400-800-8975
勤学培训网 餐饮培训 广州餐饮培训 广州餐饮学习班

广州餐饮学习班

课程价格:
询价
授课方式:
面授,网课
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
高校餐饮专业相关专业的学生,希望在毕业后能够更好地融入职场;
课程目标:
培养全面的餐饮管理人才,在各类餐饮企业中具备竞争力;
预约试听
在线咨询
189人看过 收藏 更新时间 :2024-05-04 00:29:08
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
广州悦膳餐饮课程
对于餐饮企业来说,品牌力的重要性不言而喻,餐饮市场的竞争最终将是品牌之间的竞争,谁的品牌力更强,谁的市场就更广阔,而品牌力已成为餐饮企业争夺市场的关键,品牌力也是吸引消费者的最关键因素。随着人们对用餐环境、体验和服务的要求越来越高,许多人喜欢选择一些著名的餐厅用餐,因为你不仅可以享受良好的用餐体验,又很有面子,同时也吃得放心。

该课程适合哪些人学习


餐饮行业初学者
餐饮行业初学者

对餐饮行业感兴趣,希望系统学习相关技能的初学者。

餐饮从业人员
餐饮从业人员

想要提升技能和职业素养,进一步发展个人事业的从业人员。

餐饮企业创业者
餐饮企业创业者

计划在餐饮行业创业或经营的人士,希望通过培训提高自己的管理和经营能力。


餐饮的常见误区
老板可以不懂,事情都交给别人做就好。所有抱着这种“甩手掌柜”心态的老板,最后都被行业教育成了全能小能手。干餐饮,特别是干小餐饮,老板在创业初期不能亲力亲为,员工是不可能给你解决店面问题的,因为你们对待工作的心态就不一样。作为老板,你要想你的店面做起来,你就必须把店面每个环节都抠明白,这样才能在员工工作出现问题时,自己有办法硬抗。

广州悦膳餐饮培训课程


< >
K
餐饮课程
课程版块 学习内容
茶餐厅
原盅蒸饭、碟头套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食
卤水
粤、港、卤水品种,白云凤爪、白切鸡、手撕鸡、卤水豆腐
美式快餐
炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块和腌料配方、薯条、汉堡等
面馆
北方手擀面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作
烧烤
各种烧烤肉类制作、海产类串烧、特色串烧、禽类烧烤;中、西、日式、东南亚式各种肉、海产类等腌制、烧烤方法
烧腊
粤、港、烧腊品种,包括脆皮烧鸭、化皮乳猪、叉烧、排骨
水果拼盘
西瓜的切法造型、苹果、菠萝、鲜橙、圣女果等的切法摆盘
素菜
现场使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹调
小吃
荷叶饭、煲仔饭,汤,粥、粉、面、小笼包、饺子、的制作

选择广州悦膳的理由


1 场地优势
办学场地宽敞,共分三层,一层拥有二十多间的理论课室,另一层设有完全独立、设施设备齐全的各种实操室。那些完全独立的理论课室和实操室,以确保每一位学员在较佳的条件下进行学习。
2 设备优势
拥有饮食行业及美容美发城所应具有的设备,如厨房中的专业炒炉、工作台、蒸炉;点心所用的压面机、烘炉、大型搅拌机、发酵柜;西厨用的扒炉、煎炸炉、多士炉、烘炉、晒炉、烧烤炉、烧腊所用的明炉、挂炉等。
3 教学特色
信心足,机构属于政府办学机构,以“重信誉、轻盈利”为办学宗旨,收费合理、课程公开,实操为主,是省劳动厅和市劳动局指定的职业资格证书培训和考核点。

餐饮经营模式
餐+酒、餐+饮等新模式。以往,餐后喝茶是大多数餐厅的标配,然而近两年逐渐新起的各种各样的“餐+”模式,似乎受到更多消费者的青睐。比如,火锅品牌凑凑将麻辣火锅与奶茶结合在一起,打造了一种“餐+饮”的新式场景;这样既可解决非餐时段店铺的闲置问题,又解决了购物中心内,消费者逛街累了缺少聊天、休息场所的痛点。再比如,在川渝地带比较流行的“餐+酒”模式,让消费者吃火锅可以喝点果酒,吃串串也可以来点果酒。目前这种小酒馆模式已经走出川渝地带,风行全国。

