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厦门蛋糕培训班

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
已有基础学员:欢迎已经掌握一定蛋糕制作技能的学员,通过进一步培训提高自己的技术水平;
课程目标:
掌握蛋糕制作的基本技能和工艺流程;
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140人看过 收藏 更新时间 :2024-04-12 19:17:41
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
厦门蛋糕培训
婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包,同时也意味着“快乐幸福”之意。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放入香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
厦门食货君蛋糕培训

01
课程内容
水果千层蛋糕、半熟芝士蛋糕、重芝士蛋糕、蓝莓派、提拉米苏、红丝绒杯子蛋糕、肉松小贝、酥皮泡芙、舒芙蕾布丁、香橙磅蛋糕、青岚抹茶卷、柠檬玛德琳、布朗尼蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、生日蛋糕、生肖蛋糕、虎皮蛋糕、芝士蛋糕、豆腐蛋糕、流心芝士塔、大理石蛋糕、起土蛋糕、北海道千层蛋糕、铜锣烧、枣糕、无水蛋糕、蜂蜜蛋糕厦门食货君蛋糕培训
02
课程详情
适合学生、孕妈、失业者;热衷潮流爆款产品,梦想开设私房蛋糕、个性甜品点的零基础人群;兴趣爱好者或创业人群、想提升技能或全职宝妈、想做私房或就业的学员学习。采用小班化授课,系统化教学、课堂上老师们手把手教学,课后创建讨论组,长期保持技术和创业指导跟踪,帮助学员熟练掌握蛋糕奶油裱花的制作技能,培养复合型技能人才。

丰富的教学特色抢先看

教学特色
  • 01

    随到随学的灵活性为学员提供了便利,他们可以根据自己的时间安排参与培训

  • 02

    创业渠道指导,帮助他们找到适合自己的创业机会,并提供相关支持和指导

  • 03

    采用实操和技术理论培训模式,使学员能够掌握实际操作技能

  • 04

    老师对学员手把手教学,帮助学员更好地理解和应用所学知识


裱花蛋糕的注意事项

奶油须软化或隔水融化:奶油必须冷藏保存,刚从冰箱取出的奶油质地很硬,温度也很低,不但不容易和其他材料拌匀,也会因为温度过低而使油水兼容更为困难。所以开始制作之前,必须先将奶油处理,到适合的状态。
不同的做法适合不同状态的奶油。基本拌合法适合液态的奶油,所以需要先隔水加热。而其他拌合法则只要将奶油放在室温中充分软化即可,可以先切成小片,以缩短软化的时间。


你是否有这些学习困惑?

制作蛋糕时有哪些注意事项?
如何为蛋糕增加特别的营养元素?
做裱花注意的细节有哪些?
蛋糕的常用装饰材料有哪些?
如何为蛋糕增加特别的色彩和图案?
学习问题

如何选蛋糕培训班?

看教学环境,学蛋糕西点就是学手艺,一方面取决于技术,一方面取决于设备。所以建议大家选择一个设备先进、教学质量好的培训。很多培训学校在培训时为了省成本而降低教学环境,没有专业的设备,学员的实操训练不过关,学习差。
看课程安排,每个学校的课程都不一样,都是在长时间的积累和改进中,会根据行业实况开发出来的一套教学课程,能够让学员的掌握技能,更好地上手工作。而当下有些培训课程设置脱离实际情况,缺少实操训练,学生学不到真本事,实用性低。

厦门食货君,值得信赖

Introduction

食货君介绍

食货君培训机构
食货君餐饮小吃培训机构成立于2015年,是一家集餐饮项目培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务,为一体的综合性餐饮业服务公司。我们的师资团队由业内实力专家和有丰富实战经验的教练组成,他们将亲自指导学员并分享他们的宝贵经验。我们严格把控培训质量,确保每位学员学以致用,能够在实践中取得突出的成果。

课程背景

厦门蛋糕培训班是一所专业培训机构,致力于为学员提供优质的蛋糕培训服务。本机构成立以来,始终秉持着为学员提供全面系统的蛋糕培训的理念,深受学员们的喜爱和好评。我们的课程以培养学员的蛋糕制作技能和创意设计能力为核心,旨在满足大众对蛋糕制作的需求,为学员们的职业发展提供更多选择。欢迎有兴趣的学员前来咨询,了解更多课程细节。

课程特色

1. 实践操作:课程注重学员的实际操作能力,采用小班授课方式,确保每位学员都能得到充分的指导和实践机会。

2. 创意设计:课程注重培养学员的创意思维和设计能力,引导学员在蛋糕制作中展现个性和创新。

3. 专业师资:我们拥有一支经验丰富、富有创造力的教师队伍,他们教学经验丰富,能够有效提高学员的学习效果。

课程目标

1. 掌握蛋糕制作的基本技能和工艺流程。

2. 培养学员的创意思维和设计能力,使其能够独立设计并制作出精美的蛋糕。

3. 帮助学员提高市场竞争力,为其未来的职业发展打下坚实的基础。

学习对象

1. 零基础学员:欢迎对蛋糕制作感兴趣,但没有任何经验的学员加入我们的培训班。

2. 已有基础学员:欢迎已经掌握一定蛋糕制作技能的学员,通过进一步培训提高自己的技术水平。

课程内容

1. 蛋糕基础知识:包括蛋糕材料、制作工具和基本工艺等方面的知识。

2. 蛋糕制作技巧:包括蛋糕搅拌、烘焙、装饰等技巧的讲解与实践。

3. 蛋糕设计与创意:引导学员学习蛋糕设计的基本原则和技巧,培养学员的创新思维和设计能力。

师资力量

我们的教师队伍由一批经验丰富、富有创造力的专业师资组成。他们擅长蛋糕制作和设计,并具备优秀的教学能力,能够帮助学员快速提高技术水平。

教学质量

我们注重教学质量,确保每位学员都能得到个性化的指导和辅导。我们的教师以耐心、细致的态度面对每一位学员,严格把控教学进度,确保学员能够有序地学习和掌握知识。

服务水平

我们提供全程服务,为学员提供舒适的学习环境和良好的学习体验。同时,我们还提供学员课后咨询服务,随时解答学员在学习过程中遇到的问题。

学习时长

课程学习时长为2个月至4个月,根据学员的不同情况进行灵活调整。

收费范围

学习费用为几千至几万元,具体收费根据课程类型和学时长度等因素进行评估。

学习收获

通过学习厦门蛋糕培训班,学员们将能够掌握蛋糕制作的基本技能和工艺流程,培养创意思维和设计能力,以及提高市场竞争力,为未来的职业发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您有任何疑问或想预约免费体验课,可联系我们的在线客服。欢迎有兴趣的学员加入厦门蛋糕培训班,一同开启蛋糕制作之旅!

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厦门食货君培训

厦门食货君培训

4.6分
认证 2 年

成立:2015年

培训项目:全国地方特色小吃培训、全国各地特色菜系培训、面点培训、西点培训、饮品培训、早餐培训、中餐培训、夜宵培训、快餐培训、西餐培训、蛋糕烘培培训、面包培训、咖啡培训、调酒培训

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