希望通过进一步的培训提升自己的烹饪技能和专业水平的厨师。
该课程适合哪些人学习
希望通过进一步的培训提升自己的烹饪技能和专业水平的厨师。
希望系统学习餐饮管理、运营策略以及菜品创新等知识的餐厅经营者。
希望通过培训扩大自己的知识面、提高职业竞争力的餐饮行业从业人员。
广州悦膳餐饮培训课程
课程版块 | 学习内容 |
茶餐厅 |
原盅蒸饭、碟头套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食 |
卤水 |
粤、港、卤水品种,白云凤爪、白切鸡、手撕鸡、卤水豆腐 |
美式快餐 |
炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块和腌料配方、薯条、汉堡等 |
面馆 |
北方手擀面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作 |
烧烤 |
各种烧烤肉类制作、海产类串烧、特色串烧、禽类烧烤;中、西、日式、东南亚式各种肉、海产类等腌制、烧烤方法 |
烧腊 |
粤、港、烧腊品种,包括脆皮烧鸭、化皮乳猪、叉烧、排骨 |
水果拼盘 |
西瓜的切法造型、苹果、菠萝、鲜橙、圣女果等的切法摆盘 |
素菜 |
现场使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹调 |
小吃 |
荷叶饭、煲仔饭,汤,粥、粉、面、小笼包、饺子、的制作 |
选择广州悦膳的理由
在这学习,能收获什么
课程背景
广州正规餐饮培训学校是一所专门培养餐饮行业人才的学校。我们秉承着提高餐饮行业整体素质的宗旨,致力于为广大餐饮从业者提供高质量的培训服务。本机构凭借多年的经验和丰富的教学资源,积累了良好的声誉和广泛的影响力。通过我们的培训课程,学员们能够获得专业技能的提升,为他们在餐饮行业的发展打下坚实的基础。
课程特色
1. 实战导向:我们注重以实战为基础的培训方式,为学员提供真实的餐饮环境,让他们能够在实际操作中学习和掌握各项技能。
2. 导师亲授:我们拥有一支专业素质过硬的教师团队,其中不乏在餐饮行业领域拥有多年从业经验的行业精英。他们将亲自为学员传授技艺,引导他们成为真正的餐饮专业人才。
3. 个性化培训:根据学员的实际情况和需求,我们为每位学员制定个性化的培训计划,确保他们能够得到适合自己的培训内容和学习方式。
课程目标
1. 掌握餐饮基本技能:通过培训,学员将全面掌握餐饮行业的相关技能,包括食材选择与加工、菜品制作与搭配、服务礼仪等方面。
2. 培养职业素养:我们注重培养学员的职业素养和团队协作能力,使他们具备良好的沟通能力和应变能力,能够胜任餐饮行业中的各种工作岗位。
3. 提升管理技能:针对有管理职位需求的学员,我们还将培养其领导才能和团队管理能力,使其具备餐饮业管理的全面素质。
学习对象
1. 餐饮行业初学者:对于没有相关经验的初学者,我们提供全面的培训课程,使他们能够快速掌握餐饮行业的基本技能。
2. 从业人员提升:对于已经在餐饮行业工作的人员,我们提供进阶培训课程,帮助他们进一步提升自己的技能水平和职业素养。
3. 创业者:对于有意在餐饮行业创业的人士,我们提供全程指导和支持,帮助他们打造成功的餐饮创业项目。
课程内容
1. 基础理论学习:餐饮基本知识、食材认识、食品安全与卫生等。
2. 餐饮实操技能:烹饪技法、菜品制作、调酒技艺、店铺运营等。
3. 服务礼仪:接待礼仪、客户管理、沟通技巧等。
师资力量
我们拥有一支高素质、经验丰富的师资队伍。教师们均具备扎实专业知识和丰富的实践经验,能够针对学员的需求提供有效的教学指导和帮助。他们不仅熟练掌握相关课程的教学内容,还具备良好的互动教学能力,能够启发学员们的思维,激发他们的学习兴趣。
教学质量
我们一直以来重视教学质量的提升,并严格把控课程的教学效果。我们定期进行师资培训,不断更新教学内容,以适应不断发展的行业需求。同时,我们还定期进行学员的学习评估,及时跟进并改进教学方法,确保每一位学员都能够获得高质量的培训。
服务水平
我们本着以学员为中心的原则,提供优质的服务。无论是培训前的咨询还是课程期间的辅导,我们都全程关注学员的需求,并及时解答疑问。此外,我们还提供多种学习资源和学习支持,帮助学员更好地完成培训。
学习时长
我们的课程设置灵活多样,学习时长一般为2个月至6个月不等,具体根据不同的课程内容和学员需求而定。我们将根据学员的实际情况为其量身定制合适的学习计划。
收费范围
我们的培训费用从3000元至10000元不等,具体收费标准根据不同的课程内容和学习时长而定。我们保证收费公开透明,不收取任何额外费用。
学习收获
通过我们的培训课程,学员将获得丰富的餐饮专业知识和实际操作经验。他们将掌握餐饮行业的核心技能,提升自身竞争力和职业发展空间。同时,我们将为学员提供就业指导和推荐,帮助他们更好地实现就业和创业目标。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系我们的在线客服,预约免费体验课,我们将竭诚为您提供优质的餐饮培训服务。
培训项目:日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训