在这学习,能收获什么


掌握餐饮基础知识
V
掌握餐饮基础知识

了解餐饮行业的发展趋势和规范,掌握餐饮业的基本概念、流程和操作技巧。

熟练掌握烹饪技术
V
熟练掌握烹饪技术

学习各类菜系的烹饪方法和调味技巧,掌握刀工技巧、火候掌握等专业技能。

掌握餐饮管理知识
V
掌握餐饮管理知识

了解餐饮管理的相关理论和实践经验,学习餐饮企业的运营管理和市场营销策略。


课程背景

广州餐饮学习班是本机构推出的一门专业培训课程。作为广州这座美食之都,餐饮业发展迅猛,对于优质的餐饮管理人才需求不断增加。为了满足市场需求,我们精心打造了这一课程,旨在培养具备全面餐饮管理知识和技能的专业人才。

课程特色

1. 专业知识全面:课程内容包含餐饮管理的各个方面,如人力资源管理、餐饮经营策划、食材采购与质量控制等。

2. 实战强调:注重理论与实践结合,通过实操训练、案例分析等方式提升学员的实际操作能力。

3. 小班授课:保持小班制教学,确保每位学员都能得到充分的关注和指导。

4. 灵活学习时间:提供全日制和兼职制两种学习模式,让学员能够根据自己的实际情况选择适合的学习方式。

课程目标

1. 培养全面的餐饮管理人才,在各类餐饮企业中具备竞争力。

2. 提升学员的专业素养,使其熟悉餐饮行业的最新趋势和管理理念。

3. 培养学员具备创新思维和团队合作精神,能够适应行业的不断变化和挑战。

学习对象

1. 餐饮从业人员,希望提升自身管理水平和职业素养的人员。

2. 高校餐饮专业相关专业的学生,希望在毕业后能够更好地融入职场。

课程内容

1. 基础理论知识:包括餐饮行业的概念、发展历程,以及管理学、市场营销、财务管理等基础知识。

2. 实践操作技能:包括餐饮企业的开店选址、装修设计、供应链管理等实际操作技能。

3. 行业案例分析:通过分析国内外成功的餐饮企业案例,学习行业发展趋势和成功经验。

4. 团队合作与沟通技巧:培养学员的协作能力和团队精神,提高领导能力和决策能力。

师资力量

我们拥有一支专业的师资队伍,由多位业界专业讲师和成功创业者组成。他们具备丰富的餐饮行业经验和教学经验,能够为学员提供实战性的指导和建议。

教学质量

我们注重教学质量的提升,定期进行师资培训和教学评估,以确保教学水平的持续提高。同时,我们还设立了学员反馈机制,积极倾听学员的意见和建议。

服务水平

我们致力于为学员提供优质的服务。拥有完善的学员服务系统,提供个性化的学习指导和咨询服务,以及职业发展规划等方面的支持。

学习时长

课程学习时长为3个月至6个月,具体根据学员的学习进度和能力进行调整。

收费范围

课程收费范围为3000-10000元,具体收费标准根据课程内容和学习模式的选择而定。

学习收获

通过学习,学员将掌握餐饮管理的核心知识和技能,提升自身的竞争力。能够在餐饮企业中从事管理工作,开展餐饮业创业等。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们课程的目标是为学员提供一门全面、实用的餐饮管理培训课程,帮助他们成就在这个行业中的梦想。如果您对餐饮管理有兴趣,不妨了解一下我们的课程,相信会给您带来更多的机会和发展。

授课机构

进主页
广州悦膳培训

广州悦膳培训

4.6分
认证 2 年

成立:2023年

培训项目:日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训

教学点

更多
  • 1
    广州悦膳培训海珠校区

    广州市海珠区江南大道南713号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程