我们课程全面涵盖西点烘焙的基础理论和实际操作,通过理论与实践相结合的方式,帮助学员掌握西点烘焙的基本技能和精湛工艺。
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和面的时候盐和酵母可以一起加吗?做面包应该放多少盐?我能不放吗?
西点行业前景怎么样?做西点行业累吗?经常听别人说西点师收入低,是真的吗?
为什么学西点
成就事业。西点技术不仅可以当做兴趣来培养,更可以当成事业来发展。学习西点,前景广阔,市场需求量大,无论是创业还是就业都是非常好的选择。
训练耐心和细心。西点烘焙师是一个非常需要耐心的工作,顾客的口味多种多样,每一个顾客喜好不一样,西点师都要用心研究,久而久之也是一种性格的养成。
培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的专业型人才,通过系统地学习,熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,达到中高级西点师水平。
西点基本功强化训练,传授各类蛋糕裱花制作技艺,欧式水果蛋糕、陶艺蛋糕、各种西式点心制作,提拉米苏等酒店宴席流行的西点精品制作,还有时尚冷热饮调制等。
对烘焙有浓厚兴趣的人群,想要提升自己的烘焙技能和知识。
希望通过学习西点烘焙技巧提升店面产品质量的从业人员。
希望开设烘焙店或咖啡店的人群,想要掌握烘焙技巧和经营知识。
对烘焙有兴趣的大学生,想要在校园内展示自己的烘焙才能。
常见的西点制品
曲奇。曲奇是一种源自英国的小型甜点,其特点是松脆易碎。根据不同口味和做法,可以分为经典黄油曲奇、椰子曲奇、巧克力曲奇等多种类型。经典黄油曲奇:以黄油和白砂糖为主要原料制成,在表面撒上少量白砂糖颗粒或加入干果碎片等装饰。
椰子曲奇:在经典黄油曲奇的基础上加入椰丝,并在表面涂抹一层椰子霜。
巧克力曲奇:在经典黄油曲奇的基础上加入可可粉和黑巧克力碎片,并在表面涂抹一层淡色的白巧克力霜。
我们课程全面涵盖西点烘焙的基础理论和实际操作,通过理论与实践相结合的方式,帮助学员掌握西点烘焙的基本技能和精湛工艺。
我们课程不仅注重传统经典西点制作,还推出了许多富有创意和创新的西点烘焙课程,培养学员的创造力和创新思维。
我们提供丰富的实战演练机会,让学员在真实的工作环境中锻炼自己的技能,增强实践操作能力。
我们针对学员的不同需求,提供不同水平的培训班,可以根据学员的实际情况进行优化课程设置和培训计划,以满足学员个性化的学习需求。
课程背景南宁市西点培训班是我们机构推出的一门专为想要学习西点烘焙技艺的学员量身定制的培训课程。西点烘焙作为一门独特的烹饪技艺,深受各年龄段人群的喜爱和追捧。我们致力于为学员提供高质量的西点培训课程,让学员能够掌握烘焙的核心技巧和专业知识,成为一名合格的西点师傅。
课程特色
1. 高品质食材:我们以新鲜、优质的食材为基础,让学员学习到最正宗、最地道的西点烘焙制作方法。
2. 系统化教学:通过系统的课程设置和精心编排的教学内容,帮助学员从零基础开始学习,逐步提升技能。
3. 实践实验:我们注重实践操作,让学员亲手动手制作各种西点糕点,培养学员在实际生产中的实践能力。
4. 小班授课:我们采用小班授课的形式,确保每位学员都能获得充分的师生互动和个性化指导。
5. 实习机会:我们与相关企业合作,为学员提供实习机会,帮助他们更好地了解行业发展和职场需求。
课程目标
1. 系统学习西点烘焙的技术和知识,掌握各类蛋糕、面包、饼干等的制作方法。
2. 培养学员的创新思维和审美能力,能够设计和创造出精美的西点糕点作品。
3. 培养学员的团队合作和社交能力,为日后从事相关职业打下坚实基础。
学习对象
1. 对西点烘焙有浓厚兴趣的个人。
2. 烹饪专业学生或从业人员,想要提升自己的西点烘焙技能。
3. 希望开设西点烘焙店铺或自家烘焙的创业者。
4. 希望给家人或朋友制作精美糕点的家庭主妇或业余厨艺爱好者。
课程内容
1. 基础西点烘焙技巧的学习与实践。
2. 各类蛋糕、面包、饼干等糕点的制作方法。
3. 西点烘焙的装饰和摆盘技巧。
4. 创新烘焙工艺和烘焙食谱的研发。
5. 烘焙杂志和书籍的阅读与学习。
师资力量
我们拥有一支专业的师资团队,他们都是经验丰富、专业的西点烘焙师傅。他们将亲自授课并分享自己多年的实战经验,为学员提供专业而贴心的指导。
教学质量
我们注重教学质量的提升和监控,通过严格的考核机制和评估体系,确保每位学员都能得到高质量的教育和培训。
服务水平
我们本着客户至上的原则,提供周到细致的服务。我们设立客服中心,随时为学员解答问题和提供咨询,确保学员能够得到全面的支持和帮助。
学习时长
课程学习时长根据不同的培训项目而定,一般在1个月至3个月之间。
收费范围
培训收费根据不同的课程设置和学时而有所不同,一般范围在880元至26800元之间。
学习收获
通过本课程的学习,学员将能够掌握西点烘焙的核心技巧和专业知识,具备制作各类糕点的能力,并具备自主创新和创业的潜力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们期待与您一起探索西点烘焙的奥秘,开启甜蜜烘焙之旅。
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