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广州烘焙短期培训学校

课程价格:
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授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
准备创业或进修烘焙技术的个人或团队;
课程目标:
提高学生在职业市场上的竞争力;
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184人看过 收藏 更新时间 :2024-05-02 17:01:47
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广州悦膳烘焙培训课程
不知道从什么时候起,美食已成为一种时尚,人们对美食的狂热行生出了“吃货”一词。在工作和生活的多重压力之下,人们把搜寻、品尝美食作为一种释放的途径。而烘焙因其多种口味、漂亮的外观,深受人们的喜爱。它不仅仅出现在生日聚会上,还成为人们饭后点心、下午茶的首选。

广州悦膳烘焙课程内容


面包
菠萝油、牛角包、手撕包、法式面包、欧式面包。
01
西饼
曲奇、蛋挞、泡芙、鸡仔饼、老婆饼、凤梨酥。
02
蛋糕
生日蛋糕、戚风蛋糕、黑森林蛋糕、轻芝士蛋糕、布朗尼;各种蛋糕装饰裱花。
03
法式甜点
香草巴代利亚、百利甜情人、维多利亚、柠檬垯、熔岩、象形甜点、莫斯夹心。
04

烘焙必备工具

蛋糕模具。六寸圆形阳极活底蛋糕模,用来做戚风、海绵、慕斯等都没有问题;进阶一些可以入烟囱模、派盘、磅蛋糕模具、吐司盒等等。
锡纸、油纸。烤蛋糕、饼干,用烘焙油纸垫在模具或者烤盘上,防粘,而且用完之后的烤盘模具易清洁。锡纸,一般是铝箔纸,可以盖在吐司上面防止上色过重,也可以包裹在活底模具底部用来防水;用烤箱烤肉、鸡翅等油比较大的食物,用锡纸垫上,防粘,还不会漏油。

哪些人适合学习烘焙


学习对象
有志从事烘焙行业的初学者

无论您是否具备相关烘焙经验,只要对烘焙充满热情,并且希望在烘焙行业中有所作为,我们将竭诚欢迎您加入。

烘焙从业人员进修者

对于已经从事烘焙行业的从业人员,我们提供进修课程,更新知识、技术和工艺,提升专业水平。

学生、青少年

对于学生和青少年来说,学习糕点烘焙可以培养他们的兴趣爱好和动手能力,同时也可以为他们未来的职业发展打下基础。


我们凭什么获得你的认可


01

灵活多样的课程
我们提供全面的烘焙课程,包括面点烘焙、西点糕点、法式面点等,让学员们能够全面掌握各类烘焙技术。

02

专业学习环境
机构拥有现代化的烘焙实验室和设备,为学员提供舒适、安全的学习环境,创造较好的学习氛围。

03

小班教学
为了保证每位学员都能够能够充分参与到课程中,我们实行小班制度,每个班级的人数控制在较低范围内,确保个性化教学效果。

04

实践与创新结合
课程注重理论与实践结合,学生将通过大量的实际操作,动手亲自制作并体验烘焙的乐趣,培养创新思维和实践能力。

面包的种类

意式面包。意式面包是意大利的传统面包,有许多不同的类型和风味。著名的意式面包之一是意大利面团,它具有松软的内部和金黄色的外部。意式面包还包括卡布里奇奥、法尔科内和花卷等。意式面包通常使用橄榄油、面粉、酵母和盐制成,口感丰富,适合搭配意大利菜肴或橄榄油食用。
德式面包。德式面包以其多样性和丰富的口感而闻名。德国有许多不同类型的面包,包括黑麦面包、白面包、全麦面包和多种谷物面包。德式面包通常具有坚硬的外壳和柔软的内部,经常搭配德国香肠、奶酪或黄油食用。

在这里学习,能收获什么


烘焙课程
在这里学习,收获满满
01
掌握烘焙技能
学员将学习到面点、蛋糕、面包等基本烘焙食品的制作技能,包括材料的选择、工具的使用和工艺的掌握。
02
培养创新能力
课程注重培养学员的创意思维和创新能力,启发学员思考烘焙的可能性,能够设计出独特的烘焙作品。
03
帮助就业创业
提供行业就业信息和创业指导,帮助学员成功就业或开设自己的烘焙店铺。
学习收获

课程背景

广州烘焙短期培训学校是一所致力于培养烘焙行业人才的专业学校。我们距离广州市中心交通便利,拥有现代化的教学设施和优秀的师资团队。学校秉持着培养优秀烘焙师傅的理念,以实践操作为主导,注重学生的职业技能培养,以提高学生的就业竞争力为目标。

课程特色

1. 系统化课程设置:我们为学生提供全套系统化的烘焙课程,包括面点制作、西点烘焙、咖啡制作等多个模块,让学生全面掌握烘焙技术。

2. 实践操作培训:我们注重学生的实践能力培养,提供理论与实践相结合的培训,让学生能够在真实的工作环境中熟练掌握技术。

3. 小班授课:我们采用小班授课制度,保证每位学生都能够获得充分的师生互动和个性化的指导。

4. 实习机会:学校与多家知名烘焙企业合作,为学生提供实习机会,帮助学生更好地了解行业发展动态,并增加就业机会。

5. 创业指导:我们也注重培养学生的创业意识,为有志于创业的学生提供创业指导和创业项目支持。

课程目标

1. 培养学生对烘焙行业的兴趣和热爱;

2. 掌握烘焙行业的基本理论知识;

3. 熟练掌握烘焙技术与操作方法;

4. 培养学生的创新思维和创业能力;

5. 提高学生在职业市场上的竞争力。

学习对象

1. 对烘焙行业充满兴趣的初学者;

2. 已从事烘焙工作,但希望提高技术水平的从业人员;

3. 准备创业或进修烘焙技术的个人或团队;

4. 渴望学习烘焙技术,并将其作为自身兴趣爱好的人群。

课程内容

1. 面点制作:面包、蛋糕、饼干等;

2. 西点烘焙:甜点制作、巧克力加工等;

3. 咖啡制作:咖啡豆的认识、磨豆与萃取技巧等;

4. 创业管理:烘焙店经营模式、市场调研与营销策划等。

师资力量

我们拥有一支经验丰富、技术过硬的师资团队。全体教师均具备多年烘焙教学和实践经验,能够针对学生的需求提供个性化的指导和辅导。

教学质量

我们始终以教学质量为首要目标,坚持德才兼备的原则,努力提高教师的教学水平和学生的学习效果。我们采用多种实用教学方法,如理论讲授、示范演示、实践操作等,确保学生能够获得全面的学习效果。

服务水平

我们为学生提供全面的服务,包括入学咨询、选课指导、就业辅导等。我们注重与学生的沟通,倾听学生的需求,并根据实际情况提供个性化的服务,确保学生满意度的提高。

学习时长

我们提供不同时长的学习课程,包括1个月、3个月、6个月等不同周期的培训项目,供学生根据自身情况选择。

收费范围

我们的收费范围在3000-10000元之间,具体费用根据所选课程和学习周期而定。

学习收获

通过本培训学校的学习,学生将获得烘焙行业的专业知识和实践经验,掌握各种烘焙技术,以及创业与管理能力的提升,为未来的发展打下坚实的基础。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。欢迎联系在线客服,预约免费体验课。我们将竭诚为您提供优质的培训服务,助您在烘焙行业取得成功。

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广州悦膳培训

广州悦膳培训

4.6分
认证 2 年

成立:2023年

培训项目:日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训

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