400-800-8975
勤学培训网 餐饮培训 广州餐饮培训 广州餐饮机构

广州餐饮机构

课程价格:
询价
授课方式:
面授,网课
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
餐饮行业从业人员:厨师、服务员、店长等职员,希望提升专业技能和管理能力的人员;
课程目标:
培养学员具备全面的餐饮服务技能,包括餐厅运营管理、人员管理和卫生安全等方面;
预约试听
在线咨询
101人看过 收藏 更新时间 :2024-05-08 23:39:32
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
广州悦膳餐饮培训课程
未来的餐饮行业将会更加注重品牌、服务和创新。消费者对于食品的质量和健康要求越来越高,餐饮企业需要加强对食材的选择和加工,同时也需要注重环保和可持续发展。此外,随着科技的发展,餐饮企业也需要不断创新,提供更加便捷和高效的服务,满足消费者的需求。

该课程适合哪些人学习


餐饮行业初学者
餐饮行业初学者

对餐饮行业感兴趣,希望系统学习相关技能的初学者。

餐饮从业人员
餐饮从业人员

想要提升技能和职业素养,进一步发展个人事业的从业人员。

餐饮企业创业者
餐饮企业创业者

计划在餐饮行业创业或经营的人士,希望通过培训提高自己的管理和经营能力。


餐饮的常见误区
不要相信任何一个配方能让你的店把生意做起来。为什么呢?因为一个配方就能让你的店生意火起来,他早就做成全国最火,排名第一的连锁品牌店了。所以想做餐饮的人,一定不要相信任何一道技术能让店铺开门就生意好。
地理位置不重要。很多人会认为,做餐饮地理位置不重要,其实这是一个非常大的误区。餐饮行业有句话,就是选址定天下。这个店面位置可以说是最重要的了,很多人却没认识到。位置的好坏可以用“一步金一步银”来形容,位置选对了,你的餐馆就已经成功了一多半了。比如停车位就是很重要的一个环节,现在基本家家户户都车,大家开车出去吃饭,如果没有停车位,就会流失开车出去吃饭的这部分顾客。

广州悦膳餐饮培训课程


餐饮课程

课程版块 学习内容
茶餐厅
原盅蒸饭、碟头套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食
卤水
粤、港、卤水品种,白云凤爪、白切鸡、手撕鸡、卤水豆腐
美式快餐
炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块和腌料配方、薯条、汉堡等
面馆
北方手擀面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作
烧烤
各种烧烤肉类制作、海产类串烧、特色串烧、禽类烧烤;中、西、日式、东南亚式各种肉、海产类等腌制、烧烤方法
烧腊
粤、港、烧腊品种,包括脆皮烧鸭、化皮乳猪、叉烧、排骨
水果拼盘
西瓜的切法造型、苹果、菠萝、鲜橙、圣女果等的切法摆盘
素菜
现场使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹调
小吃
荷叶饭、煲仔饭,汤,粥、粉、面、小笼包、饺子、的制作


选择广州悦膳的理由


1
注重实践
我们注重实践训练,通过模拟实际工作场景,让学员亲自动手操作,提高实际操作技能。
2
系统化教学
课程全面、系统地覆盖了餐饮行业的各个方面,确保学员全面掌握相关知识和技能。
3
灵活学习方式
我们提供灵活的学习方式,包括面授课程和在线学习,方便学员根据自己的时间和需求进行学习。
4
职业指导
针对学员的个人兴趣和能力,我们提供个性化的职业指导,帮助他们选择适合自己的职业发展路径。

餐饮经营模式
个人摆摊:个人创业简洁模式。摆摊是很多人创业的第一步,尤其对于没有任何行业经验,也缺少启动资金的创业者来说,摆摊是试错成本最低的选项。早餐摊、夜市摊、地铁口、以及社区门口的小吃摊,别看生意小,做好了照样很赚钱。摆摊除了成本低之外,还有一个优势就是经营灵活,一个项目不赚钱可以马上换个项目卷土重来,在这个过程中不但能锻炼一个人对市场的敏感度,还能积累操作经验,积累资金,为日后生意做大做强打基础。摆摊能否赚钱主要取决于做什么项目,在什么地方摆,以及是否有恒心。很多人摆几天歇几天,干着干着就疲惫了。做生意没有恒心是不行的,正所谓“无恒心者无恒产”,如果决定要摆摊,就要努力成为“摊中之王”。

