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广州特色餐饮技术培训学校

课程价格:
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授课方式:
面授,网课
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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
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155人看过 收藏 更新时间 :2024-04-26 21:03:12
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广州悦膳餐饮课程
在生活中,我们可以看到餐饮行业的蓬勃发展。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,选择去餐馆用餐已经成为一种常见的方式。人们不仅追求美味的口感,更看重餐具卫生、菜品创新、环境氛围等综合体验。许多餐馆也在追求与众不同,注重差异化的经营策略和品牌形象,以吸引更多的消费者。

该课程适合哪些人学习


  • 初、中级厨师
    初、中级厨师

    希望通过进一步的培训提升自己的烹饪技能和专业水平的厨师。

  • 餐厅经营者
    餐厅经营者

    希望系统学习餐饮管理、运营策略以及菜品创新等知识的餐厅经营者。

  • 餐饮行业从业人员
    餐饮行业从业人员

    希望通过培训扩大自己的知识面、提高职业竞争力的餐饮行业从业人员。


餐饮的常见误区
不要相信任何一个配方能让你的店把生意做起来。为什么呢?因为一个配方就能让你的店生意火起来,他早就做成全国最火,排名第一的连锁品牌店了。所以想做餐饮的人,一定不要相信任何一道技术能让店铺开门就生意好。
地理位置不重要。很多人会认为,做餐饮地理位置不重要,其实这是一个非常大的误区。餐饮行业有句话,就是选址定天下。这个店面位置可以说是最重要的了,很多人却没认识到。位置的好坏可以用“一步金一步银”来形容,位置选对了,你的餐馆就已经成功了一多半了。比如停车位就是很重要的一个环节,现在基本家家户户都车,大家开车出去吃饭,如果没有停车位,就会流失开车出去吃饭的这部分顾客。

广州悦膳餐饮培训课程


餐饮课程

课程版块 学习内容
茶餐厅
原盅蒸饭、碟头套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食
卤水
粤、港、卤水品种,白云凤爪、白切鸡、手撕鸡、卤水豆腐
美式快餐
炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块和腌料配方、薯条、汉堡等
面馆
北方手擀面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作
烧烤
各种烧烤肉类制作、海产类串烧、特色串烧、禽类烧烤;中、西、日式、东南亚式各种肉、海产类等腌制、烧烤方法
烧腊
粤、港、烧腊品种,包括脆皮烧鸭、化皮乳猪、叉烧、排骨
水果拼盘
西瓜的切法造型、苹果、菠萝、鲜橙、圣女果等的切法摆盘
素菜
现场使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹调
小吃
荷叶饭、煲仔饭,汤,粥、粉、面、小笼包、饺子、的制作


选择广州悦膳的理由


1 场地优势
办学场地宽敞,共分三层,一层拥有二十多间的理论课室,另一层设有完全独立、设施设备齐全的各种实操室。那些完全独立的理论课室和实操室,以确保每一位学员在较佳的条件下进行学习。
2 设备优势
拥有饮食行业及美容美发城所应具有的设备,如厨房中的专业炒炉、工作台、蒸炉;点心所用的压面机、烘炉、大型搅拌机、发酵柜;西厨用的扒炉、煎炸炉、多士炉、烘炉、晒炉、烧烤炉、烧腊所用的明炉、挂炉等。
3 教学特色
信心足,机构属于政府办学机构,以“重信誉、轻盈利”为办学宗旨,收费合理、课程公开,实操为主,是省劳动厅和市劳动局指定的职业资格证书培训和考核点。

餐饮经营模式
1、外卖模式:外卖模式是指以外卖的方式经营的模式,如网络外卖、电话外卖等,这种模式的经营成本较低,但经营风险较大,经营效率也不高。
2、社交餐饮模式:社交餐饮模式是指以社交的方式经营的模式,如社交餐厅、社交餐饮店等,这种模式的经营成本较高,但经营风险较低,经营效率也较高。
3、夜市摊位模式:在夜市或市集上设立摊位,提供各种小吃和特色美食,吸引顾客。

