鸡西引航餐饮培训
课程项目 | 培训内容 |
原汁牛肉 | 骨汤熬作、卤汤制作、配菜加工、中草药运用、特色拌菜、芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻 |
农大烤盘 | 烤板筋、烤腰子、烤毛肚、烤酸菜五花肉、烤午餐肉、烤肥肠、烤培根、烤腊肉、烤鸡丸、烤土豆片、烤杏鲍菇、烤鲜蘑、烤豆腐、烤菜花、烤鱿鱼、烤大虾、烤鲫鱼、烤蚕蛹、烤鳕鱼等等、夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片、老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等 |
现捞辣卤 | 特色鸭头、招牌鸭锁骨、辣卤鸭翅、现捞鸭肠、现捞鸭脖、美味鸭舌、辣卤鸡翅尖、现捞墨鱼丸、现捞鱼豆腐、麻辣黄豆芽、香卤金针蘑、现卤鹌鹑蛋、现卤西蓝花、现卤土豆片、现卤花生米、现卤海带扣、素菜全家福、现卤腐竹、慢卤豆干、现卤木耳、现卤藕片 |
麦多馅饼 | 油盐烧饼、糖烧饼、豆沙烧饼、糖酥饼、韭菜盒子、葱花发面饼、叉烧里馅饼、黑椒牛肉馅饼、奥尔良鸡腿馅饼、照烧鸡腿馅饼、秘制鸡肉馅饼、猪肉蘑菇馅饼、香辣鱿鱼馅饼、汁香培根馅饼、孜然牛肉等几十个口味馅饼。 |
剁椒拌饭 | 剁椒五花肉拌饭/面、剁椒猪肘拌饭/面、剁椒卤肉拌饭/面、剁椒鸡腿拌饭/面、剁椒肥肠拌饭/面、剁椒猪耳拌饭/面、剁椒猪脚拌饭/面、剁椒烤肉拌饭/面、剁椒火腿拌饭/面、剁椒腊肉拌饭/面、剁椒煎蛋拌饭/面、剁椒鸡丸拌饭/面、剁椒双拼拌饭/面、剁椒肉沫酸豆角拌饭/面、剁椒雪菜什锦拌饭/面、剁椒午餐肉拌饭/面、各种饮品 |
五爷拌面 | 炸酱面、麻酱鸡丝拌面、担担面、虾仁葱油拌面、油泼面、香辣牛杂板面、燃面、川香麻辣面、麻辣鸡丝拌面;青菜汤面、云南石头番茄面、香辣牛肉汤面、醇香牛肉汤面、开洋阳春面、青菜卤蛋面香辣牛杂汤面、大冷面、肉沫酸辣粉;香辣牛腩饭、香汁肉丸饭、咖喱牛肉饭、肉沫橄榄烧豆角、台湾卤肉饭; |
锅烙锅贴 | 特色鲜虾、特色肉三鲜、经典醇香牛肉、传统猪肉大葱、传统猪肉酸菜、传统猪肉白菜、风味香菇鲜肉、飘香蒜苗鲜肉、清香玉米鲜肉、回味香肠鲜肉 |
锡纸烧肉 | 烧肉烧土豆饭、黑椒牛柳饭、泰式咖喱鸡饭、肉末香辣豆角饭、港式辣子鸡饭、招牌口水鸡饭、绝味土豆饭、香辣千叶豆腐饭、蜜汁鸡腿饭、麻辣鳕鱼饭、椒麻鸡饭、烧汁肉沫茄子饭、培根烧肉饭、孜然鸡心烧肉饭 |
丰富的教学特色抢先看
摒弃传统餐饮培训只教技术不教运营的短板,真正的从根本解决学员的实际问题
注重实践教学,以实操为主,理论为辅,在教学过程中,老师会手把手教授核心技术
课程涵盖了各种面点制作、小吃技术、特色食品等,内容丰富多样,能够满足不同学员的需求
您可能关心的问题?
餐饮店如何提升员工的顾客服务意识?
餐饮店如何制定有效的员工培训计划?
餐饮店如何确保快速、高效的菜品出品?
餐饮店如何提供个性化的服务?
餐饮店如何建立品牌忠诚度?
