中式面点师:各种中式面点的皮类和馅类制作和变化通过煎炸蒸焗的方法,制作中式酒楼点心的常见品种。西式面点师:西式点心中各种皮类的制作和变化技巧,包括蛋糕面包酥皮、西饼等几十款西式点心屋的常见烘焙品种。
面点师在市场中有很多的就业机会,大中型城市对于面点师的需求量越来越多,是一个非常稳定的职业。可以在大型酒店、餐厅等场所从事中式面点制作的工作,也可以选择在中式面点制作企业从事生产、研发等工作。面点师是一个朝阳行业,目前西点市场人才缺口太大,供不应求。
已从事或有志于从事面点制作行业的人员
热爱中国传统美食文化的人士
想要提升自身技能和就业竞争力的人员
想要深入了解和学习面点制作技巧的人士
课程背景
广州作为一座历史悠久的美食之都,面点文化自古以来便深入人心。为了传承和发展广州传统面点技艺,我们特别推出广州面点师傅培训课程。该课程将教授学员独具广州特色的面点制作技巧,提升他们的专业水平,培养更多具有创新精神和实践能力的面点师傅。
课程特色
1. 精选老广州面点讲师亲自授课,传授真正的广州面点制作技艺;
2. 定期举办面点比赛,提供学员展示才华的舞台;
3. 实地考察广州知名面点店,体验行业先进理念和技术;
4. 提供一对一指导,确保每位学员的学习效果;
5. 课程设置灵活,可根据学员的时间和需求进行个性化安排。
课程目标
1. 掌握广州传统面点制作技艺;
2. 培养创新能力,开发出符合市场需求的新型面点产品;
3. 提高学员面点技术水平,成为行业内的专业人士。
学习对象
1. 食品从业人员,希望提升面点技能的职业人士;
2. 对广州面点文化有浓厚兴趣,希望学习制作技艺的爱好者;
3. 有志于在面点行业发展的创业者。
课程内容
1. 广州面点的历史与发展;
2. 广州面点师傅培训的基本原则和要求;
3. 广州传统面点的配方和制作技巧;
4. 广州面点的包装与销售技巧;
5. 广州面点新产品的研发与创新。
师资力量
我们拥有一支由专业面点讲师组成的师资团队。他们具有丰富的面点制作经验和教学经历,能够全面、细致地传授广州面点的制作技艺和专属秘方。
教学质量
我们以学员的学习效果和满意度为核心,采用小班教学模式,保证每位学员都能够得到充分的指导和关注。同时,课程设置灵活,根据学员的个人情况和需求进行个性化培训,充分发挥学员的学习潜力。
服务水平
我们为每位学员提供全天候的学习支持和咨询服务,确保他们在学习过程中的问题能够及时得到解答。同时,我们还为学员提供各种实践机会和职业推荐服务,帮助他们更好地融入面点行业。
学习时长
课程学习时长根据学员的学习进度而定,一般为1个月至3个月。
收费范围
我们的课程收费范围为3000-10000元,具体收费标准根据课程内容和学习时长进行调整。
学习收获
通过广州面点师傅培训课程的学习,学员将掌握广州传统面点的制作技艺,培养出精湛的面点技术,能够开发出符合市场需求的新型面点产品。同时,他们还将获得更多的就业机会和提升空间,成为面点行业内的专业人士。
总结
以上信息仅供参考,具体情况以到校咨询为准。欢迎学员联系我们的在线客服,预约免费体验课,我们将竭诚为您提供优质的面点师傅培训服务。让我们一起传承和发展广州面点文化,为广大学员带来更加美味的面点享受。
培训项目:日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训