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勤学培训网 西点培训 鹰潭西点培训 鹰潭西点培训

鹰潭西点培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
希望通过兼职创业,实现更多的自我价值的学生党
课程目标:
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1710人看过 收藏 更新时间 :2024-05-06 09:05:16
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
西点培训课程
西点行业不分年龄,只要你有兴趣爱好即可学习,因为,学习西点是一种享受,每一种糕点都承载着不同的意义。西点行业一向以优雅、时尚著称,工作环境也是令很多白领阶层口口称赞的,薪资待遇更是让人羡慕不已。
你是不是存在这些疑问?

我们一起学习,解答您的困惑!


制作蛋糕1

对制作西点有较大的兴趣,却不知道如何制作小西点?

想要创业2

对于如何开一个西点小店一概不知,却又想要创业?

考试具体流程3

对于西点的考试了解较少,不知考试具体流程?

开设西点店4

已经开设西点店,不知如何管理及处理突发状况?


鹰潭王森学校西点培训课程

我们一起学习,解答您的困惑!


烘焙西点创业班
适用对象
想学西点技术的零基础人群 转战潜力新行业的梦想创业者
喜爱蛋糕甜点,追求高品质生活的兴趣人群
课程亮点
烘烤类法式面包、蛋糕、干点等
课程由法国MOF老师参与指导开发
法式甜品、翻糖蛋糕、咖啡课程为辅
法式甜品、翻糖蛋糕、咖啡课程为辅
95%以上的实操课程
配备国际标准化设备
学习内容
欧式:德式短棍、可颂、全麦面包等 法式:法棒、法国麦穗面包、北海道丹麦、法式甜面包等
甜面包:红豆面包、蔓越莓杏仁面包等
丹麦:欧式核桃面包、巧克力丹麦等
饼干:手指饼干、 芝麻薄饼、花纹奶酥饼、核桃饼干等
蛋糕甜点课程
蛋糕:戚风、海绵蛋糕、起酥蛋糕、朗姆栗子蛋糕等
塔派甜点:柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派等
布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、咖啡牛奶布丁等
慕斯甜点:黑森林、歌剧蛋糕、巧克力慕斯、提拉米苏等
咖啡课程
咖啡豆烘焙、单品手冲、意式拉花、冰咖啡、热咖啡等
茶饮类:黄桃西米露、咖啡冰沙、红豆奶茶等
翻糖课程 翻糖花卉制作、翻糖饼干、马卡龙主题蛋糕等

机构教学优势,让您学得更安心!

跟紧不掉队,技能提升在眼前!


机构优势
健全创业服务

王森学校拥有培养获奖者的课程体系,培养每一位学员,行业示范课程体系,强化学员创新能力,输送企业紧缺人才,硬件接轨国际水准,依托西点创业优势,建立健全创业服务。

行业圣手教父

行业圣手教父匠心办学,品牌历史久,自身拥有成熟产业链,师资团队,业内精英,国家认可,政府背书,学员竞争力强,锁定行业数名人才缺口,为学员打造就业绿色通道。


西点师就业前景

随着中国经济的快速发展,西点行业也在中国迅速成长起来。不仅本土的各类蛋糕店大量短时间内涌现,越来越多的实力更强、品牌更大的国外企业也进驻中国,抢占中国这一快速扩大的西点市场。西点市场的火爆是以消费者的消费习惯转变基础的,西点以其美味、多变、诱惑性的视觉效果、易于食用等特点正在俘获越来越多消费者的“芳心”。越来越多的都市人开始把西点作为自己食物结构中的必需品。正因为此,西点在中国无疑是一个朝阳产业、是一个新兴产业。


王森学校用心做教育,打造好环境

课程设计要精心,学习环境更要舒心!



蛋糕制作的技巧

1、巧妙利用蛋糕余热。一般烤芝士蛋糕都容易烤焦,这主要是因为没有利用好蛋糕边上的余热。在蛋糕看上去好像没有烤熟的时候,其实蛋糕边上的余热也可以继续将中间弄熟。因此在蛋糕边已经烤熟后可以将烤箱关了。让蛋糕留在烤箱里一小时左右,这样就可以避免烤焦和蛋糕中间塌陷了。
2、放在水里烤。蛋糕放在水里烤是不是很难想象呢。其实芝士蛋糕是一种蛋奶沙司,想要均匀地将蛋糕烤熟,而且表面不会变焦,比较有效的方法是放在水里烤。找一个比较大的烤盆,放入开水,将蛋糕放在烤盆里。这样可以利水开水的蒸腾作用,将蛋糕烤熟。


跟着名师走,提升技能更快捷!

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叶金中
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叶金中

江苏省西餐职业能力题库开发老师、第四十六届世界技能大赛江西选拔赛裁判、第四节展能节西餐项目指导老师

耿爽
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耿爽

甜品系教师,高级教师资格证、高级西式面点师;1998年-2015年自家经营门店制作面包、常温蛋糕、慕斯西点等。

张丽
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张丽

蛋糕装饰系主任,2014年FHC翻糖比赛铜奖;2012年参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册。


课程背景

随着西点文化的不断普及,越来越多的人喜欢尝试自己动手做美味的糕点。因此,西点行业的需求日益增长,但专业人才相对匮乏。鹰潭西点培训应运而生,旨在为培养西点行业专业人才贡献自己的力量。

课程特色

1.师资力量强大:鹰潭西点培训邀请了业内资深的西点大师,他们既懂得传统西点文化,又擅长于将现代元素融入其中。

2.多样化的课程设置:鹰潭西点培训针对不同程度的学生需求,设置了从基础入门到专业技巧的多个课程。

3.实践为重:学员不仅可以理论学习,更可以亲自动手制作各种蛋糕、面包,提高操作技能。

课程目标

1.打造西点行业的专业人才,满足市场需求。

2.提高学生的实战技能,让他们更好地适应行业发展。

学习对象

1.想要自己动手制作糕点、提升自己技能的家庭主妇、学生及其他爱好者。

2.想要从事西点行业的职业人员以及准备创业的人士。

课程内容

1.基础蛋糕制作

2.法式甜点制作

3.面包制作

4.花艺糕点制作

5.千层蛋糕制作

6.西点糕点展示与销售技巧

学习时长

根据课程设置不同,具体学习时长也有所不同,学员可根据自身需求进行选择。

收费范围

鹰潭西点培训的收费标准相对较为亲民,而且开设了多个套餐,学员可根据自己的需求选择不同的课程。

学习收获

通过鹰潭西点培训的学习,学员可以更好地掌握西点制作的技巧,提升自己的实践能力,为未来在西点行业的发展做好铺垫。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。鹰潭西点培训将一如既往地为学员提供专业优质的服务,欢迎广大西点爱好者的加入!

授课机构

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王森学校

王森学校

5.0分
认证 5 年

成立:1993年

培训项目:蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

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