青岛国民烘焙教学师资、学员风采、教学环境

曹继桐

主讲科目：
西点培训甜品培训

授课风格：

讲师简介：
荣誉顾问，世界面包大使团中国区主席、国家高级技师、国际评委、中国焙烤行家。中国烘焙师俱乐部荣誉主席，拥有多年从业经验。 1982-2003年，曾赴意大利、法国、荷兰等专业院校进修学习多次。在国际烹饪大赛上获奖为中国糖艺发展作出了贡献。撰写出版了《糖艺》、《西点工艺》等书被媒体称为“中国糖艺第1人”。 2007-2019年以来，担任历年世界杯面包大赛领队和评委。
Chef Julien

主讲科目：
西点培训

授课风格：

讲师简介：
特聘外教，法国面包大师，十余年研发教学经验。曾在法国、瑞士、希腊、澳大利亚、摩洛哥、马来西亚、日本、中国等国家从事研发工作。任职于各国五星级酒店、中央工厂，为多家企业提供烘培顾问和新品研发服务。 2009/2011/2016年担任法国CAP&BP烘培比赛评委。 2013/2014/2015年中国态发展论坛指定的烘焙师。 2015年为法国进口火腿“OUICHEF”品牌广告代言。 2016年“中国CCTV铁厨大赛”参赛厨师。 2016年受邀法国电台烘焙大师专访。 2018年参与组织“中国国际甜品烘培大赛世界”，2019年担任世界杯中国贝克队评审团成员。
CARON Jerome

主讲科目：
西点培训

授课风格：

讲师简介：
西点烘焙讲师，毕业于法国里昂蒙特圣·艾倪昂学院，主攻食品卫生与餐饮营养学及烹饪技巧专业。凭其独有的天赋，拿到了法国PP厨师认证后，在《米其林指南》评定的二星级餐厅担任主厨。他的足迹遍布世界，多年致力于西点创意与研发。在中国，荣获2017东方美食“一带一路”国际厨艺大赛个人赛金奖。他将经典法国风味与中国风味相融合，无论是口感还是造型，都充满了丰富的创意与想象。
姜晓勇

主讲科目：
西点培训甜品培训

授课风格：

讲师简介：
主讲面包、甜品、裱花等烘焙课程。对烘焙的要求在于精益求精，对匠心民烘一丝不苟的孜孜不倦。对精品的坚持和追求、专业、专注。 2010年担任新加坡国际连锁烘焙饼房NATI BAKERYI主厨。 2012年担任国家食品企业技术督导。 2015年获得国家劳动局西点师专业比赛第1名。 2016年获得国家级二级技师认证。 2018年担任五星级酒店西点主管。 2019年担任山东国民烘焙教学主管。
林春丼

主讲科目：
西点培训

授课风格：
讲课深入浅出，调理清晰，让学员有效率掌握。

讲师简介：
国家高级西点师，资历深厚，具备多年烘焙行业经验。 2006年-2013年，曾任职于香格里拉担任西点主管。现就职于国民烘焙，担任西点师，熟悉慕斯、巧克力、法式甜品。 2006年担任天津君豪大酒店饼房厨师长。 2009年获得全国第六届西点技能比赛金奖。 2010年获得中日韩A3西点比赛糖艺组铜奖。 2012年担任太原丽华大酒店饼房厨师长。 2013年获得山西省“三晋技术能手”称号。 2016年任职香格里拉酒店西点主管。 2018年受邀加入国民烘焙培训院校。致力把每一件事做到尽善尽美，对人生不留遗憾！
臧伟

主讲科目：
西点培训

授课风格：

讲师简介：
高级西点师，国家认证高级中西点师，拥有烘焙西点多年从业经验。 2010年任职济南银座索菲特五星级酒店。 2013年担任青岛海尔洲际酒店面饼房领班。 2022年担任山东国民烘焙西点师。