业后全程暖心服务;

5、面朝大海,景色优美,拥有得天独厚的环境优势,为外地学员提供酒店式住宿环境;

6、烘焙产业链资源共享,为学员提供就业指导、创业扶持。

【教学优势】:

小班授课,从零基础开始,课堂“理论+实操“教学模式,老师手把手,引导示范,上课坚持优质选料,对毕业学员分享更新配方,进修升级,创业指导,并且可以试学。

【培训老师】:

曹继桐

曹继桐:

主讲面包、甜品、裱花等烘焙课程。世界面包大使团中国区主席、国家高级技师、国际评委、中国焙烤行家。

中国烘焙师俱乐部荣誉主席,拥有多年从业经验。 1982-2003年,曾赴意大利、法国、荷兰等专业院校进修学习多次。在国际烹饪大赛上获奖为中国糖艺发展作出了贡献。

撰写出版了《糖艺》、《西点工艺》等书被媒体称为“中国糖艺第1人”。 2007-2019年以来,担任历年世界杯面包大赛领队和评委。

Chef Julien

Chef Julien:

法国面包师,十余年研发教学经验。曾在法国、瑞士、希腊、澳大利亚、摩洛哥、马来西亚、日本、中国等国家从事研发工作。

任职于各国五星级酒店、中央工厂,为多家企业提供烘培顾问和新品研发服务。

2009/2011/2016年担任法国CAP&BP烘培比赛评委。2013/2014/2015年中国态发展论坛指定的烘焙师。

2015年为法国进口火腿“OUICHEF”品牌广告代言。2016年“中国CCTV铁厨大赛”参赛厨师。

2016年受邀法国电台烘焙大师专访。 2018年参与组织“中国国际甜品烘培大赛世界”,2019年担任世界杯中国贝克队评审团成员。

【教学环境】:

实操室
饮品实操
学习现场
走廊

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