该课程适合哪些人学习
对面点文化感兴趣的普通消费者
希望从事面点制作及销售行业的人员
希望学习烹饪技巧，打造美食的职业人员
喜爱制作面点，希望提升技能的人员
温州食为先面点课程内容
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包点粉面系列 |
学习内容 |
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石磨肠粉 |
斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉 |
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包子馒头 |
肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷 |
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灌汤包 |
扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习 |
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小笼包 |
小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作 |
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生煎包 |
上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎包 |
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特色大包 |
大包、鲜汁肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、梅干菜肉包、风味叉烧包、生肉包、酸菜包、包菜包、香菇青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、糯米卷、馒头、花卷 |
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传统白面包 |
荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷 |
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果蔬包 |
白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包 |
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杂粮包 |
玉米窝窝头、火腿卷、培根卷、杂粮馒头、小窝窝头、红豆卷馍、玉米馒头、杂粮白糖包、杂粮青菜包、爽口酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、开口笑豆沙馍、鲜甜红豆馍、杂粮鲜肉包、鲜菇鲜肉包、酸豆角沫包、鸡汁鲜肉包、梅干菜肉包、爱心豆沙卷 |
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卡通包 |
卡通猪宝宝、卡通刺猬、卡通兔子、卡通笑脸、创意卡通、葫芦馒头、梅花卡通、玫瑰花花卷、熊猫卡、通小黄鸭卡通、卡通猴子、水蜜桃卡通、五角星卡通、卡通玉米包、卡通南瓜包、三色卡通包、卡通鸡仔包、芝麻山竹包 |
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陕西肉夹馍 |
腊汁包、白吉馍、普通肉夹馍、纯瘦肉夹馍、素菜肉夹馍、腊汁肉夹馍、卤肉肉夹馍 |
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东北饺子 |
猪肉白菜饺、猪肉玉米饺、鸡蛋韭菜饺、东北三鲜饺、大葱猪肉饺、鲜菇鲜肉饺 |
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特色粉面 |
早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面、原味汤粉王、重庆酸辣粉、武汉热干面、梅县腌面、津市牛肉粉、过桥米线、桂林特色米粉、衡阳鱼粉、沙县特色小吃、鱼粉、长沙米粉、烧鸭面、陕西凉皮、牛肉板面、次坞打面、兰溪手擀面、河南烩面、衡阳卤粉、砂锅土豆粉、筒骨粉、兰州拉面、奉化牛肉面、遵义羊肉粉、老鸭血粉丝汤、淮南牛肉汤 |
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果蔬面、老陕面馆、奥灶面、刀削面、老北京美食爆肚、东北烤冷面、藏书羊肉、瓦罐汤、昌拌粉、永嘉猪头排、苏式汤面、温州面馆、胡辣汤、福建馄饨扁食、南北面食、三鲜面、杂酱面、担担面、馄饨、葱油拌面、面线糊、果蔬手工凉皮、手工拉面、特色胡辣汤、手工河粉、巧阿哥老家拌粉、杀猪粉、杭州片儿川、捞化、京老卤面、酸辣汤、丰顺捆叛、饴路面、沙茶面、花溪牛肉粉、襄阳特色牛肉面 |
核心优势，值得学员信赖
课程收获，带来改变
掌握面点的各种制作技巧，了解不同点心的配方及原材料的搭配。了解各类面点的起源、特点、制作过程和口感品质。提高学生的创新意识，让其能够在巩固基础的基础上灵活运用。培养学生的专业素养，使其能够独立制作面点。
课程背景
温州面点师培训机构是一家专门培训面点师的机构，致力于传承和发扬温州传统面点技艺。我们拥有一支优秀的教师团队和先进的培训设施，为学员提供全面系统的面点培训，旨在帮助学员掌握专业的面点技巧，成为合格的面点师傅。以下是我们机构的课程特色、课程目标、学习对象以及课程内容等详细信息。
课程特色
1. 专业讲师团队：我们拥有专业面点师傅和经验丰富的教师团队，他们在面点领域具有丰富的实践经验和专业知识，能够教授学员各种经典和创新的面点制作技巧。
2. 实践教学：我们注重实践教学，通过理论与实践相结合，帮助学员深入了解面点的制作过程和技巧，并提供充分的时间和机会练习和巩固所学内容。
3. 灵活培训模式：我们提供多种培训模式，包括全日制班、周末班和晚间班，以满足学员的不同学习需求和时间安排。
课程目标
1. 掌握基本面点制作技巧：学习面点的基本原理和技术要点，包括面团的调配、摊饼的手法、馅料的制作等，使学员能够独立完成各种面点的制作。
2. 探索创新面点制作：培养学员的创新思维和创作能力，帮助他们开发出独特的面点产品，满足市场的多样化需求。
3. 提升面点品质和口感：通过学习专业技巧和制作工艺，使学员能够制作出口感醇厚、形状美观的面点产品，提高品质和口感。
学习对象
1. 温州面点师从业人员：希望提升自己技能水平，丰富面点品类，提高面点质量的面点师从业人员。
2. 初学者：对面点制作感兴趣的初学者，希望通过专业培训学习基本的面点制作技能。
3. 饮食从业人员：饮食行业从业人员，希望通过面点培训增加专业知识和技能，提升个人职业竞争力。
课程内容
1. 面点基础知识：面粉种类、配方比例、工具材料等基础知识。
2. 经典面点制作：学习制作温州传统面点，如鸡蛋糕、酒酿圆子等。
3. 创新面点制作：探索制作创新面点，并发挥个人创作能力。
4. 面点品质管理：学习面点的质量控制和标准化生产。
5. 视频案例分析：观看面点制作的实景案例，分析优秀面点制作的技巧和要点。
师资力量
本机构拥有温州地区知名的面点师傅和专业教师，他们具备丰富的面点制作经验和教学经验，能够为学员提供高质量的面点培训。
教学质量
我们注重教学质量，采用小班授课的方式，确保每位学员都能够得到充分的关注和指导。我们在教学过程中注重培养学员的实践能力和创新意识，使他们真正掌握面点制作的核心技术和要领。
服务水平
我们提供周到的服务，包括在线客服咨询、预约免费体验课等。学员在培训期间还可享受有关面点制作的一对一辅导和指导，确保学员的学习效果和体验。
学习时长
学习时长一般为3个月至6个月，根据学员的实际情况和学习进度，我们可提供灵活的学习安排。
收费范围
收费范围为6000元至25000元不等，具体价格根据不同课程和培训模式确定。为了满足学员的需求，我们提供多种收费方案供选择。
学习收获
通过本机构的面点培训，学员可以掌握一定的面点制作技巧，提高自己的面点制作水平和职业竞争力。他们可以在面点行业中找到更好的就业机会，或者开设面点店铺，创业发展。
总结
以上信息仅供参考，我们本机构将根据学员的需求和实际情况提供合适的培训方案。如需了解更多详情，请联系我们的在线客服，预约免费体验课。最后，欢迎您加入我们，共同追求面点制作的精益求精！
勤学教育网
