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美国式菜--营养快捷。美式菜在英式菜的基础上发展起来，所以口味也是较为清淡，甜中带咸喜用水果和蔬菜作原料来烹制菜肴，如苹果、梨、菠萝、芹菜、生菜等。代表菜：烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等。
俄国菜式--西餐经典。俄式菜选料广泛，油大味浓，制作简单，简朴实惠。鱼、肉、蔬菜作原料，口味以酸、甜、咸、辣为主，喜用奶油调味，烹调方法以烤、熏腌为特色，它是唯一需要全熟才可以吃的菜式了。代表菜：什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。
我们提供灵活的学习模式，包括全日制培训、短期专业培训和周末班等多种选择，方便有不同学习需求的学员报名参加。
我们注重培养学员的学习兴趣和实践动手能力，通过小班教学和一对一辅导，确保学员能够快速掌握技能、提高工作效率。
我们配备了新的教材和专业厨房设备，让学员在逼真的环境中学习和实践，提供更好的教学效果。
我们的课程着重培养学员的实际操作技能，将理论与实践相结合，帮助学员快速掌握西餐的制作方法和技巧。
课程简介
24天分阶学习，多元化产品快速创业变现；全新课程，健康轻食与品质西餐结合，引领新风向。10人/班(小班教学，1人一组）。周一至周六上课，涵盖产品数约约60款，24天技术研修+2天创业基础指导。
学习内容
第一周：基础汤、轻食沙拉、西餐冷菜。第二周：西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆类烹饪。第三周：西餐家禽类、海鲜类、烧烤类烹饪。第四周：西式早餐和三明治、亚洲风味烹饪。
掌握西餐料理的基本理论知识，了解西方餐饮文化，培养创新意识和口感判断能力。熟练掌握西餐料理的技巧与方法，能够独立完成多道菜品的制作。培养学员的团队合作意识和服务意识，提高工作效率和客户满意度。
课程背景
现如今，西式餐饮在中国市场越来越受欢迎，广州作为一个国际化大都市，对西餐轻食的需求量也在逐渐增加。为了满足市场需求，我们推出了广州西餐轻食培训学校，致力于培养更多优秀的西餐厨师和轻食制作师。无论是想学习西式餐饮技术，还是提高自己的烹饪水平，都可以在本校找到适合的课程。
课程特色
1、实操训练：我们注重实际操作能力的培养，通过大量的实操训练，学员可以熟练掌握各种西餐制作技术。
2、小班教学：我们采取小班制教学，确保每位学员都能获得足够的关注和指导，提高学习效果。
课程目标
1、掌握西餐基本制作技能；
2、了解西餐文化和流行趋势；
3、提高烹饪技术和创新能力。
学习对象
1、对西餐料理充满兴趣的个人；
2、想要开设西餐轻食店的创业者；
3、希望提升烹饪水平的厨艺爱好者。
课程内容
1、基础西餐制作技法；
2、精品西式甜点制作；
3、健康轻食制作；
4、餐饮管理与营销知识。
师资力量
我们有一支经验丰富、业内知名的师资团队，他们将倾囊相授，为学员传授实用技能和专业知识。
教学质量
我们注重教学质量，严格按照课程安排进行培训，确保学员学到的知识和技能能够实打实地应用于实践中。
服务水平
本校提供周到细致的服务，包括课程安排、学员辅导等方面，让学员在学习过程中感受到家的温暖和舒适。
学习时长
学习时长为3个月至6个月不等，具体根据不同课程和学员需求而定。
收费范围
学费从3000元到10000元不等，具体收费标准根据课程内容和时长而定。
学习收获
通过学习，学员将获得西餐制作技能的提升，对于西餐文化和餐饮市场的了解也会更加深入，为今后的发展奠定坚实基础。
总结
以上信息仅供参考，实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服，预约免费体验课。广州西餐轻食培训学校将为您提供优秀的教学服务，助您成就美食梦想。
