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广州知名面点培训

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
零基础学员:对面点制作感兴趣,但没有任何相关经验的人;
课程目标:
学会掌握各类面点的基本制作方法和技巧;
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124人看过 收藏 更新时间 :2024-05-12 19:37:23
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广州悦膳面点培训机构
中式点心以精致,口味独特取胜。制作材料可以各式各样,味道上虽以甜馅、咸馅两大口味为主,但在品种上却是一种一味。点心所用的食材也可以包括我国的很多种特色的物产以及传统食材。除了口味上,南方面点的另一个特点就是精致。一个个的点心品种精巧美观,有些造型特色的品种则生动活现,再加上颜色以及造型,绝对可以称之为一个完美的艺术品了。
面点制作的常见问题

面团发酸了怎么补救?
主坯面团是如何构成的?
500克面粉放多少酵母粉?
为什么有人和面放白糖?
点心制皮常采用哪些方法?
面点学习 常见问题

广
面食种类
炸酱面是北京传统美食,爽滑劲道的面条配喷香浓稠的炸酱,直叫人垂涎三尺,不少外国政要都赞不绝口。好的炸酱面讲究一半是黄酱,一半是甜面酱,在加点黄瓜丝,和肥瘦相间的肉丁,筷子那么一拌,那绝对是美味之极。去年,美国副总统拜登访华时,特意带上孙女去品尝地道的北京炸酱面,拜登此行也被称为“炸酱面外交”。如果您想以实惠的价格在皇城根下享用地道的美食,选择炸酱面馆准没错。

广州悦膳面点培训课程

面点课程
培训内容

中式面点师:各种中式面点的皮类和馅类制作和变化通过煎炸蒸焗的方法,制作中式酒楼点心的常见品种。西式面点师:西式点心中各种皮类的制作和变化技巧,包括蛋糕面包酥皮、西饼等几十款西式点心屋的常见烘焙品种。

就业前景

面点师在市场中有很多的就业机会,大中型城市对于面点师的需求量越来越多,是一个非常稳定的职业。可以在大型酒店、餐厅等场所从事中式面点制作的工作,也可以选择在中式面点制作企业从事生产、研发等工作。面点师是一个朝阳行业,目前西点市场人才缺口太大,供不应求。


哪些人适合学习面点

初学者
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初学者

对面点制作感兴趣但没有相关经验的人士。

面点从业者
V
面点从业者

希望提升面点制作技能并拓宽就业机会的从业人员。

创业者
V
创业者

计划自己开设面点店或面点加工场所的创业者。


广
面点师是什么
面点师是指运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成风味的面食或小吃的人员。面点师共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。随着烘焙行业逐渐兴起,面点师成为了烘焙行业的“香饽饽”, 作为烘焙行业的骨干型人才,面点师这个高技能型职业逐渐走进人们的视野,受到很多求职者的关注。

为什么选择广州悦膳培训

01
专业老师指导

课程邀请了知名的面点大师担任老师,结合自身多年的经验和技巧,传授学员地道的面点制作技术。

02
实践操作环节

课程内容设置了大量的实践操作环节,让学员亲自动手制作各类中山面点,提高他们的实际操作技能。

03
创新创业培训

培训不仅注重传统技艺的传承,还加入了创新创业培训,引导学员发展自己的创新面点产品和创业项目。

04
就业对接服务

我们与众多的餐饮企业和面点店建立了广泛的合作关系,为学员提供就业对接服务,增加他们就业的机会。


课程背景

广州一直以来都是中国美食之都,当中面点作为广东传统的独特糕点,在这里有着非常广泛的市场需求。为了满足人们对面点技能的学习需求,我们推出了广州知名面点培训课程。

课程特色

1. 系统全面:我们的课程涵盖各类面点制作技巧,包括传统糕点、包子、馒头等,让学员掌握多种面点的制作方法。

2. 实践导向:课程注重实践操作,让学员亲自动手制作,通过反复练习提高他们的面点制作技巧。

3. 小班授课:我们采用小班授课,确保每位学员都能得到充分的个性化指导和帮助。

4. 灵活时间:我们提供不同时间段的培训班,以满足学员的学习需求。

课程目标

1. 学会掌握各类面点的基本制作方法和技巧。

2. 培养学员对面点制作的兴趣和热情。

3. 培养学员的创新意识,掌握面点创新技巧。

学习对象

1. 零基础学员:对面点制作感兴趣,但没有任何相关经验的人。

2. 初级学员:有一定面点制作基础,但想进一步提高技巧的人。

3. 高级学员:具备一定的面点制作经验,希望深入学习和研究的人。

课程内容

1. 基本面点制作技巧:揉面、包馅、整形等工艺。

2. 传统面点制作:广式月饼、广式肉包等传统面点制作。

3. 创新面点制作:研发新口味、新款式的面点。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术娴熟的教师团队,他们精通各类面点制作技巧,能够为学员提供专业的指导和帮助。

教学质量

我们注重培养学员的实际操作能力和创新意识,每个学员都能得到充分的指导和培养,通过学习提高面点制作水平。

服务水平

我们提供完善的学习服务,为学员安排合适的学习时间和场地,解答他们的疑问,并及时转达他们的意见和建议。

学习时长

课程学习时长根据不同学员的需求和学习进度而定,提供从短期培训到长期系统培训的不同时长选择。

收费范围

费用根据课程学习时长和内容不同而有所差异,大致范围在3000-10000元之间。

学习收获

1. 掌握各类面点制作技巧,能够独立制作美味的面点。

2. 提升创新能力,能够设计出独特的面点口味和款式。

3. 培养对面点制作的热情与兴趣。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。选择我们的广州知名面点培训课程,将为您的面点制作之路带来新的机遇和挑战,快来加入我们,探索面点的魅力吧!

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广州悦膳培训

广州悦膳培训

4.6分
认证 2 年

成立:2023年

培训项目:日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训

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