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泉州咖啡培训中心

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
咖啡发烧友;对咖啡有要求的人士;想在咖啡行业开创独树一个的精品意式咖啡屋的人;想要成为咖啡师的学员
课程目标:
掌握咖啡饮品技能
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367人看过 收藏 更新时间 :2024-05-05 21:14:10
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泉州米澜教育咖啡课程
咖啡师可以是咖啡销售的中流砥柱.过硬的专业知识,和对咖啡本身的了解,这些都是一般人所不具有,而咖啡师却掌握的东西.当人们在选择咖啡作为饮料时往往会很迷惑,面对如此多的咖啡品种和品牌时,自己应该选择哪一种。
来这里,你能收获什么

What do you get out of coming here


01

course

从咖啡小白,到具备做出专业级水准咖啡的达人,成为网红咖啡师
专业级水准
02

course

从手冲基础薄弱的咖啡师,到玩转各类咖啡技巧的大咖,技巧娴熟
提升
03

course

能将自己的感官与制作实现更好的匹配,熟练地完成各种咖啡出品
提升
04

course

对于咖啡门店经营者来说,可以帮助他们提升咖啡门店品控质量
提升

咖啡的种类有哪些

拿铁(Caffe Latte)。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。
康宝蓝(Espresso Con Panna)。意大利语中,Con是搅拌,Panna是生奶油,康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。有一种说法是,正宗的康宝蓝要配一颗巧克力或太妃糖,先将巧克力或太妃糖含在嘴里,再喝咖啡,让美味一起在口中绽放。



泉州米澜教育咖啡课程

Coffee training course content


1 理论课程
掌握咖啡基本知识,认识咖啡师与咖啡馆;正确掌握常见咖啡设备的使用方法与注意事项;熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡;掌握 咖啡进阶理论知识,了解咖啡完整生命历程;把握咖啡馆经营的要点,满足咖啡馆基本运营需要;对常见产地咖啡的风味口感进行品鉴比较以及产地背景讲 解,建立较为准确的鉴别能力等。
2 实践课程
花式单品热咖啡类:爱尔兰咖啡,维也纳咖啡,奶香咖啡,春意盎然咖啡等;花式单品冰咖啡类:冰拿铁,冰卡布,维也纳冰咖 啡,百合冰咖啡,彩虹冰咖啡等;意式花式冰咖啡类:卡布奇诺,拿铁,摩卡咖啡,焦糖玛琪雅朵,美式咖啡,杏福摩卡咖啡,蒙布朗奇诺咖啡,意式冰淇 淋咖啡萝丝贝瑞冰咖啡等。

我们凭什么获得您的认可?

What makes us worthy of your approval


  • 环境优势 环境优势

    教室设计合理,按照专业酒吧、咖啡吧、蛋糕店等来安排,可让学员感受相应的氛围,为今后工作提前适应环境。

  • 硬件优势 硬件优势

    有专业的实操教室供学员使用,与正常的工作岗位的设施相符,学员可模拟实践操作教学,让学员做到学有所成。

  • 就业优势 就业优势

    多年人脉资源,有完善的人员输出和分配体系,加入我们的人才储备库,根据你的需求,为你推荐合适的工作岗位。

  • 学习优势 学习优势

    米澜毕业的学员,可回来深造,不收取任何费用,合作的公司开展培训活动,也可无偿参加,学习更加新的知识和配方。


咖啡豆挑选技巧

从使用的单向气阀包装袋判断:“单向排气阀”咖啡袋能隔绝包装袋外的光线和空气侵入,使咖啡豆能在较好的保存包装状态下,保持咖啡豆的新鲜原味。烘焙完成的咖啡豆,通常用铝箔袋密封包装起来,可避免咖啡豆与光线和空气的接触而导致香味迅速散发和氧化。烘焙后的咖啡豆会自然散发出二氧化碳,如积留在包装袋内会影响咖啡豆的品质,而袋子上的“单向排气阀”能让袋内多余气体排出,而选购咖啡时可挤压包装袋闻出香味。


一起来了解米澜西点

Introduction to Training Institutions


米澜西点简介
米澜教育办学特点:认可的放心教材;科学的教学管理模式;的师资队伍;温馨的教学环境;专业的职业生涯规划;学习+实习+就业+创业机制;广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。增加每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
米澜西点简介 泉州米澜西点简介

课程背景

随着咖啡文化的不断普及,越来越多的年轻人开始关注和学习咖啡相关知识,更有一些人因为对咖啡的热爱而选择从事咖啡行业。然而,缺乏专业培训和实战经验,令这些“咖啡小白”面对竞争激烈的咖啡行业显得力不足。泉州咖啡培训中心应运而生,旨在为学习者提供全面、专业、细致的咖啡师培训服务,帮助他们在职业生涯中抢占先机。

课程特色

1.全国顶尖的咖啡师授课,为学习者提供最佳学习体验。

2.由浅入深的课程设计,适合各阶段不同背景的学习者。

3.注重实操,提供真实的场景模拟,让学习者锻炼实战技能。

4.开设多种主题的课程,丰富学习者的咖啡文化知识。

课程目标

1.熟练掌握咖啡的相关知识,包括咖啡豆的品种、产地、烘焙工艺等。

2.掌握咖啡制作的各种技巧,包括手冲、拿铁、卡布奇诺等。

3.培养学习者的咖啡口味评判能力,提升咖啡品质。

4.了解咖啡与文化、艺术、设计等领域的结合,开拓创新思维。

学习对象

1.咖啡从业人员:包括咖啡店老板、员工、咖啡工作室创业者等。

2.咖啡爱好者:对咖啡有浓厚兴趣,希望深入了解咖啡文化和制作技巧的人群。

课程内容

1.咖啡基础理论课程:介绍咖啡的来源、品种、烘焙工艺等知识。

2.咖啡制作技艺课程:手冲、拿铁、卡布奇诺等各种咖啡制作技巧。

3.咖啡评价课程:口感、香气、苦味、酸味等咖啡品质评价的知识。

4.咖啡文化课程:介绍咖啡在不同国家和地区的文化背景,了解咖啡与艺术、设计、文学等领域的结合。

学习时长

根据学习课程不同,时长也不同,最短的为2天,最长的为1个月。

收费范围

根据所选课程不同,收费也不同,最低为2000元,最高为1万元左右。

学习收获

通过泉州咖啡培训中心的学习,学习者将获得以下收获:

1.深入了解咖啡的历史、文化和相关知识。

2.掌握咖啡制作的多种技术和方法,并能在实际工作中运用灵活。

3.提升品质评价和咖啡口感调整能力,实现高水平制作和服务。

4.开拓创新思维,结合个人爱好和创意推陈出新,走向成功的咖啡创业之路。

结语

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。泉州咖啡培训中心为你打造专业、权威、贴心的咖啡师培训基地!

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泉州米澜西点培训

泉州米澜西点培训

4.7分
认证 6 年

成立:2013年

培训项目:西点蛋糕培训、咖啡培训、韩式裱花培训、法式西点培训、调酒培训

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    泉州米澜西点兴贤校区

    泉州市鲤城区兴贤605号

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