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潍坊蛋糕培训学校

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
热衷潮流爆款产品,梦想开设私房蛋糕、个性甜品点的零基础人群;
课程目标:
毕业可开私房店、可开店创业、就业
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1643人看过 收藏 更新时间 :2024-05-12 15:24:03
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
蛋糕培训课程
蛋糕培训课程是专门为想要学习蛋糕制作的学员所开设的经典课程,学员可以有选择性的进行课程内容的学习,学员可以通过专业工具制作出各种各样的蛋糕,由掌握着专业的技术的老师进行授课指导,小班教学一对一指导,学员学习氛围轻松。
核心教学优势,专为提升设计

健全创业服务 01
王森学校拥有培养获奖者的课程体系,培养每一位学员,行业示范课程体系,强化学员创新能力,输送企业紧缺人才,硬件接轨国际水准,依托创业优势,建立健全创业服务。
行业圣手教父 02
行业圣手教父匠心办学,品牌历史久,自身拥有成熟产业链,师资团队,业内精英,国家认可,政府背书,学员竞争力强,锁定行业数名人才缺口,为学员打造就业绿色通道。

你是不是存在这些疑问?

  • 制作流程 icon

    做蛋糕需要的材料和步骤是什么呢?

  • 行业前途 icon

    学蛋糕制作有前途吗?能找到工作?

  • 市场前景 icon

    蛋糕行业的市场前景怎样?好不好?

  • 发展趋势 icon

    蛋糕行业当前的发展趋势好不好呢?


潍坊王森学校蛋糕培训课程

蛋糕甜品创业班

以裱花课程(奶油裱花、韩式裱花)为主;含王森团队自主研发的360种裱花装饰技巧;同时教授法式甜品、意式咖啡、英式翻糖课程学员毕业可从事裱花、烘焙、甜品等相关工作。

翻糖甜品台蛋糕精英班

课程内容由王森学校与美国惠尔通共同研发;引进惠尔通蛋糕装饰工艺,美国原装设备及原料,涵盖18个门类课程,手法纯正;培养高端甜品、翻糖方向的“美式艺术西点师”由惠尔通授权认证讲师授课。

两年蛋糕甜点学历班

两年蛋糕甜点班集王森20余年蛋糕西点课程之精华而开发;以裱花课程体系为主,甜品、烘焙、咖啡、翻糖为辅注重培养学员的技术创新力;配备知名品牌的专业设备,学员更具市场竞争力。

三年蛋糕甜点学历班

集王森团队20余年蛋糕西点课程之菁华而开发;文化课、专业课兼修,学历、技能双赢;课程适合初中专毕业生、高中毕业生、想学西点技术的零基础人群、转战潜力新行业的梦想创业者。


制作蛋糕小技巧!
烤蛋糕的温度和时间是多少?蛋糕是人们都非常喜欢吃的甜点,自己在家做一个蛋糕实际上并不困难。而且自己做出来的蛋糕不仅出去来更放心,而且,还会很有成就感。不管做什么吃的火候都是非常重要的。因此,烤蛋糕也需要特别注意烤箱的温度。烤蛋糕时间的长短和蛋糕的大小以及烤箱的温度有关。不管需要靠的蛋糕大小是多少,烤蛋糕的温度都可以控制在170°到200°之间。而烤蛋糕所需要的时间就和蛋糕的大小有关了。一般来说大的蛋糕需要烤一个小时左右,而小的蛋糕可能只需要20分钟就可以烤好了。所以大家在自己烤蛋糕的时候一定要注意根据蛋糕的大小来确定温度和时间。

好的学习环境,才有好的学习氛围

上课地点
图书区
上课教室

蛋糕制作常见误区!

面糊混合不足:在巧克力蛋糕面糊搅拌不均时,成品会看见黑白相间的花纹。除非你真的想有大理石的花纹。轻轻地翻跌蛋糕面糊,令每种原料都充分混合,同时也要注意不要过度搅拌。这个度大家要把握好,当你看到每种配料都充分融化在面糊中,那么证明搅拌到这里就够了。
搅拌过度:一旦加入了白砂糖和黄油,建议继续往里加入少许的干性配料,轻柔地混合一起。太多的空气混合进面糊很容易导致蛋糕塌陷。
面粉忘记过筛:面粉过筛能除去结团的面粉,确保你的蛋糕成品没有干巴巴的糕块。其次,过筛能更好地令发酵剂发挥作用,令蛋糕发起更高。


学蛋糕制作,来王森学校!

关于我们

了解王森学校的发展趋势

王森学校创办于1993年,多年来一直致力于咖啡、西点教育培训,累积培训学员超过28万,涵盖从零基础的教育到垂直细分专业的世界技能大赛级标准培训。学校出版专业书籍超过300本,获得30多项技术专利,目前在全国11个地区创立了教学机构。
机构简介

近年来,随着消费升级,蛋糕作为高端糕点,在市场上越来越受欢迎。然而,不少人想要自己制作蛋糕,却不知道从何入手。针对这种情况,潍坊蛋糕培训学校应运而生。

课程特色

1.小班授课,一对一辅导;

2.模块化教学,可以灵活选择感兴趣的项目;

3.丰富的课程形式,包括课堂授课、现场实操、视频教学、DIY体验等;

4.注重实践与理论相结合,让学员掌握实际操作技能和基础理论知识;

5.适合各种程度学员,从入门到进阶都有相应的课程。

课程目标

1.让学员了解蛋糕制作的基本知识和技能;

2.培养学员对蛋糕制作的兴趣和爱好;

3.提高学员的操作技能和创新意识;

4.为学员提供创业的基础;

学习对象

1.想要通过学习制作蛋糕的人;

2.想要提高蛋糕制作技能的人;

3.想要通过蛋糕制作实现创业梦想的人。

课程内容

1.蛋糕制作基础知识;

2.戚风蛋糕的制作;

3.奶油蛋糕的制作;

4.巧克力蛋糕的制作;

5.水果蛋糕的制作;

6.面包的制作。

学习时长

根据选择的项目而有所不同,最短的课程为2周,最长的课程为6周。

收费范围

根据选择的项目而有所不同,最低收费为1000元,最高收费为5000元。

学习收获

1.学员可以掌握蛋糕制作的基础知识和技能,可以在家中制作出高品质的蛋糕;

2.学员可以获得创业的基础,可以开设自己的蛋糕店;

3.学员可以拓展业余爱好,可以通过制作蛋糕找到生活的乐趣。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。潍坊蛋糕培训学校会一直致力于为学员提供较好的教学质量和服务,帮助学员实现对蛋糕制作的梦想。

授课机构

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王森学校

王森学校

5.0分
认证 5 年

成立:1993年

培训项目:蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

教学点

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    鹰潭王森学校信江校区

    鹰潭市信江新区支七路一号

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    杭州王森上城校区

    杭州市上城区全福桥路258号

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    苏州市吴中区惠灵路98号

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    上海王森学校名厨中心校区

    上海市静安区灵石路709号

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    成都王森学校龙泉驿校区

    成都市龙泉驿区大面街道蒲青路1845号

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    广州王森学校天河校区

    广州市天河区车陂北街28号之一8-1栋

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    上海王森学校协信中心校区

    上海市静安区江场路1228弄10号

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    苏州市苏州工业园区汀兰巷192号

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