在这学习,能收获什么


课程收获
  • 01

    熟悉餐饮行业:通过学习,使学员了解餐饮行业的基本知识、运营模式和发展趋势。

  • 02

    掌握基本技能:培养学员的基本餐饮操作技能,包括食材准备、烹饪技巧、摆盘礼仪等方面。

  • 03

    提升服务水平:通过培训,让学员了解优质餐饮服务的标准,提高服务态度和沟通技巧。

  • 04

    培养团队协作能力:通过团队合作的训练,培养学员的团队意识和协作能力。


广州餐饮机构

课程背景

广州作为中国的美食之都,拥有丰富多样的餐饮文化。在这个繁荣的城市里,我们致力于为餐饮行业提供专业的培训服务。本机构拥有多年的教育经验和丰富的教学资源,致力于培养更多具备专业技能的餐饮从业人员。

课程特色

1. 专业实战:我们注重实践能力的培养,课程设置充分融合理论和实践,并提供实际操作的机会。

2. 深度学习:我们以深入的学习方式,让学员了解餐饮行业的发展趋势、管理模式和市场运作。

3. 团队协作:鼓励学员在课程中展开团队合作,培养团队精神和沟通能力。

课程目标

1. 培养学员具备全面的餐饮服务技能,包括餐厅运营管理、人员管理和卫生安全等方面。

2. 帮助学员了解餐饮市场的需求和发展潜力,并掌握创新经营理念。

3. 提升学员的职业素养和服务意识,培养优秀的职业从业人员。

学习对象

1. 餐饮行业从业人员:厨师、服务员、店长等职员,希望提升专业技能和管理能力的人员。

2. 餐饮企业创业者:有意创办餐饮企业的人士,希望获得全面的经营管理知识和实战技能。

课程内容

1. 餐饮市场概述:了解餐饮市场的发展趋势、消费特点和竞争环境。

2. 餐厅运营管理:包括人员招聘与培训、餐厅布局与设计、经营成本控制等方面。

3. 菜品研发与创新:学习菜品搭配、菜品创新、餐厅特色等方面的技巧。

4. 客户服务与体验:培养良好的服务意识和服务技巧,提供高质量的餐饮体验。

师资力量

本机构拥有一支由行业专业人士和教育讲师组成的师资队伍。他们具有丰富的实践经验和教学经验,能够有效地传授专业知识和实践技能。

教学质量

我们注重教学质量的提升,采用灵活多样的教学方法,结合实例分析和案例讨论,激发学员的学习兴趣和思考能力。同时,我们定期进行教学评估和学员反馈,不断优化教学内容和方式。

服务水平

我们致力于提供优质的服务体验,为学员提供全程的学习支持和咨询服务。在学习期间,学员可以随时联系我们的在线客服,预约免费体验课程。

学习时长

课程的学习时长根据不同的课程安排而定,范围在1个月至3个月之间。

收费范围

课程的费用根据所选课程内容和学习时长的不同而有所差异,大致范围为3000-10000元。

学习收获

通过本机构的培训课程,学员将获得全面的餐饮相关知识和实践技能,提升职业素养和竞争力。他们将能够在餐饮行业中扮演更重要的角色,创造更大的商业价值。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。如有任何疑问或预约免费体验课程,请联系我们的在线客服。我们期待为您提供专业的餐饮培训服务。

授课机构

进主页
广州悦膳培训

广州悦膳培训

4.6分
认证 2 年

成立:2023年

培训项目:日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训

教学点

更多
  • 1
    广州悦膳培训海珠校区

    广州市海珠区江南大道南713号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程