在这学习,能收获什么


餐饮课程
在广州悦膳学习,满满的收获
01
掌握餐饮技能
通过系统的培训,帮助学员掌握餐饮行业的核心知识和实践技能,具备完善的操作和管理能力。
02
培养创新能力
培养学员创新意识和创业思维,让他们能够在竞争激烈的餐饮市场中找到自己的定位,并做出符合市场需求的创新。
03
提升职业素养
通过培训,提高学员的职业道德修养和服务意识,培养他们的团队合作能力和沟通协调能力,成为合格的餐饮从业者。
课程收获

课程背景

广州特色餐饮技术培训学校位于广州市中心,坐落在繁华的商业区。本机构成立以来,一直专注于培养餐饮行业人才,帮助学员提升技能水平,追求职业发展。我们以丰富的教学经验和专业的师资团队而闻名,为学员提供全面的课程体验。

课程特色

1. 实践教学:我们注重学员的实践能力培养,在课程中加入大量实操环节,通过模拟餐饮场景,让学员熟悉各类操作技巧。

2. 个性化教学:我们根据学员的不同特点和需求,量身定制课程,提供个性化的学习计划,帮助学员快速提升。

3. 行业导师:我们邀请行业内专业的餐饮大师作为导师,为学员提供专业的指导和经验分享。

4. 多元化课程:我们设有多个专业课程,涵盖厨艺、酒水知识、餐饮管理等方面,满足学员多样化的学习需求。

课程目标

1. 培养优秀厨师和服务员,提升他们的专业技能及综合素质。

2. 帮助学员了解并熟悉餐饮行业的各个环节,为其职业发展打下坚实基础。

学习对象

1. 高中毕业生,希望从事餐饮行业的年轻人。

2. 已从事餐饮行业的从业人员,希望提升自己的专业素质。

课程内容

1. 厨艺技巧:包括刀工、烹饪技巧等。

2. 餐饮管理:涵盖餐饮市场分析、营销策划等方面的知识。

3. 酒水知识:介绍各类酒水的特点、品鉴方法等。

师资力量

我们拥有一支由专业的餐饮讲师和教育界精英组成的专业师资团队。他们丰富的教学经验和实践经验,能够为学员提供专业、实用的教学内容和指导。

教学质量

我们致力于提供高质量的教学服务,采用小班授课模式,保证每位学员都能得到充分的关注和指导。我们注重学员的学习效果,并定期进行考核和反馈,确保教学质量和学员的学习进度。

服务水平

我们提供全面的学习服务,包括课程咨询、学习辅导、就业指导等。我们关注学员的学习体验,为其提供舒适的学习环境和周到的服务,让学员在学习过程中感受到我们的关怀和支持。

学习时长

我们的课程时长根据不同的课程设置而定,从几周到几个月不等,以满足学员不同学习需求的同时,确保学员对于相关知识的深入掌握。

收费范围

我们的课程收费范围为3000-10000元,根据课程的不同内容和学习时长而定,具体收费标准可咨询我们的工作人员。

学习收获

通过学习,学员将获得专业的餐饮技能和行业认可的证书,提升自己在餐饮行业的竞争力。同时,我们还为学员提供实习和就业推荐服务,帮助他们顺利融入餐饮行业。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。我们的广州特色餐饮技术培训学校致力于培养优秀的餐饮人才,提供全面的课程和优质的服务,助力学员实现职业梦想。欢迎有志于从事餐饮行业的学员前来咨询并体验我们的课程。

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广州悦膳培训

广州悦膳培训

4.6分
认证 2 年

成立:2023年

培训项目:日本料理培训、寿司培训、日式刺身培训、日本拉面培训、泰国料理培训、东南亚菜培训、意粉班、川湘菜培训、家常菜培训、粤港点心培训、蛋糕培训、面包培训、西饼培训、法式甜点培训、港台甜品培训、茶饮培训、咖啡冲泡培训、咖啡拉花培训、茶餐厅培训、小食培训、美式快餐培训、烧烤A培训、烧烤B培训、烧腊班、厨师(粤菜)培训、西餐师培训、西餐师(精修班)培训、中式面点师培训、西式面点师培训、茶艺师培训

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