400-609-4309
勤学培训网 烘焙培训 杭州烘焙培训 杭州烘焙兴趣班

杭州烘焙兴趣班

课程价格:
询价
授课方式:
面授
上课时段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 灵活安排
上课校区:
招生对象:
课程目标:
预约试听
在线咨询
144人看过 收藏 更新时间 :2024-05-12 11:12:02
课程详情 授课机构 教学点 同类课程 学员评论 相关推荐 相关知识
王森学校烘焙学习
想要创业不知道选择什么样的行业?大家要知道人们生活中离不开的就是衣食住行,吃的好是人们不懈的追求,掌握好的烘焙技术开一家属于自己的烘焙店也是非常棒的。王森学校为学生开设了私房烘焙定制课程,专业老师指导学生学习,让学生能够通过理论和实践课,扎实掌握烘焙技术,让学生具备独立工作能力,帮助学生实现就业或创业目标!王森学校承诺学生学不会可以再学。
杭州王森学校烘焙课程

裱花
花束蛋糕、水果蛋糕、韩式奶油切块、网红流行
面包
日式小餐包、家庭吐司、碱水贝果、意式面包
翻糖
糖霜饼干和果子、捏塑卡通、翻糖花盒
烘焙
饼干、麻薯&泡芙、蛋糕卷、糖果月饼
甜品
磅蛋糕、杯装甜品、潮流塔派、奶油慕斯
咖啡
意式咖啡、咖啡拉花、感官品鉴、咖啡冲煮

烘焙前景

我们可以看到的是,在近几年我国的烘焙行业迎来了春天。虽然经受了一场疫情的侵袭,但是在疫情结束之后,大家对于烘焙西点的热情是越来越高涨了。而且越来越多的人选择将西点作为自己的早餐和下午茶,不仅增加了西点的消费受众,同时也增加了这个市场的蛋糕份额。越来越多的人瞄准了进入市场的先机,并且让自己成功赚得了第一桶金。那么对于这庞大的市场需求来说,与之相适配的就是要求有越来越多的烘焙西点人才,才能够支撑起这个庞大的市场。如果能够有一技之长,那么瓜分市场蛋糕不是梦想。


哪些人适合学烘焙

学习对象
01

对烘焙技术感兴趣的个人。

02

想要开设烘焙店或甜品店的创业者。

03

烘焙从业人员,希望提升技能水平的厨师。


烘焙制作,遇到这些难题?

  • 1

    蛋卷酥脆度通过什么方法调整?

  • 2

    做铜锣烧,如何降低面糊比重?

  • 3

    食盐在面包制作中起什么作用?

  • 4

    奶粉在面包制作中的功能是什么?

  • 5

    蛋对的烘焙工艺及品质的有何影响?


烘焙用的工具

量杯和勺子。烘焙对于精确度要求是极高的,所以一整套量杯和勺子第一件必须品。并且一种量杯是不够的,你需要分别准备盛装干燥和湿润的量杯来准确测量所有配料。量杯和勺子建议还是放在易于拿到的位置,因为他的使用率真的是非常之高!大多数量匙套装有一汤匙,茶匙,半茶匙和二分之一茶匙,而大多数量杯都有一个杯子,一半杯,和一杯四分之一杯。对于液体量杯,您可以使用1杯尺寸,但也可以方便地在您的橱柜中放入2杯和4杯。


跟对老师,学习事半功倍

丁玉坤
烘焙主讲老师
擅长面包烘焙培训,具备多年从业经验。持有糕点面包烘焙工二级、西式面点师、西式烹调师等资质。2015年加入王森至今。曾担任2020年苏州吴中技能状元大赛西式面点师评委、苏州吴中高新区技能大赛西式面点师评委。
烘焙老师

探寻烘焙的乐趣——杭州烘焙兴趣班

课程背景

我们热爱烘焙,热爱美食,也热爱与大家分享热情。为了让更多的人能够探寻烘焙的乐趣,本机构特别推出了杭州烘焙兴趣班,带领大家进入烘焙的奇妙世界。

课程特色

1. 专业厨师团队授课

2. 实践操作,每位学员亲自动手制作

3. 小班制教学,互动性强

课程目标

1. 让学员掌握烘焙的基本技能和理念

2. 激发学员的创作潜力,提升烘焙水平

学习对象

1. 爱好烘焙的人士

2. 想学习烘焙技术的初学者

3. 寻找业余爱好的上班族

课程内容

1. 烘焙基础知识

2. 面包、蛋糕等制作技巧

3. 美味甜品的制作方法

师资力量

我们拥有一支经验丰富的师资团队,教学认真负责,深入浅出。

教学质量

我们注重实际操作,让学员在动手中学习,掌握技能,效果显著。

服务水平

我们提供贴心服务,解答学员疑惑,确保每位学员有良好的学习体验。

学习时长

课程学习时长为30天至60天。

收费范围

课程收费范围在3000元至10000元之间。

学习收获

学员在完成课程后,将具备独立制作美味糕点的能力,享受烘焙的乐趣。

总结

以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。希望我们的杭州烘焙兴趣班能为您带来更多的惊喜和乐趣。

授课机构

进主页
王森学校

王森学校

5.0分
认证 5 年

成立:1993年

培训项目:蛋糕甜点培训、烘焙西点培训、法式甜点培训、咖啡饮品培训、翻糖蛋糕培训、西餐料理培训、面包烘焙培训、裱花培训

教学点

更多
  • 1
    鹰潭王森学校信江校区

    鹰潭市信江新区支七路一号

    查看
  • 2
    杭州王森上城校区

    杭州市上城区全福桥路258号

    查看
  • 3
    苏州王森学校木渎校区

    苏州市吴中区惠灵路98号

    查看
  • 4
    上海王森学校名厨中心校区

    上海市静安区灵石路709号

    查看
  • 5
    成都王森学校龙泉驿校区

    成都市龙泉驿区大面街道蒲青路1845号

    查看
  • 6
    广州王森学校天河校区

    广州市天河区车陂北街28号之一8-1栋

    查看
  • 7
    上海王森学校协信中心校区

    上海市静安区江场路1228弄10号

    查看
  • 8
    苏州王森东沙湖校区

    苏州市苏州工业园区汀兰巷192号

    查看

同类课程

学员评论

发表评论

推荐课程

相关品牌