昆明短期小吃培训

课程背景

云南是一个多少吃都不厌的省份，昆明作为其省会更是有着无数的美食佳肴。为了让更多人了解和掌握云南风味小吃的制作技巧，特别开设了昆明短期小吃培训。

课程特色

1、课程内容丰富多样，包括过桥米线、鸡丝凉粉、蒸糍粑等云南特色小吃，以及烤肉串、翡翠包等全国知名小吃。

2、培训由专业厨师授课，教授真正的制作技巧。

3、实践操作为主，让学员亲自动手制作，掌握技能更快。

4、学习氛围轻松有趣，多种教学方式灵活运用，增加学习效果和趣味性。

课程目标

1、让学员对云南特色小吃有更深入的了解，了解其制作原理及步骤。

2、教授制作技巧，让学员在实践中提升自己。

3、提高学员的个人创新能力，在制作出口味独特的小吃的同时，也能够创新出属于自己的小吃。

4、为学员提供实战培训，拓宽学员的职业发展空间。

学习对象

1、对美食制作有兴趣的在校大学生。

2、想要自己创业开餐馆的人群。

3、正在餐饮业从业的厨师。

4、对于云南特色小吃及各地名小吃有一定了解的人群。

课程内容

1、了解小吃的历史文化。

2、掌握小吃制作原理及步骤。

3、实践操作，制作过桥米线、鸡丝凉粉等云南特色小吃、烤肉串等全国知名小吃。

4、学习刀工技巧，打造美味小吃造型。

5、了解小吃的销售策略及市场需求。

学习时长

短期班：15天。

周末班：6周。

收费范围

短期班：2800元/人。

周末班：3200元/人。

学习收获

1、学员能够掌握云南特色小吃及各地名小吃的制作技巧。

2、发掘学员的创新能力，为他们的职业发展提供更多的空间。

3、掌握市场策略，为开餐馆操作提供更多实用性的经验及技巧。

结语

以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。我们秉持着“让美食在你手中绽放”的理念，希望更多人能够在培训后更好地掌握美食制作技巧，让美食在人们的生活中扮演更重要的角色。