如何让杂粮馒头体积大、口感好?
面案应设哪些必备设备?点心熟制炉灶有哪些?
如何判断面点蒸制的火候和时间?
做出的手擀面口感不够劲道是怎么回事?
点心制作有哪些常用设备?制作面点的调味料有哪些?
课程背景
广州面点师技术培训班是为了满足越来越多人对于面点技术的需求而设立的。我们致力于帮助广州地区的学员提升面点制作技艺,掌握传统与创新相结合的面点制作方法。本培训班采用系统化课程,将为学员提供全面的面点制作及经营管理知识。同时,我们还提供实践操作及案例分析,让学员能够真正灵活运用所学知识于实际生活中。
课程特色
1. 技术全面:本课程将涵盖广州地区各类传统面点的制作工艺及技巧,包括粤式翻糕、广式叉烧包等,使学员全面掌握各种面点制作方法。
2. 实践操作:我们提供完善的实践操作环节,让学员通过亲自动手操作,提升制作面点的实际技能。
3. 创新思维:培养学员的创新思维能力,帮助他们在传统面点制作的基础上,不断创新出更具吸引力的新品。
4. 小班教学:每个班级的人数都会控制在10人以内,确保每位学员都获得充分的师生互动和个性化指导。
课程目标
1. 掌握传统面点制作技巧。
2. 培养创新思维能力,开拓面点制作领域。
3. 学习面点经营管理知识,为将来开设面点店铺打下基础。
学习对象
1. 有志于从事面点制作行业的初学者。
2. 已经从事面点制作行业的广州地区从业人员。
3. 爱好美食、热爱面点制作的广州居民。
课程内容
1. 传统面点制作工艺及技巧的学习。
2. 面点中常用原料及配方的详细介绍。
3. 面点加工过程中的关键环节及技巧。
4. 创新面点品种的开发和制作方法。
师资力量
我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队。导师均为行业内专业面点师,拥有多年的面点制作经验,并对传统与现代面点制作均有深入研究。
教学质量
我们采用严格的教学管理制度,不断优化教学模式,确保教学质量。教师从教学设计、教学计划、教学过程等方面进行全面的把控,以确保学员能够充分理解课程内容并实际应用。
服务水平
我们本着以学员为中心的原则,为学员提供全程服务。在培训期间,我们将提供学员所需的教材、实践操作材料和相应的辅助工具。同时,学员也可以随时与我们的在线客服联系,了解相关课程信息,预约免费体验课。
学习时长
本培训班的学习时长为1个月至3个月,根据学员的学习进度和实际情况灵活安排。
收费范围
本培训班的收费范围为3000-10000元,具体收费标准根据学员所选课程和培训内容而定。
学习收获
通过参与我们的培训,学员将获得全面的传统面点制作知识和技能。他们可以作为面点师在广州地区从事相关工作,也可以根据所学的面点经营管理知识,开设自己的面点店铺。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如果您对本培训班感兴趣,可以联系我们的在线客服,预约免费体验课,我们将竭诚为您服务。
培训项目:日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训