你也有这些困扰吗?
咖啡拉花使用材料是什么?
常见咖啡的做法有哪些呢?
什么咖啡好喝?咖啡粉怎么煮?
深圳美斯咖啡课程内容
课程名称 | 学习内容 |
咖啡基础知识 |
咖啡的起源、咖啡的种类;咖啡带的介绍、咖啡的处理法;咖啡文化礼仪、了解咖啡生活环境;了解咖啡生长要求、了解四大洲咖啡特点 |
咖啡器具介绍和使用 |
HaruoV60手冲滴滤壶;虹吸壶、摩卡壶、爱乐压法压壶、冰滴壶 |
咖啡饮品的制作 |
意式浓缩咖啡、拿铁咖啡;卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡;焦糖玛奇朵咖啡、drity咖啡;抹茶拿铁咖啡、巧克力乐园咖啡 |
技术要点 |
运用工具冲煮咖啡不同手法冲煮咖啡;水质和水温对咖啡的影响;鲜牛奶和纯牛奶跟咖啡的搭配杯测的重要性、咖啡机萃取浓缩;蒸汽棒打奶泡;利用果酱、冰淇淋搭配咖啡 |
咖啡拉花 |
奶泡的打发与练习、咖啡雕花练习浓缩与牛奶的混合、拉花图案的形成拉花心形的练习、拉花树叶的练习花式复杂的图案练习、高阶拉花;咖啡液构造图、了解奶缸的作用 |
咖啡师介绍
教学优势,看得见的实力
美斯机构介绍
课程特色
1.专业的咖啡师授课,授课过程中展示咖啡制作技巧。
2.针对不同层次的学生,设计不同的教学计划。
3.使用先进的教学设备,如咖啡机、温度计等,让学生感受到高质量的教学体验。
课程目标
1.了解咖啡的基础知识。
2.掌握咖啡制作与调制技巧,如咖啡豆的种类选择、磨豆量、水温控制等。
3.能够根据客人口味和需求制作出各种不同口感的咖啡。
学习对象
1.咖啡店员工。
2.想要深入了解咖啡文化的人士。
3.自己在家制作咖啡的人群。
课程内容
1.咖啡基础知识介绍,包括咖啡的历史、种类、天然品质等。
2.咖啡豆的种类选择、特点、产地等。
3.咖啡的磨豆量、水温控制、萃取时间等技巧。
4.咖啡调制技巧,包括拿铁、卡布奇诺等。
学习时长
本次培训课程分为两个阶段,每个阶段持续30小时,总共60小时。
收费范围
具体收费需要到校咨询,收费范围大致为3000元-8000元。
学习收获
1.学员能够了解咖啡的基本知识,掌握咖啡制作技巧。
2.学员能够根据客人的不同口味和需求调制出各种口感的咖啡。
3.学员对于咖啡文化有了更深入的认识,并能将此知识应用于工作和生活中。
结语
以上信息仅供参考,具体情况需到校咨询,预约免费体验课。我们的在线客服随时为您服务,欢迎加入深圳咖啡系列培训,开启您的咖啡之旅!
培训项目:奶油裱花培训、韩式裱花培训、全能烘焙培训、全能西点培训、高级翻糖培训、网红饮品培训、精品咖啡培训、轻食简餐培训、巧克力专项课
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