考察师资力量是选择餐饮培训机构时不可忽视的一环。好的师资团队是培训机构的核心竞争力,他们的背景、资质和教学经验直接影响到学员的学习效果。
因此,我们需要了解师资的专业背景,他们是否在餐饮行业具有丰富的实战经验,能否为学员提供实用的指导和帮助。同时,我们还可以查看师资的教学成果和学员评价,以更全面地了解他们的教学水平。
鸡西引航,值得信赖
引航餐饮集团始终坚守“信存高远、技容天下”的企业生存法则,将诚信和技艺作为企业发展的基石。课程注重理论与实践相结合,让学员在掌握理论知识的同时,也能够熟练掌握实际操作技能。此外,学校还拥有一支经验丰富、技艺精湛的师资团队,能够为学员提供多方位、个性化的指导和帮助。
课程背景
鸡西作为一个发展迅速的城市,人们的生活水平逐渐提高,对于健康饮食的需求也日益增长。为满足市民对于轻食健康餐饮的需求,本机构特开设了鸡西轻食餐饮培训课程。本课程旨在培养专业的轻食餐饮从业人员,提供优秀的培训教育,推动轻食餐饮行业的发展。
课程特色
1. 实践与理论相结合:本课程注重实践操作,学员将在理论学习的基础上进行实操训练,提高实际操作能力。
2. 个性化培训方案:我们将根据学员的不同需求,制定个性化的培训计划,帮助学员提升专业技能。
3. 有效学习方法:通过零基础入门、案例分析、实际操作等多种学习方式,快速培养学员的轻食餐饮技能。
4. 实战项目实践:将学员培养成为能够独立完成轻食餐饮项目的专业人士。
课程目标
1. 培养学员对轻食餐饮行业的了解和认识,掌握轻食餐饮的基本理论知识。
2. 培养学员的创新能力和审美品味,提高轻食餐饮的独特创意。
3. 培养学员的实际操作能力,掌握轻食餐饮的制作工艺技巧。
4. 提升学员的服务意识和职业素养,培养良好的餐饮服务态度。
学习对象
1. 刚入行的轻食餐饮从业人员,希望提升自己的专业技能。
2. 饮食爱好者,对于轻食餐饮有浓厚的兴趣。
3. 想要在鸡西餐饮市场中开设轻食店面的创业者。
课程内容
1. 轻食餐饮概述:介绍轻食餐饮的发展背景和市场前景。
2. 健康饮食理论:学习健康饮食的基本理论和营养学知识。
3. 轻食食材选购与加工技巧:学习轻食食材的选购标准和加工方法。
4. 轻食菜品创意设计与制作:培养学员的创新能力,掌握轻食菜品的设计和制作技巧。
5. 餐饮服务与管理:学习餐厅的运营管理和优质服务技巧。
师资力量
本机构拥有一支经验丰富、专业的师资团队,包括多位餐饮行业的讲师。他们在轻食餐饮领域有着丰富的实际经验和理论知识,能够为学员提供专业、可靠的指导。
教学质量
本课程注重学员的实际操作能力培养,采用小班教学,每位学员都能得到个性化的关注和指导。课程完成后,学员将进行综合评估,确保培训效果的质量。
服务水平
本机构始终以学员的需求为出发点,提供优秀的服务。我们拥有完善的教学设施和实验场地,为学员提供舒适、安全的学习环境,同时提供专业的学习指导和咨询服务。
学习时长
课程学习时长为2个月至6个月不等,具体根据学员的实际情况和培训计划而定。
收费范围
本课程的收费范围为几千至几万元,具体费用会根据课程时长和培训内容而有所差异,学员可咨询我们的在线客服了解详细信息。
学习收获
通过本课程的学习,学员将获得对轻食餐饮行业的深入了解和掌握,能够独立设计和制作健康美味的轻食菜品,具备优质的餐饮服务能力,提升自己在职场中的竞争力。
总结
以上信息仅供参考,实际情况以到校咨询为准。可联系在线客服,预约免费体验课。通过我们鸡西轻食餐饮培训课程的学习,相信您必将获得事业上的突破和个人成长。期待您的加入!
培训项目:中式早餐面食培训、厨师快餐小炒盒饭培训、面条培训、米饭培训、烧烤培训、烤肉培训、熏酱卤味培训、鸭货培训、特色锅类培训、麻辣烫培训、米线苕粉培训、小吃培训
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