Who is suitable for this course
拿铁(Caffe Latte)。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。
康宝蓝(Espresso Con Panna)。意大利语中,Con是搅拌,Panna是生奶油,康宝蓝即意式浓缩咖啡加上鲜奶油。有一种说法是,正宗的康宝蓝要配一颗巧克力或太妃糖,先将巧克力或太妃糖含在嘴里,再喝咖啡,让美味一起在口中绽放。
Coffee training course content
米澜教育咖啡课程
米澜教育咖啡课程
What makes us worthy of your approval
烘焙和制作工艺。新鲜的咖啡鲜果本身是没有任何咖啡香味的,只有在炒熟了之后,才能够闻到浓郁的咖啡香,所以烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程,而烘焙的好坏直接决定了咖啡豆的香味是否优劣。只有用优质的咖啡生豆,经过适当的烘焙,才有可能加工出好的咖啡熟豆,才可能为制作好咖啡提供一个优良的前提条件。咖啡豆的烘焙程度一般分为浅度烘焙、中度烘焙、深度烘焙,越浅越酸,越深越苦,可根据个人喜好选择。
Introduction to Training Institutions
米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训。米澜蛋糕西点咖啡培训 以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训。
课程背景
随着咖啡文化的流行,越来越多人开始尝试咖啡制作,并希望能够成为一名职业咖啡师。为了满足这一需求,许多培训机构开始开设咖啡师培训课程。而泉州正规咖啡师培训机构就是其中一家。
课程特色
1. 由资深咖啡师授课,经验丰富;
2. 培训课程分为理论课和实践课,相互补充,让学员更全面了解咖啡制作;
3. 采用小班教学模式,确保每位学员都能得到足够的关注和指导;
4. 深入浅出的教学方式,让学员轻松掌握咖啡制作技巧;
5. 考试合格后可颁发正规的咖啡师证书。
课程目标
1. 掌握咖啡基础知识,包括咖啡的起源、品种、烘焙等;
2. 学习咖啡的制作工具和操作方法;
3. 熟练掌握咖啡的制作技巧,包括意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁等;
4. 培养对咖啡品质的敏感度和判断能力;
5. 增强沟通和服务能力,提高与客户的互动体验。
学习对象
1. 计划成为职业咖啡师的人士;
2. 想要了解咖啡文化和制作技巧的爱好者;
3. 酒店、咖啡馆等企事业单位的从业人员;
4. 考取咖啡师证书,提升自身价值的人士。
课程内容
1. 咖啡基础知识;
2. 咖啡制作工具和操作方法;
3. 咖啡制作技巧;
4. 咖啡调制和调配;
5. 咖啡品质和品鉴;
6. 客户沟通和服务技巧。
学习时长
学习时长为60学时,分为理论课程和实践课程两部分。
收费范围
收费会根据具体情况而定,具体收费标准可联系在线客服或咨询校内教务部门。
学习收获
1. 掌握了咖啡制作的基本技能和知识,为将来的职业生涯打下坚实基础;
2. 增强对咖啡品质的敏感度和判断能力,更好地满足客户需求;
3. 提高了沟通和服务技巧,为与客户的互动体验提供更好的支持。
结语
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们希望通过优质的教学质量和完善的服务体系,让学员能够得到更好的学习体验和收获。
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